یکشنبه, ۳۰ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 19 May, 2024
مجله ویستا
مسمومیت غذائی
وقتى غذا بهطرز غيربهداشتى نگهدارى يا پخته شود ممکن است آلوده به باکترىها شود که اين باکترىها ايجاد مسموميت غذائى مىکنند. معمولترين اين نوع باکترىها عبارتند از: استافيلوکوک که در مواد خوراکى تکثير شده و ايجاد مواد سمى (توکسين) مىکند؛ ديگرى سال مونّلا که يک باکترى عفونى است و از طريق اشخاصى که بهداشت را رعايت نمىکنند يا آشپزخانههاى غيربهداشتى انتقال پيدا مىکند. | |
- عوارض و نشانهها | |
۱. مسموميت ناشى از استافيلوکوک | |
اين عوارض و نشانهها بين ۲ تا ۶ ساعت پس از خوردن غذاى آلوده ظاهر مىشود. | |
- مصدوم دچار حالت تهوع شده و ممکن است استفراغ کند. | |
- مصدوم ممکن است از دل درد شکايت کند و ممکن است سردرد هم داشته باشد. | |
- در مراحل بعدى مصدوم احتمالاً دچار اسهال مىشود. | |
- عوارض و نشانههاى شوک. | |
۲. مسموميت ناشى از سالمونلا | |
عوارض و نشانههاى ناشى از سالمونلا ممکن است حدود ۲ ساعت پس از خوردن غذاى آلوده يا پس از يک يا دو روز ظاهر شود. | |
- مصدوم تب مىکند. | |
- مصدوم دچار اسهال خواهد شد. | |
- مصدوم حالت تهوع پيدا کرده و شروع به استفراغ مىکند. | |
- مصدوم از درد شکم مىنالد. | |
- عوارض و نشانههاى شوک. | |
- هدف: | |
خبر کردن پزشک. | |
- درمان: | |
به مبحث درمان عمومى مسموميت مراجعه شود. | |
۱. مصدوم را وادار سازيد که استراحت کند. | |
۲. به مصدوم مقدار زيادى مايعات بدهيد. | |
۳. اگر در مورد وخامت حال مصدوم ترديد داريد او را به بيمارستان بفرستيد. | |
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
رئیس جمهور سید ابراهیم رئیسی سیدابراهیم رئیسی ایران رئیسی بالگرد ابراهیم رئیسی مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم مجلس دولت رسانه
سیل تهران هلال احمر مشهد هواشناسی حوادث سیل مشهد سیلاب سلامت بارش باران آموزش و پرورش خراسان رضوی
قیمت دلار خودرو یارانه حقوق بازنشستگان دلار بازار خودرو قیمت خودرو ایران خودرو قیمت طلا مالیات بورس مسکن
نمایشگاه کتاب سینما گردشگری سینمای ایران لیلا حاتمی جشنواره کن زری خوشکام علی حاتمی کتاب تلویزیون نمایشگاه کتاب تهران فیلم
قرآن ایلان ماسک
رژیم صهیونیستی غزه اسرائیل فلسطین جنگ غزه آمریکا روسیه حماس چین اوکراین نوار غزه لبنان
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ برتر فدراسیون فوتبال لیگ برتر انگلیس تراکتور بازی باشگاه پرسپولیس بارسلونا اشکان دژاگه مهدی تاج
هوش مصنوعی گوگل سامسونگ هواپیما ناسا آیفون موبایل اپل تبلیغات اینترنت اینستاگرام
سازمان غذا و دارو تجهیزات پزشکی آلزایمر رژیم غذایی کاهش وزن پزشک سلامت روان ویتامین دیابت