این سوپ بهراحتی آماده میشود و برای تهیه آن حدود ۲۰ دقیقه زمان پخت اولیه نیاز است. 🥦 مواد لازم برای سوپ سبز اسفناج: یک مشت بروکلی: یک عدد متوسط کدو: یک عدد قارچ: ۸ عدد متوسط آب یا آب مرغ: به مقدار لازم، تا روی سبزیجات جو پرک: ۴ قاشق غذاخوری خامه صبحانه: یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خردشده: ۲ قاشق غذاخوری 🌿 ادویههای مورد نیاز پودر سیر: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: یکسوم قاشق چایخوری آویشن: نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز: یکسوم قاشق چایخوری نمک: ۲ تا ۳ قاشق چایخوری، متناسب با ذائقه زنجبیل تازه: مقدار کمی 👩🍳 طرز تهیه سوپ سبز
ابتدا بروکلی، کدو، قارچ و اسفناج را آماده کرده و داخل قابلمه بریزید. سپس به اندازهای آب یا آب مرغ اضافه کنید که سطح سبزیجات را بپوشاند.
ادویهها شامل پودر سیر، فلفل سیاه، آویشن، فلفل قرمز، نمک و مقدار کمی زنجبیل تازه را اضافه کنید و اجازه دهید مواد حدود ۲۰ دقیقه بپزند و نرم شوند.
در مرحله بعد، جو پرک را اضافه کنید و حدود ۱۵ دقیقه دیگر زمان بدهید تا جو کاملاً بپزد و سوپ به غلظت دلخواه برسد.
در پایان، حرارت را خاموش کنید و یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه به سوپ اضافه کنید و بهآرامی هم بزنید تا خامه در سوپ حل شود.
در نهایت، جعفری تازه خردشده را روی سوپ بریزید و آن را گرم سرو کنید. 💚 یک سوپ سبز متفاوت و خوشعطر
ترکیب سبزیجات تازه با عطر آویشن، زنجبیل و سیر، در کنار جو پرک و خامه، این سوپ را به گزینهای متفاوت برای علاقهمندان به غذاهای خانگی تبدیل میکند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
