خورشت کله‌گنجشکی که در برخی مناطق به آن «سرگنجشکی» یا «کوفته‌ریزه» هم می‌گویند، یکی از غذاهای سنتی، سریع و فوق‌العاده لذیذ ایرانی است. این غذا به دلیل مواد اولیه در دسترس و زمان پخت کوتاه، انتخابی هوشمندانه برای روزهای پرمشغله است که در عین سادگی، سفره شما را رنگین و اشتهابرانگیز می‌کند.

آخرین خبر/گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم__پیاز رنده شده ۱عدد__جعفری ریز شده ۲ق غ تخم مرغ ۱عدد _ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پودر سیر،پودر زنجبیل،پول بیبر هرکدام نصف ق چ__سیب زمینی سرخ کرده به مقدار لازم__پیاز جعفری و سس تند 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

کوچک، خوش‌عطر و مقوی! کوفته‌ریزه یکی از ساده‌ترین و سریع‌ترین غذاهای خانگی است که با طعم دلچسب خود جای ویژه‌ای در سفره‌ ایرانی‌ها دارد.