طرز تهیه شلغم کبابی؛ مغزپخت و خوشمزه

شلغم یکی از پرخاصیت‌ترین سبزیجات ریشه‌ای است که در روزهای سرد مصرف آن بسیار توصیه می‌شود. اگر سرماخوردگی یا احساس آن را داشته باشید، با خوردن شلغم خیلی سریع حالتان بهتر می‌شود. روش‌های متفاوتی برای پخت شلغم وجود دارد که یکی از آنها کبابی کردن آن است. در این مقاله از مجله اکالا با ما