پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا
ریواس معمولی
گیاه ریواس دارای دمبرگ ضخیم به پهنی چند سانتی متر و به قطر ۲ – ۱ سانتی متر است و پوست آن سبز رنگ و قسمت تحتانی متصل به ریشه گیاه سفید و كمی بنفش است. مغز آن سفید با طعم گس و ترش و آبدار می باشد. قسمت خوردنی ریواس در حقیقت دمبرگ ضخیم شده گیاه است. طبق نظر حكمای طب سنتی ریواس سرد و خشك استو خواص آن قابض ، مقوی معده و كبد اشخاص گرم مزاج است. محرك اشتها و قاطع صفرا و تشنگی و دل به هم خوردگی و مسكن حدت صفراو خون و صاف كننده صفرا و خون است برای رفع مستی و خمار و وسواس و برای بواسی رنافع است. برای حصبه و اسهال گرم صفراوی و یرقان و تبهای گرم صفراوی مفید است. عصاره آن برای تقویت دید چشم و ضماد آن با ارد جو برای باد سرخ مفیداست .
در اشخاص سر مزاج برای سینه وبرای قوه باه مضر است و ایجاد قولنج می نماید برای رفع آن باید از شربت عود و انیسون و عسل استفاده شود. در هر یكصد گرم ریواس خام مواد زیر موجود است .:
آب ۹۴ گرم ، پروتئین ۶/۰ گرم ، چربی ۱/۰ گرم ، هیدراتهی كربن ( بیشتر قند ) ۳ گرم ، كلسیم ۹۶ میلی گرم ، فسفر ۱۸ میلی گرم ، آهن ۸/۰ میلی گرم ، سدیم ۲ میلی گرم ، پتاسیم ۲۵۱ میلی گرم ، تیاسین ۳/۰ میلی گرم ، ویتامین C ۹ میلی گرم . در هر یك صد گرم ریواس پخته كه به آن شكر اضافه شده باشد:
آب ۶۲ گرم ، پروتئین ۵/۰ گرم ، چربی ۱/۰ گرم ، هیدراتهای كربن ( بیشتر قند ) ۳۵ گرم ، كلسیم ۷۸ میلی گرم ، فسفر ۱۵ میلی گرم ، آهن ۶/۰ میلی گرم ، پتاسیم ۲۰۳ میلی گرم ، ویتامین A۸۰ IU، تیامین ۰۲/۰ میلی گرم ، رایبو فلاوین ۰۵/۰ میلیگرم ، نیاسین ۳/۰ میلی گرم و ویتامین C ۶ میلی گرم .
منبع : موسسه اطلاع رسانی طعام اسرار
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل غزه مجلس شورای اسلامی دولت نیکا شاکرمی معلمان رهبر انقلاب دولت سیزدهم مجلس بابک زنجانی شهید مطهری
آتش سوزی تهران پلیس قوه قضاییه پلیس راهور زلزله شهرداری تهران آموزش و پرورش فضای مجازی سلامت سازمان هواشناسی دستگیری
قیمت طلا قیمت خودرو قیمت دلار بازار خودرو خودرو دلار بانک مرکزی ایران خودرو حقوق بازنشستگان سایپا کارگران تورم
سریال نمایشگاه کتاب جواد عزتی عفاف و حجاب تلویزیون فیلم سینمایی مسعود اسکویی سینما رضا عطاران سینمای ایران دفاع مقدس فیلم
مکزیک
رژیم صهیونیستی فلسطین آمریکا جنگ غزه حماس نوار غزه چین انگلیس اوکراین ترکیه نتانیاهو یمن
استقلال پرسپولیس فوتبال سپاهان علی خطیر تراکتور لیگ برتر ایران لیگ قهرمانان اروپا رئال مادرید باشگاه استقلال بایرن مونیخ لیگ برتر
هوش مصنوعی هواپیما تلفن همراه اپل اینستاگرام گوگل همراه اول واکسن تبلیغات ناسا عیسی زارع پور
کبد چرب فشار خون بیمه کاهش وزن بیماری قلبی دیابت مسمومیت داروخانه