ریحان

ریحان گیاهی است علفی یكساله و معطر كه ارتفاع ساقه آن تا ۶۰ سانتیمتر می رسد . برگهای آن بصورت متقابل بیضوی و نوك تیز با كناره های دندانهدر می باشد . گلهای آن معطر و كوچك به رنگهای سفید، قرمز و گاهی بنفش مشاهده می شود .
تخم آن سیاه و ریز است . برگ ریحان و سرشاخه های جوان آن بمصرف تغذیه می رسد ریحان در ایران و افغانستان بطور خودرو می روید در اكثر نقاط دنیا كاشته می شود
● تركیبات شیمیایی:
از ریحان اسانسی تهیه می شود بنام اسانس بازیلیك یا روغن ریحان كه معروف است و مصارف درمانی مختلفی درد . اسانس ریحان شامل موادی مانند استراگول واوس من درد . دانه ریحان دارای ماده ر وغنی است كه حالتی روان درد .
● خواص داروئی:
چون ریحان بسیار معطر است بنبراین برای معطر ساختن غذاها از آن استفاده می شود ریحان از لحاظ قدیم ایران كمی گرم و خشك است .
۱) دم كرده برگ ریحان اثر ضد تشنج درد مقوی و مدر است .
۲) دم كرده برگ ریحان معالج سردردهای میگرن و عصبی است .
۳) خوردن ریحان دستگاه هاضمه راتقویت می كند .
۴) نوشیدن یك فنجان دم كرده ریحان نفخ و گاز معده را از بین میبرد .
۵) برگ ریحان درمان كننده ناراحتی های حاصل از نیش حشرات است كافی است كه محل گزش حشرات را با برگ ریحان ماساژ دهید خارش و درد را برطرف می كند.
۶) جویدن برگ ریحان برای زخم های دهان مفید است .
۷) جوشانده ریحان تب بر است .
۸) دم كرده تخم ریحان مسكن است .
۹) اگر تخم ریحان را بكوبید و با صمغ عربی مخلوط كنید داروی خوبی برای درمان اسهال است .
۱۰) تخم ریحان برای رفع دل درد مفید است .
۱۱) برگ ریحان اثر زیا كننده شیر دردو مادران شیر ده حتما باید از این گیاه استفاده كنند .
۱۲) دم كرده دانه ریحان برای درمان ورم كلیه و ترشحات زنانه بكار می رود .
۱۳) دم كرده برگ ریحان درمان كننده سرگیجه است .
۱۴) برگ ریحان را همراه غذا بخورید در هضم غذا موثر است .
۱۵) اگر گلدان ریحان را جلوی پنجره بگذارید حشرات و مگس را فراری می دهد و آنها ودر خانه نخواهند شد
● طرز استفاده:
اسانس ریحان را می توانید از فروشگاههای گیاهان دارویی و یا Helath Food خریدری كنید این اسانس بنام Essential Oil Basil معروف است لطفا دقت كنید كه این اسانس بسیار قوی است و نباید بیش از ۲ تا ۳ قطره آنرا مصرف كنید و همیشه هم باید آنرا با آب رقیق كنید .

منبع : موسسه اطلاع رسانی طعام اسرار