شنبه ۲۶ آبان ۱۳۹۷ / Saturday, 17 November, 2018

کاهش چربی غذا


کاهش چربی غذا
▪ غذاها را تا حد امکان به صورت آب‌پز، بخارپز یا کبابی مصرف نمایید.
▪ در صورتی که غذا را سرخ می‌کنید از زیاد سرخ کردن غذا خودداری کنید. می‌توانید در مدت زمان کم، فقط آن را تفت دهید.
▪ مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، چیپس، پفک، سس‌ها، کله و پاچه، مغز، دل و قلوه را که حاوی مقادیر زیادی چربی هستند، را تا حد امکان کاهش دهید.
▪ پوست مرغ و چربی‌های قابل مشاهده گوشت و مرغ را قبل از طبخ از آنها جدا کرده و سعی کنید از قسمت‌های کم‌چرب گوشت‌ها استفاده نمایید.
▪ به جای گوشت قرمز بیشتر از گوشت‌ سفید مثل مرغ و ماهی استفاده نمایید.
▪ لبنیات مثل شیر، ماست و پنیر مصرفی خود را از انواع کم‌چرب آن انتخاب کنید.

منبع : خانواده سبز

مطالب مرتبط

اشتهای کم یا بی‌اشتهائی

اشتهای کم یا بی‌اشتهائی
عوامل بسیاری در بروز حالت بی‌اشتهائی یا كم اشتهائی افراد دخالت دارند كه برخی از آنها عبارت هستند از:
تاخیر در خوردن صبحانه – مصرف غذاهای ثقیل وسنگین – سستی و تنبلی دستگاه گوارش - خواب زیاد یا بی‌خوابی – مصرف سیگار و تریاك و ...
توصیه‌های درمانی:
ارتیشو از جمله سبزی‌هائی است كه اشتها را باز – خون را تصفیه – مقدار اوره و كلسترول را نیز پائین می‌آورد .
كاهو اشتها آور ممتازی است كه هر گاه قبل از غذا مصرف شود، به‌ دلیل سهم‌الهضم بودن از مجرای دستگاه هاضمه عبور كرده راه را برای غذاهای بعدی باز می‌كند.
خوردن چند برش پیاز همراه با سالاد و كاهو قبل از غذا اشتها را تحریك می‌كند. خوردن انگور فرنگی صبح ناشتا بسیار اشتهاآور بوده ترشح آب دهان و اسید معده را زیاد می‌كند. چغندر سرشار از ویتامین‌های آ –ب – ث و مقدار زیادی قند می‌باشد و اشتها را باز می‌كند. جوشانده پوست پرتقال و نارنج خیلی زود بی‌اشتهائی را درمان می‌كند.
۲۰ تا ۴۰ گرم گل وساقه بابونه را در یك لیتر آب جوش ۱۰ دقیقه دم كرده سپس آن را صاف نموده قبل از هر غذا یك فنجان از آن را با كمی شكر یا عسل بنوشید.
كلم اشتهاآور بوده نیروی جوانی را افزایش می‌دهد. ترخون سریع الهضم – مقوی و اشتهاآور است.
دم كرده تخم هویج به میزان یك قاشق چایخوری در یك فنجان آب جوش مقوی و اشتهاآور است.
ترشی شلغم كه با سركه تهیه شود، رطوبت معده را جمع و اشتها را باز می‌كند.
كرفس اشتهاآور خوبی است. به‌خصوص اگر با برگ‌های تازه و جوان آن سالاد درست شود.
برای بیمارانی كه دوره نقاهت را می‌گذرانند و دچار كم اشتهائی می‌باشند، جوشانده ریشه مارچوبه نافع است.
خوردن روغن زیتون با غذا یا سالاد ، روده را نرم و اشتها را باز می‌كند.
خوردن سیر – موسیر – فلفل سیاه – پیاز – ترب – آب لیمو – آب پرتغال – آب انگور فرنگی – توت فرنگی و بادام هر یك به‌ تنهائی اشتها را تحریك و زیاد می‌كند.

وبگردی
(+18) اولین تصاویر از لحظه تکه تکه کردن جسد جمال خاشقجی
(+18) اولین تصاویر از لحظه تکه تکه کردن جسد جمال خاشقجی - با اینکه عوامل اطلاعاتی عربستان، پیش از آغاز عملیات بازداشت و قتل خاشقجی، دوربین‌های امنیتی را از کار انداختند، اما روز گذشته تصاویر زیر در شبکه‌های اجتماعی و همچنین برخی سایت‌های عربی مخالف رژیم سعودی منتشر شده است. هنوز مشخص نیست که این تصاویر، واقعاً مربوط به این جنایت است، یا اینکه آن را شبیه‌سازی و صحنه‌سازی کرده‌اند. و همینطور هیچ مرجع رسمی این تصاویر را تایید نکرده است.
ظریف چه گفت؟ / پولشویی در کشور چگونه انجام میشود؟
ظریف چه گفت؟ / پولشویی در کشور چگونه انجام میشود؟ - داستان دلواپسانی که منافع جناحی را بر مصالح مردم و نظام ترجیح می دهند را ببینید.
فیلم/تغییر محسوس و عجیب ورزشگاه آزادی نسبت به بازی فینال آسیا!
فیلم/تغییر محسوس و عجیب ورزشگاه آزادی نسبت به بازی فینال آسیا! - پس از دیدار پرسپولیس و کاشیما، در اولین بازی برگزار شده در ورزشگاه آزادی تغییرات محسوس و عجیبی نسبت به دیدار فینال آسیا دیده می‌شود.
آتش فشان خاموش / خودروهای گران و بی‌کیفیتی که تحویل نخواهند شد
آتش فشان خاموش / خودروهای گران و بی‌کیفیتی که تحویل نخواهند شد - چرا خودرو سازان با وجود مشکلات عرضه بازهم پیش فروش می کنند؟
روایتی دردآور از تن‌فروشی زنان در خیابان‌های تهران
روایتی دردآور از تن‌فروشی زنان در خیابان‌های تهران - سه نفر کنار هم حوالی میدان مادر ایستاده‌اند. زنی قد بلند که موهایش زمینه نسکافه‌ای دارد به هر ماشینی که بلندتر بوق می‌زند نزدیک می‌شود و قیمت را آرام و به سرعت بیان می‌کند. او می‌گوید: «... صد هزار تومان، تو ماشین ۷۰ هزار تومان، گروپ ۳۰۰ هزار تومان و جا هم داریم»، جملات کوتاه و بی‌تفاوت بیان می‌شود. جلوتر دختر کم سن و سالی که شاید ۱۶ سال هم نداشته باشد، ایستاده و از سرما نوک بینی‌اش قرمز شده است، با…
اشراف متواضع!
اشراف متواضع! - افرادی هستند که در دروس زندگی میکنند اما ماشین زیر پایشان پراید است. افرادی که چند ده میلیون از جوجه‌مایه‌دارهای پدرریشو میگیرند که خوب تربیتشان کنند برای مدیر شدن در جمهوری اسلامی و بعد چند هفته در سال هم آنها را می‌برند اردوی جهادی تا از نزدیک ببینند فردا که به لطف جیب پدر در کنکور ترکاندند و مدرک معتبر گرفتند و مدیر شدند قرار است به چه بدبختهای مستضعفی که بخاطر پول نداشتن در آموزش و پرورش رایگان…
چالش جدید با نام «نوه آیت‌ا... یزدی»!
چالش جدید با نام «نوه آیت‌ا... یزدی»! - روز پنجشنبه تصویری در فضای مجازی منتشر شد که قابل تامل بود. زهرا تخشید نوه آیت‌ا... یزدی است که با انتشار تصویری که از دانشگاهش در نیویورک منتشر کرده بود، نوشت: «عکسی که دیروز عصر از دانشگاهم گرفتم با چراغ‌های همیشه روشنش».
روایت تجاوز عجیب به بازیگر لبنانی سریال «حوالی پاییز»
روایت تجاوز عجیب به بازیگر لبنانی سریال «حوالی پاییز» - ماجرای تجاوز به آن ماری سلامه، بازیگر زن عرب سریال تلویزیونی صدا و سیمای ایران.
عکس | همسر جدید نماینده سابق اردبیل در آمریکا
عکس | همسر جدید نماینده سابق اردبیل در آمریکا - «نورالدین پیرموذن» نماینده سابق اردبیل در مجلس شورای اسلامی که سالهاست در آمریکا زندگی می‌کند چند عکس از خود و همسر جدیدش را در اینستاگرام منتشر کرده است.