به گفته محققان، رژیم فستینگ متناوب 5:2 یعنی خوردن عادی به مدت پنج روز، دو روز فستینگ، التهاب کبد را کاهش میدهد و باعث افزایش وزن نمیشود. به گزارش تکناک، محققان همچنین پروتئینهایی را که این اثر محافظتی را ایجاد میکنند نیز معرفی کردهاند. شایعترین بیماری مزمن کبد در سراسر جهان، بیماری کبد چرب غیر [ ]