برگ مو یکی از ارزشمندترین و پرکاربردترین مواد غذایی در آشپزی سنتی ایرانی است که برای درست کردن انواع دلمه و غذاهای محلی استفاده می‌شود. از آنجا که فصل برداشت برگ مو کوتاه است، نگهداری صحیح آن برای استفاده در طول سال اهمیت زیادی دارد.

نمک دریایی سلتیک اغلب از حوضچه‌های نمکی که بستر آن‌ها با خاک رس پوشیده شده است، به روش سنتی برداشت می‌شود. همین تماس با خاک رس طبیعی است که رنگ خاکستری خاص و بافت نرم و مرطوب را به این نمک هدیه می‌دهد.

نمک دریایی سلتیک یک نمک طبیعی، مرطوب و غنی از مواد معدنی است که از سواحل فرانسه برداشت می شود.

از آنجا که فصل برداشت برگ مو کوتاه است، نگهداری صحیح آن برای استفاده در طول سال اهمیت زیادی دارد. نگهداری برگ مو در آب نمک یکی از روش..

برای جلوگیری از خراب شدن و کپک زدن خیارشور، باید ظرف مناسب، آب‌نمک کافی، دمای خنک و روش برداشت تمیز را رعایت کنید. در این مطلب بهترین روش نگهداری خیارشور را بخوانید.

تصاویری زیبا از برداشت نمک در شهرستان کوهرنگ را در این بسته خبری ببینید.

اقتصاد اسرائیل با ضربه‌پذیری ساختاری بی‌سابقه‌ای روبه‌رو شده است. پنج کارخانه بزرگ نمک‌زدایی این رژیم به «مراکز ثقل» راهبردی در بانک اهداف ایران تبدیل شده‌اند. این تهدید می‌تواند ثبات داخلی و تعهدات آبی منطقه‌ای را در معرض اختلالی فراگیر قرار دهد؛ آن هم در شرایطی که حملات از اواخر فوریه گذشته ادامه …

جدیدترین لیست قیمت برنج ایرانی امروز شنبه 9 اسفند 1404 را در نبض قیمت بخوانید. نوسانات بازار برنج، پیش بینی قیمت فردا و تحلیل تورمی برنج هاشمی، طارم و عنبربو را در این گزارش مشاهده کنید.

افشای یک گزارش اکتشافی از کشف مقادیر قابل‌توجهی لیتیم در بخشی از دریاچه نمک قم خبر داد.برخی از نمونه‌های برداشت شده از وجود ۱۴۴ PPM لیتیم خبر می‌دهد.

فارس/با انتشار گزارشی از وزارت صمت، کشف منابع لیتیم در شمال دریاچه نمک قم تایید شد. افشای یک گزارش اکتشافی از کشف مقادیر قابل‌توجهی لیتیم در بخشی از دریاچه نمک قم خبر داد. برخی از نمونه‌های برداشت شده از وجود ۱۴۴ پی پی ام (PPM) لیتیم خبر می‌دهد. هم‌اکنون جنگ دستیابی به منابع لیتیم بین واشنگتن و پکن

وزارت صمت، با انتشار گزارشی از کشف منابع جدید لیتیوم در شمال دریاچه نمک قم پرده برداشت.

تالاب مهارلو با وسعتی حدود ۲۹ هزار هکتار، تنها دریاچه استان فارس است که در تابستان نیز به‌طور کامل خشک نمی‌شود و همین ویژگی آن را به مهم‌ترین زیستگاه زادآوری فلامینگوها در استان تبدیل کرده است؛ با این حال کمبود محیط‌بان، تعارضات کشاورزی، برداشت نمک و نگرانی از احداث سد در بالادست، آینده این تالاب را …

برنا- گروه استانها: رئیس اداره پارک ملی دریاچه ارومیه، از شناسایی و دستگیری دو نفر متخلف که اقدام به برداشت غیرمجاز نمک از محدوده شرق پارک ملی دریاچه ارومیه در ساحل مشرف به روستای آق‌گنبد از توابع جزیره اسلامی کرده بودند، خبر داد.

دریاچه ارومیه، که زمانی بزرگ‌ترین دریاچه آب شور خاورمیانه به‌شمار می‌رفت، طی دو دهه گذشته در پی خشکسالی‌های مداوم، سدسازی بر رودخانه‌های ورودی و برداشت بی‌رویه از منابع آب زیرزمینی، با کاهش شدید سطح آب مواجه شده است. هرچند افزایش بارندگی‌ها و اجرای برخی طرح‌های احیایی در سال ۱۳۹۸ به بهبود موقت وضعیت …

نصرت گکچه، معروف به «سالت بی»، برخلاف بسیاری از سرآشپزهای مشهور دنیا، مسیر متفاوتی داشت. او که در ترکیه به‌دنیا آمده و کودکی سختی را در خانواده‌ای فقیر گذرانده بود، حرفه خود را به‌عنوان قصاب آغاز کرد و در سال ۲۰۱۷ با انتشار ویدیویی کوتاه از روش منحصربه‌فردش در ریختن نمک روی استیک، ناگهان به میم محبوب …