رژیم غذایی بدون گلوتن چیست؟ چه کسانی باید گلوتن را از برنامه غذایی خود حذف کنند؟

یک مطالعه جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد حذف کامل ساکارز از رژیم غذایی کم‌چرب ممکن است برخلاف تصور، با اختلال در کنترل قند خون، مقاومت به انسولین، برهم خوردن تع...

تغییرات صدها پروتئین در خون ممکن است سرنخ‌های جدیدی درباره چگونگی بروز مشکلات حافظه و تفکر مرتبط با بیماری آلزایمر ارائه دهد؛ یافته‌های جدید نشان می‌دهد آلزایمر ممکن است فراتر از تغییراتی باشد که تنها در مغز رخ می‌دهند.

گرسنگی مداوم همیشه به معنای پرخوری یا رعایت نکردن رژیم غذایی نیست؛ گاهی افزایش غیرعادی اشتها می‌تواند با یک مشکل پزشکی مرتبط باشد.

تغییرات صدها پروتئین در خون ممکن است سرنخ‌های جدیدی درباره چگونگی بروز مشکلات حافظه و تفکر مرتبط با بیماری آلزایمر ارائه دهد؛ یافته‌های جدید نشان می‌دهد آلز...

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآیند تولید خمیر مرغ به دلیل حساسیت‌های میکروبی باید در واحدهای مجاز و تحت کنترل‌های دقیق بهداشتی انجام شود و مراحل نگهداری، حمل‌ونقل و مصرف آن نیز مشمول الزامات نظارتی است.