تره شورباسی یکی از غذاهای سنتی و خوش‌طعم ایرانی است که با تره تازه، مواد ساده و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این غذا علاوه بر طعم دلپذیر، مقوی و سبک است و می‌تواند گزینه‌ای عالی برای ناهار یا شام باشد.

شربت آبلیمو یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین نوشیدنی‌های نذری است که به‌ویژه در روزهای گرم سال، طراوت و خنکی دلپذیری به همراه دارد و...

خورش قیمه یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که تقریباً در همه شهرهای ایران پخته می‌شود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید نام «قیمه» از کجا آمده و چرا این خورش خوش‌عطر چنین اسمی دارد.

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید دولت در حال بررسی و اصلاح شیوه اجرای طرح کالابرگ الکترونیکی است؛ تغییری که احتمالاً با بازگشت نظام دهک‌بندی همراه خواهد بود و می‌تواند به افزایش حمایت از ۶ دهک پایین جامعه منجر شود. به گزارش خبرگزاری‌ها، …

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید بحران‌ها به یکباره عادت‌ها و تصمیم‌های روزمره را تغییر می‌دهند و حتی در ساده‌ترین انتخاب‌ها نمایان می‌شوند. جنگ اسفند ۱۴۰۴ هم از این قاعده مستثنا نبود و یکی از واضح‌ترین آثارش، در رفتار خرید کالاهای سوپرمارکتی …

شربت توت سفید یکی از متفاوت‌ترین و مقوی‌ترین نوشیدنی‌های تابستانی است که با طعم ملایم، شیرین و طبیعی توت سفید، هم تشنگی را برطرف...

رول دارچینی با خمیر هزارلا یکی از ساده‌ترین و سریع‌ترین انواع شیرینی خانگی است که می‌توانید آن را در فر یا بدون فر درست کنید و به...

خورش قیمه یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که تقریباً در همه شهرهای ایران پخته می‌شود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید نام «قیمه» از کجا آم...

خورش قیمه یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که تقریباً در همه شهرهای ایران پخته می‌شود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید نام «قیمه» از کجا آمده…

اگر می‌خواهید برای نفرات زیادی خورشت قیمه درست کنید اما نمی‌دانید که فرمول مواد اولیه آن باید به چه نسبت باشد، این مطلب را مطالعه نمایید.

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید امروز دوشنبه ۲۵ خرداد ۱۴۰۵، مرحله یازدهم طرح کالابرگ الکترونیکی وارد فاز جدیدی شد و اعتبار مربوط به سرپرستان خانواری که رقم پایانی کد ملی آن‌ها ۷، ۸ و ۹ است، واریز شد. در این مرحله از اجرای

ماش پلو با مرغ یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل ارزش غذایی بالا، طعم دلچسب و روش پخت آسان، در منوی غذایی بسیاری از...

برنا- گروه استان‌ها: مسئول برنامه طب ایرانی و مکمل معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به شیوع گرمازدگی در فصل‌های گرم سال، بر رعایت توصیه‌های تغذ...

شات یخی لیمو و زنجبیل با زردچوبه یکی از قوی‌ترین و بهترین نوشیدنی‌های طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی روزانه است. در رسپی...

خورش قیمه یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که تقریباً در همه شهرهای ایران پخته می‌شود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید نام «قیمه» از کجا آمده و چرا این خورش خوش‌عطر چنین اسمی دارد.

سیر پخته شده علاوه بر یک چاشنی ساده، یکی از قوی‌ترین داروهای طبیعی برای بدن است. معجزه مصرف روزانه 6 حبه سیر پخته شده شامل مواردی از...

تارت زردآلو یکی از خوشمزه‌ترین انواع دسر تابستانی فرانسوی است که نسخه حرفه‌ای آن با کرم پاتیسیر درست می‌شود. برای درست کردن این دسر...

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید طبق اعلام برنامه‌ریزی طرح کالابرگ الکترونیکی، فردا دوشنبه ۲۵ خرداد ۱۴۰۵، مرحله یازدهم این طرح برای گروهی از سرپرستان خانوار شارژ خواهد شد. بر این اساس، خانوارهایی که رقم آخر کد ملی آن‌ها ۷، ۸ و ۹ است،

معرفی بیش از ۴۵ نوع غذای ایرانی با لپه از جمله خورشت قیمه، دلمه برگ مو، کوفته لپه، شامی لپه، لپه پلو و سوپ لپه. لیست کامل غذاهای رژیمی و سنتی با لپه برای تنوع در سفره.

در مواردی نیز محدودیت‌هایی نسبت به خوردن برخی مواد غذایی دیده می‌شود. در متون مذکور به مواد غذایی گیاهی و لبنی بیش از مواد غذایی گوشتی توجه شده است.

دمپختک باقالی که با نام دمی باقالی هم شناخته می شود یکی از انواع غذاهای پلویی ساده خوشمزه ایرانی است که در ادامه طرز تهیه آن را آورده ایم.

خورش کرفس یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که نکات خاصی برای طرز تهیه این خورش وجود دارد، ما برای چاشنی های مخصوص خورش کرفس را آماده کرده ایم.

خورش خلال یک خورش کرمانشاهی معروف و خوشمزه که در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه آن را شرح خواهیم داد.

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید برای بسیاری از مشمولان طرح کالابرگ الکترونیکی، اطلاع از مهلت استفاده از اعتبار اهمیت زیادی دارد؛ زیرا اعتبار تخصیص‌یافته تنها در بازه زمانی مشخصی قابل استفاده است. در ادامه این مطلب از مجله اکالا می‌توانید …

برگ مو یکی از ارزشمندترین و پرکاربردترین مواد غذایی در آشپزی سنتی ایرانی است که برای درست کردن انواع دلمه و غذاهای محلی استفاده می‌شود. از آنجا که فصل برداشت برگ مو کوتاه است، نگهداری صحیح آن برای استفاده در طول سال اهمیت زیادی دارد.

برگر برنج یا رایس برگر یکی از خلاقانه‌ترین غذاهای آسیایی است که در آن از نان برنجی منسجم و برشته به جای نان همبرگر سنتی استفاده می‌شود و..

میلک شیک ملون یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کافی‌شاپی است که به دلیل طعم شیرین، و عطر دلپذیر ملون، طرفداران زیادی دارد. برای آماده کردن...

در مواردی نیز محدودیت‌هایی نسبت به خوردن برخی مواد غذایی دیده می‌شود. در متون مذکور به مواد غذایی گیاهی و لبنی بیش از مواد غذایی گوشتی توجه شده است.

یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین انواع دمپختک، دمپختک باقالی زرد تهرانی است که طعم و عطر دلنشینی دارد و مهران مدیری بازیگر و کارگردان سینما و تلویزیون بارها در برنامه دورهمی تاکید داشت که عاشق این غذاست و از خوردنش سیر نمی شود.

سالاد نخود فرنگی و شوید یکی از سالادهای ساده، سبک و در عین حال بسیار خوش‌طعم است که به راحتی در خانه می‌توان آماده کرد. برای درست کردن...

اسنک مرغ و اسفناج یکی از خوشمزه‌ترین انواع فینگرفود و اسنک خانگی سه سوته است که هم در تابه و هم در دستگاه ساندویچ‌ساز درست می‌شود و...

کیک لیمو و عسل یکی از لطیف‌ترین و خوش‌عطرترین کیک‌های عصرانه است که ترکیب شیرینی ملایم عسل با تازگی لیمو، طعمی منحصربه‌فرد به آن می‌بخشد.

انبه گلاسه یکی از نوشیدنی‌های خنک و پرطرفدار تابستانی است که با ترکیب انبه، بستنی و یخ آماده می‌شود. برای درست کردن این نوشیدنی خوشمزه...

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید اعتبار کالابرگ الکترونیکی برای بخشی از خانوارها که رقم آخر کد ملی سرپرست آن‌ها ۳، ۴، ۵ یا ۶ است، شارژ شد. طبق گزارش‌های منتشرشده، مرحله جدید شارژ اعتبار کالابرگ مربوط به خرداد ماه برای گروه دوم مشمولان

ماست چیلی با موسیر تازه یکی از خوش‌طعم‌ترین چاشنی‌هایی است که می‌تواند در کنار انواع غذاها، طعمی متفاوت و دلپذیر ایجاد کند. این چاشنی...

اسموتی طالبی و زردآلو یکی از خوشمزه‌ترین انواع نوشیدنی تابستانی است که هم به عنوان میان‌وعده و هم برای صبحانه یا عصرانه مناسب است. در...

پودر لیموترش یکی از چاشنی‌های خوش‌عطر و پرکاربرد در آشپزی ایرانی و بین‌المللی است که برای درست کردن آن در خانه، باید ابتدا لیموهای تازه...

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید فردا، چهارشنبه ۲۰ خرداد ۱۴۰۵، اعتبار کالابرگ خانوارهایی که رقم انتهایی کد ملی سرپرستان آنها ۳، ۴، ۵ و ۶ است، شارژ خواهد شد. این افراد می‌توانند با مراجعه به فروشگاه‌های خرد و زنجیره‌ای اقلام مشمول طرح را

پارفه شاتوت یکی از دسرهای خنک، خوش‌رنگ و پرطرفدار فرانسوی است که با ظاهر جذاب و طعم دلپذیرش، انتخابی عالی برای روزهای گرم سال به...

طرز تهیه خوراک لوبیا سبز خوشمزه بدون گوشت با هویج و سیب زمینی:طرز تهیه خوراک لوبیا سبز بدون گوشت خوراک لوبیا سبز بدون گوشت یکی از غذاهای سالم، سبک و بسیار خوشمزه ایرانی است که با استفاده از سبزیجات تازه و مواد اولیه

ته‌چین زعفرانی مرغ یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که با ترکیب برنج، مرغ، زعفران و ماست، طعمی بی‌نظیر و ظاهری چشم‌نواز پیدا می‌کند.

از آنجا که فصل برداشت برگ مو کوتاه است، نگهداری صحیح آن برای استفاده در طول سال اهمیت زیادی دارد. نگهداری برگ مو در آب نمک یکی از روش..

کیک هلو اسفنجی یکی از محبوب‌ترین انواع کیک تابستانی است که بافت نرم و پف‌داری دارد و با شیر یا ماست در فر یا بدون فر درست می‌شود.

 آش ریواس یکی از خوشمزه ترین غذاهای بهاری ایرانی است که با طعم ترش و دلپذیر ریواس، عطر سبزی های تازه و مواد مغذی تهیه میشود. اگر یک بار این آش را درست کنید، احتمالاً به یکی از غذاهای موردعلاقه خانواده تبدیل خواهد شد.

برای مشاهده آگهی استخدام آشپز (غذاهای ایرانی) - آقا در مجتمع فرهنگی ورزشی فتح المبین کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

اسموتی هلو و زردآلو یک نوشیدنی‌ خوش‌رنگ و خوش‌طعم تابستانی است که هم بافتی غلیظ و لطیف دارد و هم خنک و انرژی‌بخش است. برای درست کردن...

خوراک زردآلو و گوشت قلقلی یکی از غذاهای تابستانی و خوش‌طعم است که طرفداران خاص خود را دارد. برای درست کردن این خوراک خوشمزه، ابتدا...

⁨ ⁨رکنا: اگر دنبال یک مرغ خوشمزه و خوش‌عطر برای کنار باقالی‌پلو، شوید پلو، نخود پلو یا هر پلو مخلوطی هستید این دستور را از دست ندهید.

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید مهاجرانی اعلام کرد که «کارت امید مادر» در قالب طرح کالابرگ الکترونیکی راه‌اندازی شده است. به گفته او، هدف از اجرای این برنامه تقویت امنیت غذایی پایدار و ارتقای سلامت مادران و کودکان است و این طرح با

دلمه برگ مو یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با دستورهای متفاوتی آماده می‌شود.

دلمه برگ مو یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با دستورهای متفاوتی آماده می‌شود. در میان انواع دلمه، دلمه آذربایجانی با برگ مو جایگاه ویژه‌ای دارد و به دلیل عطر فوق‌العاده، طعم و ترکیب بی‌نظیر مواد اولیه، طرفداران زیادی پیدا کرده است.

دلمه برگ مو یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با دستورهای متفاوتی آماده می‌شود. در میان انواع دلمه، دلمه آذربایجانی با برگ مو

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید طبق اعلام مسئولان وزارت تعاون، از روز شنبه ۱۶ خرداد خانواده‌ها می‌توانند با مراجعه به فروشگاه‌های طرف قرارداد طرح کالابرگ، محصولات لبنیاتی را با ۱۰% تخفیف تهیه کنند. در عین حال این وزارتخانه در حال بررسی …

نسبت ترکیبات سبزی کوکو و راز خوشمزه شدن آن + علت تلخ شدن کوکو سبزی:ترکیبات سبزی کوکو + ترفند های آن کوکو سبزی یکی از اصیل ترین، محبوب ترین و نوستالژیک ترین غذاهای سفره ایرانی است. این غذای ساده و مقوی، نه تنها در وعده های

نعناع از محبوب‌ترین گیاهان است که به ‌دلیل کاربرد فراوان، در بسیاری از خانه‌ها و باغچه‌ها کاشته می‌شود. کاشت نعناع در گلدان و باغچه...

خوراک قارچ و اسفناج یک غذای سالم و ساده و در عین حال، مقوی است که فوری آماده می‌شود و خواص فراوانی هم دارد. برای درست کردن این غذا از...

دلمه آذربایجانی با برگ مو یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با دستورهای متفاوتی آماده می‌شود. در رسپی...

بستنی نعناع یکی از خوش‌عطرترین بستنی‌های خانگی است که با طعم خنک و تازه‌اش، برای روزهای گرم سال انتخابی عالی محسوب می‌شود. در این...

این غذای مجلسی با بافتی لطیف و طعمی دلنشین، گزینه‌ای جذاب برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی است و می‌تواند تجربه‌ای متفاوت از قیمه سنتی را برای علاقه‌مندان به غذاهای ایرانی رقم بزند.

اسنک پنیری با باقالی تازه یکی از خوشمزه‌ترین و متفاوت‌ترین میان ‌وعده‌هایی است که می‌توانید در فصل بهار و تابستان آماده کنید. در رسپی...

سس موسیر از خوشمزه‌ترین انواع سس برای سالاد و فست‌وفود است که طعم قوی و اشتهاآوری دارد و به روش‌های مختلف درست می‌شود. در رسپی این...

ثبت تورم نقطه‌به‌نقطه ۱۳۰ درصدی برای اقلام خوراکی، زنگ خطر جدی معیشت و امنیت اجتماعی را به صدا درآورده است. دکتر مرتضی افقه، ضمن هشدار درباره جایگزینی اقلام بی‌کیفیت در سفره خانوارهای ایرانی، تاکید می‌کند که سال‌ها با «دوپینگ نفتی» عیوب ساختاری اقتصاد را پوشانده‌ایم.

ثبت تورم نقطه‌به‌نقطه ۱۳۰ درصدی برای اقلام خوراکی، زنگ خطر جدی معیشت و امنیت اجتماعی را به صدا درآورده است. دکتر مرتضی افقه، ضمن هشدار درباره جایگزینی اقلام بی‌کیفیت در سفره خانوارهای ایرانی، تاکید می‌کند که سال‌ها با «دوپینگ نفتی» عیوب ساختاری اقتصاد را پوشانده‌ایم. به باور او، اگر سیاست‌های اشتباه …

پاستا مرغ و تره فرنگی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایتالیایی است که به خاطر ترکیباتی مثل مرغ، عطر دلنشین تره فرنگی و سس خامه...

اسموتی هلو و هندوانه یک نوشیدنی خنک و سبک است که با طعم شیرین میوه‌های تازه و بافتی نرم و لطیف، انتخابی عالی برای روزهای گرم سال به...

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید اظهارات اخیر فاطمه مهاجرانی، سخنگوی دولت، مبنی بر اینکه «فعلاً امکان افزایش مبلغ کالابرگ وجود ندارد» با واکنش‌ها و پرسش‌های زیادی در افکار عمومی همراه شده است. موضوع اصلی این است که آیا ثابت ماندن اعتبار …

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید بر اساس قانون «جوانی جمعیت»، خانواده‌های قرارگرفته در دهک‌های اول تا چهارم که دست‌کم سه فرزند دارند، باید از سال ۱۴۰۰ یارانه‌ای معادل سه برابر رقم فعلی دریافت می‌کردند؛ اما اجرای این مصوبه تا امروز به تعویق …

سیر ترشی یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌های سنتی ایرانی است که هرچه بیشتر بماند، طعم و عطر دلپذیرتری پیدا می‌کند. فوت‌وفن درست کردن سیر ترشی...

لوکوم توت فرنگی یکی از جذاب‌ترین انواع لوکوم میوه‌ای تابستانی با بافت مخملی و لطیف است که شباهت زیادی به باسلوق دارد و برای درست کردن...

قرمه‌سبزی یکی از معروف‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که به خاطر عطر سبزی‌های معطر، لیموعمانی و طعم جاافتاده‌اش شناخته می‌شود. این غذا معمولاً با برنج ایرانی سرو می‌شود و طعم آن روز بعد حتی بهتر هم می‌شود.

رکنا: زرشک پلو از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است.

سوپ باقالی یک غذای کلاسیک و پرطرفداری است که به دلیل ترکیب طعم‌های دلپذیر و مواد مغذی فراوان، گزینه‌ای عالی برای یک وعده غذایی کامل در...

خرید لیموی تازه و آبدار شاید در نگاه اول کار ساده‌ای به نظر برسد، اما همه لیموها کیفیت یکسانی ندارند. با شناخت چند نشانه ساده که شامل...

خیارشور یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها در سفره ایرانی است که در کنار غذاهایی مثل ساندویچ، سالاد الویه، انواع سالاد و حتی برخی غذاهای سنتی سرو می‌شود.

زرشک پلو با مرغ یکی از محبوب ترین غذاهای سنتی ایرانی است که با عطر و طعم دلپذیر خود جایگاه ویژه ای در سفره های ایرانی دارد. برای تهیه

دلمه یکی از غذاهای قدیمی و محبوب در آشپزی ایرانی و خاورمیانه است. از دلمه برگ مو گرفته تا دلمه بادمجان، فلفل و کدو، این غذا در بسیاری از شهرهای ایران با دستورهای مختلف پخته می‌شود. اما سؤال جالبی که برای خیلی‌ها پیش می‌آید این است: چرا به این غذا «دلمه» می‌گویند؟

رکنا: زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای کلاسیک و محبوب ایرانی است که تقریباً در بیشتر مهمانی‌ها و مجالس جای دارد. ترکیب برنج زعفرانی، زرشک و مرغ مزه‌دار باعث شده این غذا هم ظاهری مجلسی داشته باشد و هم طعم آن برای اکثر افراد دلپذیر باشد.

دلمه برگ مو از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است، اما طعم و عطر بی‌نظیر آن تا حد زیادی به ترکیب و نسبت درست سبزی‌های معطر بستگی دارد. اگر می‌خواهید دلمه‌ای خوش‌عطر و حرفه‌ای بپزید، انتخاب صحیح سبزی‌ها اولین قدم است.

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید کاهش مصرف مواد غذایی ضروری، به‌ویژه لبنیات و دیگر منابع پروتئینی، به یکی از پیامدهای جدی فشارهای اقتصادی تبدیل شده است؛ موضوعی که می‌تواند در سال‌های آینده زمینه‌ساز افزایش بیماری‌ها و مشکلات تغذیه‌ای در …

میلک شیک خرما و نارگیل یک نوشیدنی‌ خوش‌طعم و انرژی‌بخشی است که هم برای صبحانه مناسب است و هم می‌تواند یک میان‌وعده مقوی و سریع برای...

مارمالاد شاتوت یکی از خوشمزه‌ترین و خوش‌رنگ‌ترین انواع مارمالاد تابستانی است که هم با ژلاتین و هم بدون ژلاتین درست می‌شود. در رسپی این...

اگر به دسرهای کافی‌شاپی علاقه دارید و دوست دارید در خانه یک چیزکیک به سبک کافی‌شاپ، ساده، خوشمزه و خاص درست کنید، چیزکیک ازگیل را در...

کراکر بادام‌ زمینی، ترکیبی از بافت ترد و طعم غنی و آجیلی هستند که تجربه‌ای به‌ مراتب لذیذتر و سالم‌تر از نمونه‌های صنعتی و بازاری ارائه...

کوکو یکی از غذاهای ساده، سریع و محبوب در آشپزی ایرانی است. از کوکو سبزی گرفته تا کوکو سیب‌زمینی، این غذا در بسیاری از خانه‌های ایرانی پخته می‌شود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید چرا به این غذا «کوکو» می‌گویند و ریشه این نام از کجا آمده است.

ته‌چین یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که تخم مرغ از مواد اصلی آن است و می‌توانید آن را بدون تخم مرغ هم تهیه کنید.

ته‌چین یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که تخم مرغ از مواد اصلی آن است و می‌توانید آن را بدون تخم مرغ هم تهیه کنید.

پاناکوتای شاتوت، تلفیقی بی‌نظیر از بافت ابریشمیِ خامه‌ای و طعم ملس و تابستانی شاتوت است که برای درست کردن آن، ابتدا پودر ژلاتین را در...

زیره پلو با نخودفرنگی یکی از غذاهای معطر، پر خاصیت و سبک است که با نخودفرنگی تازه یا کنسروی خیلی سریع آماده می‌شود.

غوره یکی از چاشنی‌های پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که برای تهیه خورش، آش، دلمه، ترشی، آبغوره و غذاهای ترش‌مزه استفاده می‌شود.

چلوکباب یکی از اصیل‌ترین و از معروف‌ترین غذاهای ایرانی است. در این مطلب به بررسی قیمت انواع چلوکباب در رستوران های مشهد می پردازیم.

رکنا: داستان نام یکی از ساده‌ ترین و محبوب‌ ترین غذاهای ایرانی یعنی کوکو را در این مطلب می خوانید.

کوکو یکی از غذاهای ساده، سریع و محبوب در آشپزی ایرانی است. از کوکو سبزی گرفته تا کوکو سیب‌زمینی، این غذا در بسیاری از خانه‌های ایرانی پخته می‌شود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید چرا به این غذا «کوکو» می‌گویند و ریشه این نام از کجا آمده است.

موسیر پلو یکی از غذاهای خوش‌عطر و ساده شمال کشور است که در نگاه اول شاید کمی ناشناخته باشد، اما طعم خاص موسیر تازه در کنار کره محلی...

دمنوش موسیر، اکسیری شفا بخش و میراثی از طب کهن است که برای درست کردن سریع آن، کافی است ۳ تا ۴ ورقه موسیر خشک را ابتدا ۱۰ دقیقه در آب...

مربای گل قند از ترکیب گل محمدی تازه یا خشک با قند، عسل یا شکر در مجاورت با حرارت غیر مستقیم خورشید درست می‌شود. در رسپی این مربا از...

دلمه برگ مو با تن ماهی یک ترکیب جدید و خوشمزه و مناسب افرادی است که به دنبال طعم‌های متنوع و رسپی‌های خلاقانه هستند. در رسپی این...

کوکو یکی از غذاهای ساده، سریع و محبوب در آشپزی ایرانی است. از کوکو سبزی گرفته تا کوکو سیب‌زمینی، این غذا در بسیاری از خانه‌های ایرانی پخته می‌شود. اما شاید ب...

کتلت و شامی هر ۲ از غذاهای محبوب ایرانی هستند که در نگاه اول شباهت زیادی به یکدیگر دارند، اما از نظر مواد اولیه، روش تهیه، بافت، طعم، ارزش غذایی و حتی کاربرد در وعده های غذایی تفاوت های مهمی دارند.

شربت ازگیل یکی از نوشیدنی‌های اصیل و کمتر شناخته‌شده‌ای است که برای درست کردن آن در خانه، باید ابتدا گوشت ازگیل‌های رسیده را با شکر، آب...

در میان دسرهای متنوع تابستانی، شاتوت‌ گلاسه از محبوب‌ترین آن‌هاست. برای درست کردن سریع شاتوت ‌گلاسه کافی‌شاپی، ابتدا شاتوت، شیر و شکر...

مرغ دوغی یکی از روش‌های فوق‌العاده برای ترد کردن و خوش‌طعم کردن گوشت مرغ است که با کمک اسید موجود در دوغ کاملا نرم و آبدار می‌شود و...