جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
قارچ پفکی
● مواد لازم:
قارچ تمیز و حلقه حلقه شده.................. نیم كیلو
پیاز كوچك ریز شده....................... یك عدد
آرد سوخاری و یا آرد نان............... به مقدار لازم
پنیر پیتزا.................................. پنجاه گرم
زرده تخممرغ................................ دو عدد
جعفری ریز شده................. سه قاشق غذا خوری
كره آب شده......................سه قاشق غذاخوری
نمك و فلفل سیاه...................... به مقدار لازم
●طرز تهیه:
ابتدا در ماهیتابه، كره را آب میكنیم و قارچ و پیاز را داخل آن میریزیم تا طلایی شود، یعنی تنها چند دقیقه تفت دادن كافی است. سپس در ظرفی جداگانه پنیر پیتزا، زردههای تخممرغ، نمك، فلفل و جعفری ریز شده را خوب هم میزنیم تا كاملا نرم شود، سپس با قارچها مخلوط میكنیم، آنگاه این مخلوط را تكه تكه كرده و روی آن آرد نان یا پودر سوخاری میپاشیم، البته فلفل سیاه هم آن را خوشمزه میكند.
سپس برای دو تا سه دقیقه قارچها را در فر قرار داده تا طلایی رنگ شوند، حال غذای شما كه قارچ پفكی نام دارد آماده سرو است.
این قارچ را میتوانید با سس قرمز و یا با انواع سسهایی كه خودتان درست می كنید، میل كنید.
منبع : خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
عراق انتخابات دانشگاه تهران حماس حسن روحانی مجلس شورای اسلامی نیکا شاکرمی دولت دولت سیزدهم رهبر انقلاب مجلس شهید مطهری
ایران بارش باران هواشناسی یسنا هلال احمر قوه قضاییه روز معلم تهران سیل معلم پلیس شهرداری تهران
قیمت خودرو سهام عدالت قیمت طلا بازار خودرو حقوق بازنشستگان قیمت دلار خودرو ایران خودرو بانک مرکزی سایپا کارگران ارز
عمو پورنگ سریال موسیقی پردیس پورعابدینی تلویزیون صداوسیما عفاف و حجاب مسعود اسکویی سینمای ایران سینما
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین آمریکا جنگ غزه روسیه ترکیه اوکراین چین نوار غزه انگلیس
فوتبال استقلال پرسپولیس علی خطیر باشگاه استقلال لیگ برتر تراکتور جواد نکونام بازی سپاهان لیگ برتر ایران رئال مادرید
هوش مصنوعی کولر گوگل تلفن همراه همراه اول تبلیغات اینستاگرام اپل
خواب فشار خون کبد چرب چاقی رابطه جنسی