یکشنبه, ۳۰ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 19 May, 2024
مجله ویستا
کوکوی سیب زمینی با کلم
▪ چهار قاشق سوپخوری روغن مایع
▪ یك عدد پیاز ریز خرد شده
▪ ۴۵۰ گرم سیب زمینی پخته
▪ ۲۲۵ گرم كلم سفید پخته
▪ نمك و فلفل به اندازه كافی
▪ دو عدد تخم مرغ
سیب زمینی های پخته را پوست بگیرید و بكوبید و كلم پخته را ریز خرد كنید. برای این كار برگ های پخته كلم را روی تخته گوشت قرار دهید و با ضربات چاقو آن را خوب خرد كنید.
روغن را در تابه نچسبی بریزید و روی حرارت متوسط اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود. پیاز را بریزید و تفت دهید تا نرم شود. پیاز را به صورت یكنواخت در سطح تابه پراكنده كنید. سیب زمینی، كلم، تخم مرغ و نمك و فلفل را مخلوط كنید و این مخلوط را در تابه بریزید و سطح روی آن را با پشت قاشق صاف كنید. در تابه را ببندید و حرارت را كم كنید تا مایه كوكو ببندد. در ظرف را بردارید و كوكو را بریده پس از برشته شدن زیر آن قطعات كوكو را برگردانید تا روی دیگر آن نیز برشته شود. كوكو آماده سرو است.
منبع : روزنامه شرق
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران مجلس شورای اسلامی مشهد سید ابراهیم رئیسی دولت سیزدهم دولت رئیس جمهور رسانه رئیسی مجلس سیدابراهیم رئیسی مجلس یازدهم
سیل هواشناسی تهران سیل مشهد سیلاب بارش باران آموزش و پرورش سلامت سازمان هواشناسی خراسان رضوی باران وزارت آموزش و پرورش
قیمت دلار خودرو دلار حقوق بازنشستگان بازار خودرو قیمت خودرو ایران خودرو قیمت طلا یارانه مالیات بورس مسکن
نمایشگاه کتاب سینمای ایران موسیقی لیلا حاتمی زری خوشکام تلویزیون علی حاتمی کتاب سینما نمایشگاه کتاب تهران سریال دفاع مقدس
قرآن دانشگاه تهران ایلان ماسک
غزه رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین جنگ غزه روسیه آمریکا حماس اوکراین چین ترکیه نوار غزه
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ برتر بازی فدراسیون فوتبال تراکتور اشکان دژاگه مهدی تاج لیگ برتر ایران بارسلونا مس رفسنجان
هوش مصنوعی گوگل ناسا هواپیما سامسونگ آیفون موبایل فناوری اینترنت اپل ربات
سازمان غذا و دارو استرس آلزایمر رژیم غذایی پزشک قلب کاهش وزن سلامت روان ویتامین