روز جهانی تخم‌مرغ؛ فرصتی برای ترویج مصرف و حمایت از تولیدکنندگان

وی افزود: در کشور ما نیز با همکاری تشکل‌های مرتبط و دستگاه‌هایی همچون آموزش و پرورش، سازمان جهاد کشاورزی، حوزه بهداشت و درمان، صدا و سیما و اداره کل دامپزشکی، برنامه‌های مختلفی برای معرفی ارزش غذایی تخم‌مرغ، افزایش دانش تغذیه‌ای خانواده‌ها و تشویق دانش‌آموزان به مصرف این ماده غذایی برگزار می‌شود.

مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان همدان ادامه داد: امسال نیز همانند سال‌های گذشته، مراسم روز جهانی تخم‌مرغ با حضور دانش‌آموزان و جمعی از مسئولان استانی در یکی از مدارس شهر همدان برگزار خواهد شد.

رحیمی‌نوا با اشاره به جایگاه تخم‌مرغ در سبد غذایی خانوار، تصریح کرد: تخم‌مرغ یکی از منابع مهم پروتئین حیوانی است که به دلیل برخورداری از پروتئین باکیفیت، ویتامین‌ها … …