یکشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۶ / Sunday, 18 February, 2018

خوردن صحیح میوه


خوردن صحیح میوه
میوه كامل‌ترین غذای انسان است و هضم آن كمتر از هر نوع غذای دیگر به انرژی نیاز دارد و بیش از هر غذای دیگر به بدن انرژی می‌دهد. تنها ماده غذایی كه مورد استفاده مغز قرار می‌گیرد گلوكز است كه به راحتی از قند میوه تأمین می‌شود. میوه‌ها علاوه بر قند ۹۰ تا ۹۵ درصد آب دارند. یعنی در عین تأمین مواد لازم، بافت ها را نیز شست و شو می‌دهند.
تنها مشكلی كه در مصرف میوه دیده می‌شود، این است كه اغلب مردم نمی دانند میوه را چگونه مصرف كنند تا مواد غذایی آن بهتر جذب بدن شود.
میوه را باید در مواقعی كه معده از غذا خالی باشد، خورد. زیرا هضم میوه در روده كوچك انجام می‌شود. میوه ظرف چند دقیقه از معده به روده كوچك می‌رود و در آنجا قند خود را آزاد می‌سازد. اما اگر گوشت، سیب زمینی و مواد نشاسته‌ای در معده باشند، میوه نیز به همراه آنها در معده می ماند و شروع به گندیدن می‌كند.
خوردن میوه به‌عنوان دسر، بعد از یك وعده غذای سنگین موجب سكسكه، بد مزه شدن دهان و ناراحتی معده می‌شود.

منبع : روزنامه ایران

مطالب مرتبط

کله پاچه ،‌بخوریم یا نخوریم؟


کله پاچه ،‌بخوریم یا نخوریم؟
کله پاچه و مغز، مواد غذایی سنگین،‌دیر هضم و سرشار از کلسترول می‌باشد که اصولا کودکان و خردسالان به این قبیل مواد غذایی نیاز نداشته و خوراندن آنها به کودکان توصیه نمی‌شود زیرا زمینه‌ساز عوارض گوناگون و بیماری‌های مختلفی از جمله بیماری‌های قلبی ، عروقی پرفشاری خون و افزایش چربی در سنین بعدی آنها خواهد شد. در ضمن این قبیل مواد غذایی بخصوص مغز درفصول گرم سال فسادپذیری بالایی داشته واحتمال ایجاد مسمومیت‌های غذایی را فراهم می‌کند لذا بهتر است به جای خوراک مغز و کله پاچه که سرشار از اسیدهای چرب اشباع شده می‌باشند از مغزهای بادام،‌پسته ،‌ فندق،‌گردو و دانه‌های تخمه کدو، آفتابگردان ،کنجد و... بهره‌مند شد زیرا که تامین کننده قسمت زیادی ازمواد مغذی مورد نیاز بدن می‌باشد .

فوت و فن پخت برنج
برنج را با آب ولرم چندین بار بشویید؛ البته هنگام شستن توجه داشته باشید برنج را زیاد چنگ نزنید تا خرد نشود پس از شستن به نسبت هر کیلوگرم برنج ۵۰۰ گرم سنگ نمک شسته شده را در دستمال …
وبگردی
فیلم | سریع‌القلم: تقابل ما با جهان چقدر هزینه دارد؟
فیلم | سریع‌القلم: تقابل ما با جهان چقدر هزینه دارد؟ - اقتصاد سیاسی - محمودسریع القلم با بیان اینکه تقابل ما با جهان هزینه دارد،گفت:»هیچ انسانی پیدا نمی شود که بگوید با ظلم موافقم هستم،اما حکمرانی در کشور باید سود و زیان کند که با چه هزینه ای می خواهد این موضوع را پیش ببرد.»
سیف بعد از کاهش 30 درصدی ثروت مردم بجای استعفا وعده داد / عقب نشینی از کاهش دستوری نرخ سود
سیف بعد از کاهش 30 درصدی ثروت مردم بجای استعفا وعده داد / عقب نشینی از کاهش دستوری نرخ سود - تدابیر بانک مرکزی برای مدیریت بازار ارز؛ شامل انتشار اوراق گواهی سپرده ریالی، انتشار گواهی سپرده ریالی مبتنی بر ارز و طرح پیش فروش سکه بهارآزادی در نشست...
دولت ثبات و امید 4 سال پیش در مورد ارز چه گفت؟
دولت ثبات و امید 4 سال پیش در مورد ارز چه گفت؟ - یادآوری سخنی از رئیس جمهور،در برنامه تلویزیونی "دیدگاه"، پیش از انتخابات سال 1392 و نگاهی به نرخ ارز امروز ، 25 بهمن 1396
اظهارات جنجالی احمدی نژاد در مقابل دادگاه
اظهارات جنجالی احمدی نژاد در مقابل دادگاه - سخنرانی پرحاشیه احمدی نژاد در مقابل دادگاه بقایی
چه کسی به وقت شام را کمدی خطاب کرد؟!!
چه کسی به وقت شام را کمدی خطاب کرد؟!! - امیرقادری منتقد سینما: حاتمی کیا یک فیلم بد و کاریکاتوری ساخته است
تصاویر/ حاشیه و متن اختتامیه جشنواره فیلم فجر
تصاویر/ حاشیه و متن اختتامیه جشنواره فیلم فجر - آیین اختتامیه سی و ششمین جشنواره فیلم فجر در مرکز همایش‌های برج میلاد با حضور اسحاق جهانگیری معاون اول رییس جمهور و سید عباس صالحی وزیر ارشاد برپا شد.