ترکیب خرمای نرم و شیرین با شکلات و مغزهایی مثل گردو، پسته، بادام و فندق، دسری جذاب برای پذیرایی، مهمانی و حتی کنار چای می سازد. در ادامه، طرز تهیه خرمای شکلاتی را مرحله به مرحله و تصویری یاد می گیریم و چند ایده برای تزئین آن هم می بینیم. دستور اصلی شامل خرما، شکلات، مغزها و مقدار کمی روغن برای روان تر و براق تر شدن شکلات است.
مواد لازم برای تهیه خرمای شکلاتی مواد لازم مقدار خرما ۱۵ تا ۲۰ عدد شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم گردو، بادام، پسته یا فندق به تعداد خرما روغن نارگیل یا روغن مایع ۱ قاشق چای خوری پودر نارگیل به مقدار لازم پودر پسته به مقدار لازم کنجد به مقدار لازم
برای نتیجه بهتر، خرماهایی را انتخاب کنید که نرم، گوشتی و نسبتاً درشت باشند؛ خرمای مجول و پیارم برای این کار انتخاب مناسبی هستند.
👩🍳 طرز تهیه خرمای شکلاتی مرحله به مرحله مرحله اول؛ خرماها را آماده کنید
ابتدا خرماها را بشویید و کاملاً خشک کنید. سپس با یک چاقوی تیز، روی هر خرما یک برش طولی ایجاد کنید؛ برش نباید خرما را کاملاً از وسط جدا کند. …
