خوراک مرغ مکزیکی با مایکروفر

گوشت مرغ  :  ۵۰۰ گرم
کره  :  ۲۵ گرم
فلفل سبز دلمه ای  :  ۱ عدد
فلفل قرمز دلمه ای  :  ۱ عدد
پیاز  :  ۱ عدد
خامه  :  ۵۰ گرم
قارچ  :  ۱۵۰ گرم
آب گوجه فرنگی  :  ۳۵۰ گرم
ذرت کنسرو شده  :  ۱۵۰ گرم
جعفری ساطوری شده  :  ۱ گرم
رب گوجه فرنگی  :  ۱ گرم
سیر  :   قدری
نمک  :   قدری
فلفل  :   قدری
ادویه  :   قدری
ابتدا کره را در یک ظرف گود مناسب ریخته و به مدت ۳۰ ثانیه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید. سپس سیر، پیاز، فلفل سبز و قرمز را که خرد کرده اید داخل کره بریزید و روی ظرف را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و چند سوراخ در آن ایجاد کنید و به مدت ۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکرو فر قرار دهید. سپس مرغ آغشته به ادویه را به مخلوط اضافه کنید و آب گوجه فرنگی، رب گوجه، قارچ، نمک و فلفل روی آن ریخته درب ظرف را گذاشته و به مدت ۲۰-۱۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید. سپس ذرت را به آن اضافه کرده و مجددا درب ظرف را گذاشته به مدت ۵-۳ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکرو فر قرار دهید ظرف را از مایکروفر بیرون آورده و مرغ را از آن خارج نموده و سس را با خامه مخلوط نمائید. مرغ را داخل ظرف برگردانید و روی آن را با جعفری خرد شده بپاشید.