یکشنبه, ۱۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 5 May, 2024
مجله ویستا
خوراک گوشت
● مواد لازم:
▪ فیله گوشت:۲ عدد، هر یك ۳۰۰ گرم
▪ پنیر گودای رنده شده:۲۸۰ گرم
▪ گوجه فرنگی پوست كنده:۸۰۰ گرم
▪ سیر:۱ حبه
▪ روغن زیتون:۴ قاشق سوپخوری
▪ ریحان:۱۰۰ گرم
▪ پیاز:۳۵۰ گرم
▪ فلفل دلمه:۲ عدد
▪ كدو:۱ عدد
▪ كره:یك چهارم پیمانه
▪ شكر:۱ قاشق سوپخوری
▪ جوز هندی:نصف قاشق چایخوری
▪ نمك و فلفل:به میزان لازم
● طرز تهیه:
حبه سیر را خرد كنید و در یك قاشق روغن تفت دهید، گوجهها را خرده كرده و به سیر اضافه كنید و تفت دهید.ریحانها را بشوید و برگهای آن را جدا كرده و به سس اضافه كنید، نمك، فلفل و شكر رابه آن بیفزایید.پیاز را به صورت ورقههای نازك ببرید، فلفل و كدو را نیز بشویید، فلفل دلمهها را برش طولی و كدو را برش عرضی دهید، در باقی مانده روغن، پیاز را تفت دهید و سپس باقی سبزیها را به آن اضافه كنید و مقداری تفت بدهد كه آب آن كاملا تبخیر شود.نمك، فلفل و جوز هندی را به آن بیفزایید.فیلهها را به صورت برشهای ۱ سانتی در آورید و در كره از ۲ طرف سرخ و از تابه خارج كنید و نمك و فلفل بزنید.سبزیها را در ظرف نسوزی بریزید و تكههای گوشت ورقه شده را روی آنها قرار دهید و سس را اضافه كنید، پنیر رنده شده را روی كل مواد بریزید، سپس ظرف را به مدت ۱۲ تا ۲۵ دقیقه در فر دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید.حال این غذا را با نان باگت تازه سرو كنید.
منبع : خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
حسین امیرعبداللهیان لبنان وزیر خارجه دولت سیستان و بلوچستان جنگ انتخابات مجلس شورای اسلامی حجاب دولت سیزدهم مجلس حسن روحانی
سیل تهران یسنا هواشناسی شهرداری تهران بارندگی سازمان هواشناسی باران فضای مجازی آتش سوزی هلال احمر آموزش و پرورش
هوش مصنوعی خودرو دلار قیمت خودرو قیمت دلار بانک مرکزی قیمت طلا تورم مسکن بازار خودرو حقوق بازنشستگان ایران خودرو
تلویزیون جهان صدا و سیما مهران غفوریان موسیقی صداوسیما سریال سینمای ایران سازمان صدا و سیما
غزه رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل جنگ غزه حماس آمریکا ترکیه انگلیس اوکراین نوار غزه امیرعبداللهیان
فوتبال پرسپولیس رئال مادرید استقلال سپاهان لیگ برتر باشگاه استقلال بازی باشگاه پرسپولیس علی خطیر جواد نکونام بایرن مونیخ
اینستاگرام اپل ناسا عکاسی تبلیغات موبایل گوگل
کبد چرب فشار خون