یکشنبه, ۲۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 12 May, 2024
مجله ویستا
میتلف گوشت با سبزیجات
● مواد لازم:
▪ گوشت چرخ کرده: ۷۰۰ گرم
▪ نان تست: ۲ برش
▪ تخممرغ: ۲ عدد
▪ کرفس: یک شاخه
▪ جعفری خرد شده: ۲ قاشق سوپ خوری
▪ شیر: یک دوم فنجان
▪ پیاز: یک عدد
▪ آویشن: یک دوم قاشق چایخوری
▪ نمک و فلفل: به میزان لازم
▪ کره: ۳۰ گرم
▪ هویج آب پز: ۲ عدد
▪ گل کلم آب پز: ۵ تکه
▪ کدو: ۲ عدد.
● طرز تهیه:
پیاز و کرفس را روی گوشت چرخ کرده رنده میکنیم تخممرغها، آویشن و نمک و فلفل و نان تست خیس کرده در شیر و جعفری خرد شده را به آن می افزاییم و خوب ماساژ میدهیم یک قالب مستطیل شکل را چرب کرده مقداری از گوشت را در قالب ریخته و آن را صاف میکنیم هویج را از درازا میبریم و روی گوشت مرتب میچینیم باز مقداری گوشت روی هویجها میریزیم روی آن را با دست صاف میکنیم. این بار گل کلم را برش داده در سطح گوشت میچینیم باز مقداری گوشت روی مواد میریزیم و صاف میکنیم و کدوی برش خورده را میچینیم و با گوشت روی آن را هم میپوشانیم و صاف میکنیم. کره را روی گوشت میمالیم و روی ظرف را با فویل میپوشانیم و یک ساعت آن را در فر داغ با ۱۵۰ درجه سانتیگراد میپزیم. بعد فویل را بر میداریم ۱۵ دقیقه دیگر بدون درپوش در فر بماند تا روی آن بریان شود .
منبع : روزنامه تهران امروز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
انتخابات مجلس انتخابات مجلس دوازدهم مجلس شورای اسلامی مجلس انتخابات مجلس دوازدهم انتخابات مجلس شورای اسلامی ستاد انتخابات کشور وزارت کشور رئیس جمهور دولت سیزدهم رئیسی
ایران زلزله تهران هواشناسی سیل شهرداری تهران فضای مجازی سازمان هواشناسی پلیس قتل بارش باران آموزش و پرورش
خودرو حقوق بازنشستگان بورس قیمت طلا قیمت خودرو قیمت دلار گاز ایران خودرو بانک مرکزی نمایشگاه نفت مالیات بازار خودرو
نمایشگاه کتاب تلویزیون رضا عطاران کتاب نمایشگاه کتاب تهران سینمای ایران نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران دفاع مقدس سریال مهران مدیری تئاتر مست عشق
فناوری اینترنت
رژیم صهیونیستی فلسطین غزه اسرائیل جنگ غزه آمریکا روسیه حماس سازمان ملل رفح اوکراین افغانستان
پرسپولیس فوتبال استقلال لیگ برتر هوادار لیگ برتر فوتبال ایران لیگ برتر ایران رئال مادرید سپاهان لیگ قهرمانان اروپا باشگاه پرسپولیس بایرن مونیخ
جهان رشد ایلان ماسک شفق قطبی طوفان خورشیدی اپل ناسا گوگل هوش مصنوعی فیبرنوری ماهواره
خواب استرس چاقی فشار خون بارداری زایمان آسم سرماخوردگی