اصفهان - ایرنا - معاون اداره‌کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان اصفهان گفت: معرفی بیش از ۵۰ تا ۶۰ غذای بومی و محلی اصفهان، برگزاری جشنواره‌های تخصصی خوراک و ترغیب رستوران‌ها به ارائه منوی متنوع غذاهای اصفهانی از مهم‌ترین برنامه‌های استان برای توسعه گردشگری خوراک و تقویت برند گردشگری اصفهان …

تهران- ایرنا- ماه محرم در هر گوشه ایران با آیین‌ها و نذری‌های خاصی همراه است اما در اصفهان عطر دلنشین «بریان» نیز در کنار دیگر غذاهای نذری به مشام می‌رسد. این غذای اصیل و کهن که یکی از شناخته‌شده‌ترین نمادهای آشپزی نصف جهان به شمار می‌رود، سال‌هاست جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی مردم اصفهان دارد.

فرتاک نیوز: آش یکی از غذاهای سنتی ما ایرانیان به شمار می رود و یکی از معروف ترین این آش ها، آش سماق است که در شهرهایی همچون اصفهان و همدان تهیه می شود .

برنا- گروه استانها: استاندار اصفهان با تأکید بر ظرفیت کم‌نظیر غذاهای محلی و سنتی این استان، «گردشگری غذا» را یکی از مسیرهای مؤثر برای رونق اقتصاد، افزایش مان...

اصفهان- بسیاری از غذاهای اصیل و سنتی شهر اصفهان زیر سایه فست‌فودها و منوهای تکراری، از حافظه نسل جدید و رستوران‌های شهر حذف شده‌اند.

آش چاقاله بادام یکی از انواع غذاهای بهاری خوشمزه است که دستور پخت آن در اصل به شهر نجف آباد واقع در استان اصفهان تعلق دارد. در رسپی...

اصفهان - کارشناس دانشگاه علوم پزشکی کاشان گفت: مصرف مداوم مواد غذایی فرآوری‌شده مانند سوسیس و کالباس به دلیل وجود افزودنی‌های شیمیایی التهاب بدن و استرس و اضطراب را افزایش می‌دهد.