این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
مواد لازم: ۴ کیلوگرم آلوی قرمز - ۳ لیوان شکر (بسته به شیرینی آلو و ذائقه)- ۱ فنجان چای خوری (۱۲۰ میلی لیتر) آب- ۱ قاشق چای خوری جوش شیرین (برای شستشو)- ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو- شیشه های درب دار فلزی نو و غذاساز/گوشت کوب برقی
آموزش گام به گام تهیه مارمالاد و شربت آلوی قرمز با ماندگاری ۱ ساله
۱. شستشو و ضدعفونی کردن آلوها
۴ کیلوگرم آلوی قرمز را درون سینی یا ظرف بزرگ قرار دهید، روی آن ها آب بریزید و ۱ قاشق چای خوری جوش شیرین اضافه کنید. اجازه دهید ۵ دقیقه بماند، سپس آبکش کرده و کاملاً بشویید تا آلودگی های روی پوست آلو پاک شود.
۲. هسته گیری و پخت اولیه …












