بهکام - سال سوم شماره ۲۸، مهر ۱۳۸۲

▪ نقش و موقعیت زنان : ص۲
▪ مدرسه های باز، اندیشه های بسته : ص۳
▪ اخبار داخلی، اینترنتی، گزارش : ص۴
▪ ویژه تخم مرغ : ص۱۴
▪ نگاه فائو : ص۱۹
▪ بدون همکاری دولت گوشت ارزان نمی شود : ص۲۰
▪ روش؛ آموزش ، هدف؛ ارتقای مهارت شغلی : ص۲۲
▪ مایکروویو در صنایع غذایی : ص۲۴
▪ کالای خارجی بدون مشخصات فارسی یعنی قاچاق : ص۲۵
▪ گذر تغذیه و بحران امروز : ص۲۷
▪ فرهنگ صحیح تغذیه : ص۲۸
▪ میهمان ناخوانده : ص۲۹
▪ زنجبیل : ص۳۰
▪ سالاد : ص۳۱
▪ غذای ملل : ص۳۲
▪ روغن پالم : ص۳۴
▪ نمایشگاه های جهان : ص۳۷
▪ تغذیه فوتبالیست ها : ص۳۸
▪ یونیسف : ص۴۰
▪ نشریات رسیده : ص۴۱
▪ جوانان و بهداشت روانی : ص۴۲
▪ داروهای گیاهی : ص۴۳
▪ انگلیسی : ص۴۶

موضوع : تخصصی صنایع غذایی ایران
شابک : ۸۹۷۰-۱۶۸۱
مدیر مسئول : ناهید ایمانی تهرانی
پست الکترونیکی : journal@ wwcerd.com
نشانی : خیابان مطهری، خیابان جم، پلاک ۱۲، طبقه چهارم شمالی، واحد ۸
تلفن : [phone] (۰۲۱)
دورنگار : ۸۸۸۲۶۴۸۸ (۰۲۱)
دوره انتشار : ماهنامه
روش : خبری، تحلیلی، آموزشی، اطلاع رسانی
صاحب امتیاز : موسسه فرهنگی هنری سرواد
سردبیر : علیرضا میرزاخانی
محل انتشار : تهران
صندوق پستی : ۷۶۷-۱۴۳۹۵
گستره توزیع : سراسری
سایت اختصاصی : www.barnameh-budjeh.com

منبع : مرکز تحقیقات و فناوری اطلاعات ویستا (پایگاه اطلاع‌رسانی آفتاب)