اسموتی وانیلی یک نوشیدنی غلیظ و خنک است که معمولاً از وانیل، شیر یا ماست، یخ و گاهی بستنی وانیلی تهیه میشود. بافت آن نرم و خامهای است و طعم شیرین و ملایم وانیل دارد.