دوشنبه ۲۶ آذر ۱۳۹۷ / Monday, 17 December, 2018

چای مدافع بدن در مقابل عفونت


چای مدافع بدن در مقابل عفونت
چای حاوی مواد شیمیایی است که به مبارزه با عفونت کمک می کند. پژوهشگران می گویند نوشیدن چای می تواند سیستم دفاعی بدن را برای مقابله با عفونت و حتی احتمالا سرطان تحریک کند. چای حاوی مواد خاص شیمیایی است که همچنین در برخی باکتری ها، سلول های سرطانی، انگل ها و قارچ ها یافت می شود. چون این مواد در چای وجود دارد، بدن در معرض آنها قرار می گیرد و به این ترتیب می تواند زمانی که این مواد به عنوان بخشی از یک بیماری وارد بدن شد در مقابل آنها از خود دفاع کند. فواید بالقوه چای برای سلامتی سال ها شناخته شده و عمدتا بر فعالیت های ضداکسید آن متمرکز بوده است. این مواد شیمیایی آنتی ژن های آلکایلامین نام دارند. پژوهشگران آمریکایی تاثیر آنتی ژن ها بر سلول های "گاما-دلتای تی" در سیستم دفاعی بدن، که در خط مقدم مبارزه با عفونت قرار دارند را مورد مطالعه قرار دادند. این سلول ها در معرض نوعی آنتی ژن آلکایلامین قرار داده شدند و سپس در معرض باکتری قرار گرفتند تا عفونت ایجاد شود. آن دسته از سلول هایی که در معرض آنتی ژن ها قرار گرفته بودند، با تکثیر شدید و ترشح مواد خاص شیمیایی برای مقابله با بیماری، در برابر باکتری مقاومت نشان دادند. اما سلول هایی که قبلا در معرض آنتی ژن آلکایلامین قرار نگرفته بودند واکنش چشمگیری به عفونت آزمایشی نشان ندادند.
چای در مقابل قهوه محققان دانشکده پزشکی هاروارد در بوستون و دانشگاه نیوهمشایر در دورهام، سپس به مطالعه این مساله پرداختند که آیا این نتایج در کسانی که چای می نوشند نیز تکرار می شود یا نه. آنها از داوطلبان خواستند برای چهار هفته، روزانه پنج فنجان کوچک چای سیاه یا قهوه بنوشند. چای سبز یا سیاه حاوی آنتی ژن آلکایلامین است اما قهوه فاقد آن است. پس از دو هفته، سلول های گاما- دلتای تی افرادی که چای نوشیده بودند در تولید مواد شیمیایی خاص که به مبارزه با بیماری ها کمک می کند بهتر عمل کرد، درحالی که در مورد کسانی که قهوه می نوشیدند چنین نبود.
محققان می گویند این مساله نشان می دهد که نوشیدن چای علاوه بر سایر فواید شناخته شده آن برای سلامتی می تواند محرک واکنش قوی سیستم دفاعی بدن باشد. دکتر "اما نایت"، یک مامور اطلاعات علمی در موسسه تحقیقات سرطان بریتانیا به بی بی سی گفت: "فواید بالقوه چای برای سلامتی سال ها ادامه داشته و عمدتا بر فعالیت های ضداکسید آن متمرکز بوده است." وی افزود: "این مطالعه نشان می دهد که نوشیدنی محبوب بریتانیا می تواند فاید ناشناخته دیگری برای سلامتی داشته باشد." به گفته وی جالب اینجاست که برخی از سرطان نیز حاوی آلکایلامین هستند که این احتمال را افزایش می دهد که نوشیدن چای به سیستم دفاعی بدن برای مبارزه با سرطان نیز کمک کند.
البته وی تاکید کرد که این ارتباط هنوز محکم نیست و نیازمند پژوهش های بیشتر است. نتیجه این تحقیقات در نشریه "اقدامات آکادمی ملی علوم" چاپ شده است.

منبع : سایت تخصص بانوان یزد

مطالب مرتبط

فلفل از نظر پاک کردن ریه ها

فلفل از نظر پاک کردن ریه ها
طبق نظر دگتر زیمنت كه از كارشناسان معروف بیمری ذات الریه است ، فلفل قرمز برای انواع شكلهای برونشیتهای مزمن و امفیزما مفید است . دكتر زیمنت میگوید شاد یدر اثر ماده تند كاپسائی سین در فلفل قرمز كه دهان و زبان را می سوزانداین گیاه در ردیف داروهای موثر سینه ای و خلط آور قرار گرفته است. دكتر زیمنت فلفل قرمز را ، روبی توسین طبیعی می نامد . توجیه دكتر زیمنت این است .، همین كه فلفل قرمز خوردهشد معده تحریك دشه و خود به خود به سلولهای برونشها علامت میدهد كه مایعی ترشح كرده و موجب رقیق شدن و كاهش لزجی و چسبندگی اخلاط ریه و گلو گردند و در نتیجه اخلاط به راحتی خارج می شوند .
تحقیقات علمی او نشان میدهد كه خوردن فلفل قرمز برای پیشگیری برونشیت مزمن مفید است و اگر شروع شده باشد نیز كمك می كند بیمار براحتی با آن مدارا كند. تحقیقات علمی محققان سوئدی در مورد جانوران آزمایشگاهی نشان می دهد كه مصرف یك دور از ماده كاپسائی سین موجب كاهش حساسیت ریه ها شده و قسمتی از آسیبهای وارده به سلولها برونشها و تراخه را كاهش داده و انقباضهای برونشی كه در اثر كشدن سیگار ایجادشده رفع می نماید . با این توجیه فلفل قرمز ممكن است برای مبتلایان به آسم و سایر بیماران مبتلا به ناراحتی های مجاری تنفسی كمك نماید ( البته اگر آلرژی نداشته باشند و آسم آنها آسم الرژیك نباشد . ) دكتر زیمنت همچنین معتقد است كه فلفل رمز موجب پاك كردن سینوسها می شود و در موارد سرماخوردگی های معمولی نیز مفید است.

وبگردی
فساد همه گیر شده است، و اتفاقاً این یک مساله سیاسی است
فساد همه گیر شده است، و اتفاقاً این یک مساله سیاسی است - اما مساله سیاسی را نباید به مساله حاکمان تقلیل داد. مساله سیاسی است به این معنا، که آنچه به ما در سطح ملی، فرم بخشیده، نادرست است. چیزها در جای خود نیستند و روال غلط امور، همه چیز را و همه کس را به فساد کشانیده است. در این تفسیر سوم، چشم شما نه به حاکمان است نه به تک تک مردم. چشم شما به الگویی است که به امور فرم بخشیده است.
پاسپورتی که همه جا به آن توهین میشود
پاسپورتی که همه جا به آن توهین میشود - مدتی است که تب سرمایه‌گذاری در گرجستان شایع شده است و مردم برای خرید ملک یا راه اندازی یک کسب و کار عازم این کشور می‌شوند. در این میان چند اتفاق رخ داد. یکی این بود که تحریم‌های امریکا گریبان گیر ایران شد و به عقیده من این‌ها به نوعی بازخورد عملیات روانی ترامپ علیه ایران است و از سوی دیگر انتخابات اخیر گرجستان هم با پیروزی جریان راست تندرو این کشور به پایان رسید. وگرنه گرجستان اصلا کشوری نیست که قادر…
تیپ پسر الهام و فاطمه رجبی در آلمان!
تیپ پسر الهام و فاطمه رجبی در آلمان! - «شباهت عجیب علی الهام استاد هوا فضا در دانشگاهی در آلمان به غلامحسین الهام معاون رئیس جمهور سابق!
شبهای داغ مدیترانه !
شبهای داغ مدیترانه ! - «حسن کردمیهن» متهم آمریت حمله به سفارت عربستان به تازگی در کرج، مرکز استان البرز، رستوران راه انداخته است.
حاشیه تازه برای سید احمد خمینی / تصویر
حاشیه تازه برای سید احمد خمینی / تصویر - سید احمد خمینی، نتیجه امام خمینی که چند هفته پیش با ازدواجش خبرساز شده بود، بار دیگر با انتشار عکسی از او و همسرش در حین سوارکاری حساسیت نسبت به خود را برانگیخته است و باعث تحریک مخاطبان و کاربران در فضای مجازی شده است.
رفتار عجیب دو نفر از همراهان رئیس جمهور در زمان سخنرانی!
رفتار عجیب دو نفر از همراهان رئیس جمهور در زمان سخنرانی! - دو نفر از کسانی که همراه رئیس جمهور در سمنان حضور داشتند در هنگام سخنرانی روحانی رفتار غیر معمولی از خود نشان میدادند.
اظهارات جنجالی دو بازیگر زن درمورد فساد شدید در سینما
اظهارات جنجالی دو بازیگر زن درمورد فساد شدید در سینما - ظهارات جنجالی لیلا بوشهری و شقایق دلشاد درباره فساد در سینما: چرا دایرکت میدم فالو نمیکنید؟ ساعت یک شب چرا باید زوایای صورت منو ببینن؟
بخشی دیده نشده از رفتار سخیف مجری تلویزیون با فراستی!
بخشی دیده نشده از رفتار سخیف مجری تلویزیون با فراستی! - بخشی دیگر از برنامه «من و شما» با حضور مسعود فراستی و برخورد توهین آمیز مجری رسانه ملی را می بینید که در رسانه ها باز نشر نشد.
خلاصه داستان و بازیگران سریال بانوی عمارت +تصاویر
خلاصه داستان و بازیگران سریال بانوی عمارت +تصاویر - مریم مومن متولد دهه 70 می باشد و حضورش در بانوی عمارت اولین تجربه بازیگری است و به واسطه این سریال وارد دنیای بازیگری شده است . او در کلاس های تئاتر فعالیت داشته است .
شهردار سابق سلامت و مشغول زندگی جدید است !
شهردار سابق سلامت و مشغول زندگی جدید است ! - پس از اولین گفت وگوی رسمی میترا استاد (نجفی) و تایید ازدواجش با محمدعلی نجفی، حالا شهردار سابق، در نخستین واکنش به جنجال ها، عکس تازه ای از خود و میترا استاد در اینستاگرامش منتشر کرده است.
تصاویری از لحظه ربوده شدن مرزبانان ایرانی در مرز میرجاوه
تصاویری از لحظه ربوده شدن مرزبانان ایرانی در مرز میرجاوه - گروه تروریستی جیش العدل نخستین تصاویر از حمله به پاسگاه مرزی در میرجاوه ۱۴ مهر امسال را منتشر کرد؛
روایتی دردآور از تن‌فروشی زنان در خیابان‌های تهران
روایتی دردآور از تن‌فروشی زنان در خیابان‌های تهران - سه نفر کنار هم حوالی میدان مادر ایستاده‌اند. زنی قد بلند که موهایش زمینه نسکافه‌ای دارد به هر ماشینی که بلندتر بوق می‌زند نزدیک می‌شود و قیمت را آرام و به سرعت بیان می‌کند. او می‌گوید: «... صد هزار تومان، تو ماشین ۷۰ هزار تومان، گروپ ۳۰۰ هزار تومان و جا هم داریم»، جملات کوتاه و بی‌تفاوت بیان می‌شود. جلوتر دختر کم سن و سالی که شاید ۱۶ سال هم نداشته باشد، ایستاده و از سرما نوک بینی‌اش قرمز شده است، با…
چالش جدید با نام «نوه آیت‌ا... یزدی»!
چالش جدید با نام «نوه آیت‌ا... یزدی»! - روز پنجشنبه تصویری در فضای مجازی منتشر شد که قابل تامل بود. زهرا تخشید نوه آیت‌ا... یزدی است که با انتشار تصویری که از دانشگاهش در نیویورک منتشر کرده بود، نوشت: «عکسی که دیروز عصر از دانشگاهم گرفتم با چراغ‌های همیشه روشنش».