سه شنبه, ۱۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 30 April, 2024
مجله ویستا
پسته Pistachio
برگهای درخت پسته متناوب و مركب از ۲ یا ۳ برگچه نوك تیز با یك برگچه انتهائی است و به رنگ سبز روشن میباشد. گلهای آن خوشهای است گل نر آن فاقد گلبرگ است.
تركیبات شیمیائی:
پسته دارای مواد غذائی فراوانی است و بنابراین برای تقویت بیماران و اشخاص ضعیف مناسب است.
در صد گرم مغز پسته مواد زیر موجود است:
آب ۵/۲ گرم
پروتئین ۲۰ گرم
مواد چرب ۵۴ گرم
مواد نشاستهای ۱۵ گرم
كلسیم ۱۳۰ میلی گرم
فسفر ۵۰۰ میلی گرم
آهن ۷/۵ میلی گرم
پتاسیم ۹۵۰ میلی گرم
ویتامین آ ۲۳۰ واحد
ویتامین ب ۱ ۰/۷ میلی گرم
ویتامین ب ۳ ۱/۵ میلی گرم
خواص داروئی:
خواص مغز پسته
مغز پسته از نظر طب قدیم ایران گرم و خشك است.
۱) مغز پسته بهعلت داشتن آهن خونساز است و آنهائی كه مبتلا به كمخونی هستند باید حتما روزانه مقداری پسته بخورند.
۲) خوردن پسته نیروی جنسی را تقویت میكند.
۳) مغز و ذهن را تقویت میكند.
۴) برای آرامش قلب و آرام كردن اعصاب مفید است.
۵) برای باز كردن مجاری كبد مصرف پسته توصیه میشود.
۶) پسته معده را تقویت میكند.
۷) برای تسكین سرفه مفید استظ.
۸) اسهال معمولی و اسهال خونی را درمان میكند.
۹) جوشانده پوست درخت پسته برای برطرف كردن خارش اعضای تناسلی زنان مفید است.
۱۰) جوشانده پوست و برگ درخت پسته برای رفع درد و خارش مقعد مفید است.
خواص پوست سبز پسته
پوست سبز پسته تازه از نظر طب قدیم ایران سرد و خشك است و دارای خواص زیر میباشد:
۱) برای رنگرزی بهكار میرود.
۲) بهترین دارو رای رفع بوی بد دهان است.
۳) جویدن آن باعث التیام زخمهای داخل دهان میشود.
۴) برای استحكام لثه آن را روی لثه بمالید و یا بجوید.
۵) دمكرده پوست سبز پسته حالت دل بههمخوردگی و استفراغ را از بین میبرد.
۶) دمكرده آن برای رفع اسهال مفید است.
۷) برای رفع سكسكه پوست سبز پسته را دم كنید و یك فنجان از آن را بنوشید.
خواص پوست سفید پسته
پوست سفید پسته برای بواسیر و بیرون زدن مقعد مفید است. برای درمان این بیماری باید پوست سفید پسته را در آب بجوشانید و آن را داخل لگنی بریزید و شخصی را كه این بیماری را دارد برای چند دقیقه در آن بنشیند. باعث تسكین درد و تخفیف بیماری میشود.
مضرات:
مغز پسته چربی زیادی دارد و بنابراین برای معده مناسب نیست و كسانیكه معده ضعیف دارند باید آن را با زردآلو بخورند. ضمناً مغز پسته گرم و خشك است خوردن زیاد آن باعث گرمی بدن و كهیر و دانههای قرمز رنگ در پوست میشود. برای رفع گرمی و خشكی باید سركه، انار ترش و یا برگه زردآلوی ترش مصرف نمود.
منبع : روزنامه جوان
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران مجلس شورای اسلامی بابک زنجانی مجلس دولت سیزدهم قوه قضائیه خلیج فارس لایحه بودجه 1403 شورای نگهبان دولت حجاب مجلس یازدهم
تهران قوه قضاییه پلیس سیل آموزش و پرورش شهرداری تهران فضای مجازی سلامت شورای شهر تهران دستگیری سازمان هواشناسی قتل
خودرو بانک مرکزی ایران خودرو قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا سایپا دلار بازار خودرو مالیات تورم ارز
تلویزیون سریال پایتخت سینمای ایران سینما دفاع مقدس رسانه موسیقی تئاتر فیلم رسانه ملی کتاب
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین آمریکا جنگ غزه حماس نوار غزه روسیه عربستان نتانیاهو ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال سپاهان تراکتور باشگاه پرسپولیس باشگاه استقلال لیگ برتر رئال مادرید فوتسال تیم ملی فوتسال ایران بازی
هوش مصنوعی ناسا اپل تسلا تبلیغات فناوری پهپاد همراه اول گوگل آیفون
داروخانه مسمومیت دیابت خواب کاهش وزن طول عمر سلامت روان بارداری آلزایمر