سه شنبه, ۱۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 7 May, 2024
مجله ویستا


میکروبیولوژی مواد غذایی (ادمز)


تاریخ نشر : ۸۵۰۳۲۰
تیراژ : ۲۰۰۰
تعداد صفحه : ۶۳۲
نوبت چاپ : ۳
شابک : ۹۶۴-۵۷۸۲-۵۵-۴
شماره کنگره : ۸۵۳۲۰۸۴۰
رده دیویی : ۶۶۴.۰۰۱۵۷۹
محل نشر : مشهد
جلد : شومیز
قطع : وزیری
زبان کتاب : فارسی
نوع اثر : ترجمه
نویسنده : آدامز
نویسنده : ماس - موریس
مترجم : صادقی‌ماهونک - علیرضا
مترجم : مرتضوی - سیدعلی