خطر بازگشت بیماری‌ها ناشی از کمبود ید با مصرف نمک‌های رنگی

کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با بیان اینکه تبلیغاتی که در راستای مفید بودن نمک دریا و نمک‌های رنگی می‌شود، دقیقا برعکس است، گفت: همین ادعاهای بی‌پایه و اساس، افراد را به استفاده بیشتر از نمک ترغیب می‌کند و با ادامه این روند و حذف نمک‌های یددار تصفیه‌شده از سفره خانوار و جایگزینی آن‌ها با این نمک‌های آلوده، به زودی شاهد بازگشت بیماری‌های ناشی از کمبود ید خواهیم بود.