کنوفه یا کنافه، یک دسر پنیری خوشمزه است که برای درست کردن آن از رشته‌های کادایف استفاده می‌شود. این شیرینی پرطرفدار ترکی معمولا در ماه رمضان درست می‌شود و به خاطر طعم متفاوت و بافت کشداری که دارد، بسیار پرطرفدار است.

در این مطلب طرز تهیه کنافه ترکی پنیری را به شما آموزش خواهیم داد.