سه شنبه, ۲۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 14 May, 2024
مجله ویستا
نقش مهار کنندههای آمیلاز در کنترل قند خون
مهار كنندههای آمیلاز یا Amylase Inhibitor دستهای از مواد هستند كه از جذب كربوهیدراتهای پیچیده در داخل بدن جلوگیری به عمل میآورند.
كربوهیدراتهای پیچیده برای جذب در داخل بدن ابتدا باید یه قندهای ساده شكسته شوند . قسمت اعظم این تغییر در داخل دهان و بوسیله آنزیمی به نام آمیلاز كه در داخل بزاق هر فردی موجود است انجام میپذیرد.
مكملهای حاوی مهار كننده آمیلاز با جلوگیری از تولید آمیلاز عملا كربوهیدراتهای پیچیده را بلوكه میكنند.
این دسته از مواد بطور طبیعی در انواع بقولات و گندم و لوبیاها یافت میشوند.
در سالهای ابتدایی استفاده از این مكملها توفیق چندانی از مصرف آنها حاصل نمیشد اما با پیشرفت روشهای فرآوری و استخراج این دسته از مواد عملا تاثیرگذاری آنها نیز افزایش پیدا كرد.
اگر چه هنوز هم شواهد علمی زیادی در این زمینه در دسترس نیست اما شركتهای تولید كننده این دسته از مواد تاكید زیادی دارند كه استفاده از ۱۵٠٠ تا ۶٠٠٠ میلیگرم از مهار كنندههای آمیلاز قبل از مصرف غذا به علت جلوگیری از جذب كربوهیدراتها میتواند نقش مهمی در كنترل وزن و میزان قند خون و همچنین جلوگیری از بروز نوسانات قند خون در افراد معمولی و دیابتی ایفا نماید.
آنچه باید دقت نمود این است كه احتمال دارد وجود مقادیر زیاد كربوهیدراتهای هضم نشده در داخل روده بزرگ كه معمولا بعد از مصرف این دسته از مكملها بوجود میآید موجب بروز اسهال در بعضی از افراد گردد.
منبع : سایت تغذیه و رژیم درمانی
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
آمریکا رهبر انقلاب یمن شورای نگهبان مجلس مجلس شورای اسلامی صادق زیباکلام دولت سیزدهم مجلس دوازدهم انتخابات مجلس انتخابات انتخابات مجلس دوازدهم
هواشناسی تهران بارش باران شهرداری تهران قوه قضاییه پلیس قتل سازمان هواشناسی سلامت زلزله وزارت بهداشت حوادث
خودرو سایپا مسکن قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو بازار خودرو بانک مرکزی بورس گاز حقوق بازنشستگان دلار
نمایشگاه کتاب کتاب نمایشگاه کتاب تهران نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران دفاع مقدس حج سینمای ایران تلویزیون تئاتر رضا عطاران سریال سینما
وزارت علوم دانشگاه تهران
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه فلسطین جنگ غزه حماس روسیه افغانستان طوفان الاقصی نوار غزه اوکراین ترکیه
استقلال فوتبال فولاد خوزستان پرسپولیس مهدی طارمی لیگ برتر رئال مادرید فولاد بازی لیگ برتر ایران لیگ برتر فوتبال ایران باشگاه استقلال
هوش مصنوعی فناوری شفق قطبی تبلیغات نوآوری ایلان ماسک ناسا اپل
کودک رژیم غذایی سلامت روان خواب واکسن شیر تجهیزات پزشکی فشار خون افسردگی