سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
مجله ویستا
سفره شب یلدا؛ سرشار از ویتامین
▪ انار: طعم انار ترش و شیرین یا ملس است. انار سرشار از ویتامین های ABCE و آهن و ویتامین های آن به قدری است که هضم آن را سنگین کرده و کمی نفاخ به نظر می رسد.
خوردن دانه های انار از آب آن مفیدتر است. انار دوست کبد است و رنگ رخسار را باز و گلگون و به دلیل داشتن ویتامین A به رشد اطفال کمک می کند. این میوه پر خاصیت، اعصاب را تقویت می کند و ضد تهوع و استفراغ است.
غرغره کردن آب ترش انار برفک و جوش های دهان را پاک و لثه ها را محکم می کند. میوه شیرین و ملس انار معده و کبد را تقویت می کند و صفرا بر است.خوردن آب انار شیرین با نشاسته و کمی شکر برای معالجه سینه درد و سرفه توصیه می شود. در آخرین روزهای فصل سرد پاییز، خوردن فسنجان با رب انار ترش و گردو که خاصیت گرم دارد بسیار لذت بخش و لذیذ است.
▪ چغندر: به علت داشتن عناصر آرسینک و روبیدیم از بیماری جذام جلوگیری می کند و به خاطر داشتن فسفر، غذای مغز محسوب شده و باعث تقویت حافظه می شود.چغندر برای اعصاب، تقویت استخوان ها، درد کلیه و رفع یبوست مفید است. چغندر دارای مواد ازته، مواد قندی، املاح معدنی (کلسیم، آهن و ...) و هر چند قند آن برای مبتلایان به دیابت خوب نیست ولی ساقه و برگ آن داروی مؤثر در دیابت است. لبو هم برای بهبود التهاب مثانه، رفع یبوست و بیماری های پوستی توصیه می شود. با خوردن چغندر و لبو در شب یلدا از خواص آن ها که کمتر از عسل نیست بهره مند شوید.
▪ کدو: کدو دارای ویتامین A به مقدار زیاد بوده و خوردن آن باعث دفع سموم بدن و پایین آمدن وزن می شود.کدو روی مغز اثر زیادی دارد و نیروی حافظه را تقویت می کند. همچنین کدو برای تقویت ریه و رفع قولنج مؤثر است و دوست خوبی برای کبد به شمار می آید.
برای افرادی که دوره نقاهت را می گذرانند کدو بسیار مفید است و در ترمیم بافت ها تأثیر به سزایی دارد. کدو حلوایی با وجود مواد قندی که دارد برای مبتلایان به دیابت ضرر ندارد. کدو باعث نرم شدن سینه می شود و به عنوان ملین نیز به کار می رود.کدو برای مبتلایان به بیماری قلبی بسیار مفید است و مشکل اشخاصی را که دچار دل پیچه هستند بهبود می دهد. مخلوط آب کدو و آب لیمو باعث پائین آوردن چربی خون می شود.
▪ هندوانه: خنک کننده و برطرف کننده عطش زیاد است. خوردن هندوانه در شب یلدا بعد از مصرف آجیل ها و خوراکی هایی که خاصیت گرم دارند، به همه توصیه می شود. هندوانه دارای آب زیاد بوده و سازنده خون و بهترین درمان حصبه است. خوردن هندوانه ناشتا به خصوص در هوای گرم چندان خوب نیست و بهتر است آن را بعد از غذا میل کنید.
منبع : روزنامه خراسان
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور سقوط بالگرد رئیسی سیدابراهیم رئیسی شهادت ایران سقوط بالگرد بالگرد حسین امیرعبداللهیان دولت سیزدهم شهادت رئیسی شهادت سید ابراهیم رئیسی
هواشناسی تعطیلی مدارس تعطیلی ادارات تهران هلال احمر پلیس سیل قوه قضاییه شهرداری تهران مشهد سیل مشهد آموزش و پرورش
پیام تسلیت یارانه ایران خودرو بورس قیمت خودرو قیمت دلار خودرو دلار بازار خودرو قیمت طلا حقوق بازنشستگان بازنشستگان
لیلا حاتمی شهید رئیسی ابراهیم حاتمی کیا تلویزیون سینما هنرمندان سینمای ایران شعر وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی زری خوشکام نمایشگاه کتاب رسانه ملی
قرآن تجهیزات پزشکی
رژیم صهیونیستی ترکیه اسرائیل روسیه چین آمریکا غزه فلسطین جنگ غزه حماس اوکراین ولادیمیر پوتین
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ برتر لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس لیگ برتر انگلیس فدراسیون فوتبال منچسترسیتی تراکتور بازی باشگاه استقلال
سامسونگ هوش مصنوعی تبلیغات اپل موبایل نمایشگاه ایران هلث هواپیما اینترنت
رژیم غذایی خواب آلزایمر زیبایی استرس کاهش وزن طبیعت