جمعه ۴ فروردین ۱۳۹۶ / Friday, 24 March, 2017

نان مراکشی


نان مراکشی● مواد لازم برای ۶نفر
▪ هفت یا هشت فنجان آب
▪ دو و یک چهارم فنجان آرد سفید
▪ سه چهارم فنجان آرد سمولینا
▪ یک قاشق چایخوری تخم بادیان
▪ یک و نیم قاشق چایخوری نمک
▪ نصف قاشق چایخوری شکر
▪ دو قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
▪ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
▪ یک قاشق غذاخوری دانه کنجد (در صورت تمایل)
▪ زمان لازم: دو ساعت و بیست دقیقه
● طرز تهیه
مواد ابتدایی را در همزن برقی ریخته و کاملاً با هم مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید. سپس خمیر را به دو قسمت تقسیم کرده و به شکل توپ درآورید. بعد آنها را تا حدود دو سانتیمتر نازک کرده و در سینی آرد پاشیده شده قرار دهید. با حوله تمیزی روی آنها را پوشانده و بگذارید به مدت نیم ساعت بماند تا حجم آنها دو برابر شود.اجاق را از قبل در ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۰ درجه سانتیگراد) روشن کنید.روی نان ها را روغن زیتون مالیده و کمی کنجد بپاشید و بعد با استفاده از یک چنگال روی خمیر را خط بیندازید.نان ها را به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه درون فر قرار دهید تا روی آنها طلایی شود.

[بهار نجفی]

منبع : روزنامه ایران

مطالب مرتبط

کلمات در حال جستجو
تزلزل خانواده , ضداسترس , کالاهای فرهنگی , موسسه ران پائول , برنامه صادرتی , آمار گیری , کاخ پراگ , آنتونی , اداره کل امور اقتصادی و دارایی استان قزوین , نیروگاه اتمی فوکوشیما , محمود عامری فرد , بخش رفاهی و درمان , درمان کک و مک , تجاوزسعودی ها , میوه عجیب , کمیسیون اجتماعی مجلس , زناو خانواده , جرالدین مک اوان , بهنوش بختیاری , پایگاه سوم آگاهی , شنیع , کنیا , تصاویر انتخابات آمریکا , امیر عبدالرحیم موسوی , محمد سروش‌مهر , دانشمندت , هادی آخوندی , آی بی تی , انتقال سیاسی , بهادر مولایی , سیستیک فیبروزیس , سید امیر سیادتی , شهدای ایرباس , متغیر سیاسی , سازندگان مسکن , طرح های بیابانزُدایی , کمبود مکانیزاسیون , اورلان , نخاله های طبیعت , شرکا , والدین شاغل , دیوید رابسون , انجمن ادبی , سالن آفتاب , درون چاه , داروخانه غیر تخصصی , الهام راعی , هومن خیاط , پارس , کنکور ارشد 94 ,

برخی از مطالبی که کاربران هم اکنون در حال خواندن آن هستند
غلام آن سبک روحم که با من سر گران دارد , استروژن‌ كونژوگه ـ estrogens conjugated , شیب , خدمت‌‌گزاران جامعه , حکایت در تقریر این سخن کی چندین گاه گفت ذکر را آزمود... , جدول پرش‌های موفقیت‌آمیز در سال‌های اولیهٔ کودکی , بقعه پیر پیغمبر، روستای آوه، ساوه (سلجوقیان) , میزان باسوادها , حفرهٔ صفاق , افسردگی‌ پس‌ از زایمان‌ ـ postpartum depression , آن کس که ز جان خود نترسد , بس که ماندیم به زنجیر جنون پیر شدیم , سال از معنی حقیقی شراب و شاهد و خرابات و امثال آن , الکل , رشته صنایع چوب و کاغذ - ادامه(۲) , آرامگاه بایزید بسطامی، بسطام، شاهرود (غزنویان) , آمده‌ام به عذر تو ای طرب و قرار جان , نامهٔ فاضل‌خان گروسی به آقاخان محلاتی , ۳۰۰ ق.م. استفاده از پوست برای نگارش روی آن , حوزهٔ روانی حرکتی ,

برخی منابع مهم خبری
ecofars.com اکوفارس , 7sobh.com روزنامه هفت صبح , nimrooznews.com نیمروز , aftabnews.ir آفتاب نیوز , ksabz.net خانواده سبز , iana.ir ایانا , vanews.ir وانیوز , javanonline.ir روزنامه جوان , ghanoondaily.ir روزنامه قانون , iraneconomist.com ایران اکونومیست , asriran.com عصرایران , bornanews.ir برنا نیوز , farhangnews.ir فرهنگ نیوز , didban.ir دیدبان , mizanonline.ir خبرگزاری میزان , eghtesadoma.com اقتصادوما , zanefarda.ir زن فردا , puyesh.net پویش , biznews.ir کسب و کار , ifnam.com ایفنام , jahanesanat.ir جهان صنعت , patogh98.com پاتوق 98 , mosalas.ir مثلث , tamashanews.com تماشا , banker.ir بنکر , banifilm.ir بانی فیلم , eghtesadeiranonline.com اقتصاد ایران , funpatogh.com فان پاتوق , etemadnewspaper.ir روزنامه اعتماد , kayhan.ir روزنامه کیهان ,

وبگردی
احمدی نژاد دست بردار نیست
احمدی نژاد دست بردار نیست - محمود احمدی نژاد رئیس دولت نهم و دهم در پیامی انتخاباتی از منع کاندیداتوریش توسط رهبری گفت،نقدی بر دولت یازدهم داشت و برخلاف صحبت قبلی اش مبنی بر عدم حمایت از نامزدی در انتخابات از حمید بقایی اعلام حمایت کرد.
بازیگر ایرانی دختر شایسته کانادا شد +عکس
بازیگر ایرانی دختر شایسته کانادا شد +عکس - سحر بی نیاز در سال 1365 در تهران بدنیا آمده و پس از چندسال به همراه خانواده اش به کانادا مهاجرت کرده است.
افشاگری های خبرگزاری فارس در مورد شبکه من و تو !
افشاگری های خبرگزاری فارس در مورد شبکه من و تو ! - فیلم/ سکوت یک ساله «سولماز» شکست/ مسائل جنسی عامل تعیین کننده برای ماندن در استیج!
جنجال خوردن مغز انسان توسط خبرنگار CNN
جنجال خوردن مغز انسان توسط خبرنگار CNN - خبرنگار CNN در جریان ساخت مستندی درباره طایفه آدمخوار هندو مجبور شد تکه ای از مغز پخته ی یک انسان را بخورد.
احمدی نژاد انگلیسی حرف زد /  رحیم مشایی درخت شد
احمدی نژاد انگلیسی حرف زد / رحیم مشایی درخت شد - بالاخره یک نفر در هواپیمایی ایران تاوان داد؛ از دیگر ویدیوهای این بسته خبری است. «به اضافه تابناک»، شنبه تا پنجشنبه به استثنای تعطیلات رسمی، پس از ساعت ۲۰:‌۰۰ برای مشاهده مخاطبان در «تابناک»‌ منتشر می شود
لحظه اعلام نام اصغر فرهادی برای اسکار
لحظه اعلام نام اصغر فرهادی برای اسکار - انوشه انصاری که به نمایندگی از اصغر فرهادی برای دریافت جایزه روی صحنه رفت پیام فرهادی را خواند. فرهادی در پیام خود نوشته بود: "غیبت من در این مراسم به احترام مردم کشورم و همه کسانی است که به طرز غیر محترمانه‌ای از ورودشان به آمریکا جلوگیری شده است."
نمایندگان فرهادی در مراسم اسکار
نمایندگان فرهادی در مراسم اسکار - خانم انصاری شالی را نیز با طرح عکس فضایی ناسا از شهر مشهد به روی لباس خود انداخته بود.
جشن تولد مدیرعامل کبیر! بانک سرمایه
جشن تولد مدیرعامل کبیر! بانک سرمایه - هنوز معلوم نیست در حالی که حجم معوقات این بانک به رقم نجومی هفت هزار و هشتصد میلیارد تومان میرسد و در صورتهای اخیر مالی وضعیت بانک زیان ده ارزیابی شده است، این مراسم جشن با چه انگیزه ای برگزار شده است؟
اعتراف تكان دهنده رييس مجمع تشخيص مصلحت!
اعتراف تكان دهنده رييس مجمع تشخيص مصلحت! - اگر مردم نیازمند باشند، نان شب نداشته باشند، نتوانند بچه‌هایشان را به مدرسه بفرستند و خانه‌ای برای زندگی نداشته باشند، معنایش همان حدیث امام علی (ع) است که فرمود: نزدیک است که فقر به کفر بیانجامد. همان طور که الان هم می‌شنویم که عده‌ای به دلیل نیازهای شدید اقتصادی‌شان دست از مذهب برداشته‌اند.
لاله، شهلا و سومین زن...
لاله، شهلا و سومین زن... - جنس و طبقه و خاستگاه و روح این زنان کاملا متفاوت است و به بهانه آن می توان پرسید آیا مردها عاشق جسم یک زن می شوند اما زن ها عاشق روح و درون یک مرد؟
گفتگوی جنجالی علی معلم و صادق زیباکلام
گفتگوی جنجالی علی معلم و صادق زیباکلام - صادق زیباکلام هم همفکر مسعود فراستی شد.
داچیای رومانی با نام رنو دو برابر قیمت جهانی
داچیای رومانی با نام رنو دو برابر قیمت جهانی - در کشور ما علاقه‌مندان به دنیای خودرو بسیار زیاد هستند و همین امر سبب شده تا اخبار مربوط به تازه واردان این صنعت به دقت مورد پیگیری قرار بگیرد.
 تصويری دیده نشده از آيت الله هاشمی
تصويری دیده نشده از آيت الله هاشمی - انتخاب - این تصویر مربوط به سفر آیت الله هاشمی به شمال است
عکسی دیده نشده از آخرین جشن تولد آیت‌الله هاشمی
عکسی دیده نشده از آخرین جشن تولد آیت‌الله هاشمی - به گزارش جماران، عکسی مربوط به جشن تولد 82 سالگی آیت الله هاشمی رفسنجانی(ره) در کنار همسرش عفت مرعشی در شبکه های اجتماعی منتشر شده است.
    پربازدیدها