۲۴ اکتبر روز جهانی سیرابی است؛ روزی برای تجلیل از یکی از خاص‌ترین و مغذی‌ترین خوراک‌های سنتی که در فرهنگ‌های مختلف جهان جایگاه ویژه‌ای دارد.