از جمله این غذاها و خوراکی‌های مخصوص در چهارشنبه‌سوری می‌توان به باسلوق، آجیل مخصوص، آش رشته، مرصع پلو، آش ابودردا، انواع دلمه، رشته پلو، آش گزنه، سبزی پلو با ماهی، سوتی پلو و… اشاره کرد که در ادامه، طرز تهیه هر یک به طور مفصل شرح داده شده است.

به گزارش منیبان به نقل ازبرترین ها، به همین دلیل برای اینکه بدانید چهارشنبه سوری چیست، در ادامه مطلب با تاریخچه چهارشنبه سوری در ایران آشنا خواهید شد. آنچه در این مطلب خواهید خواند آنچه دیگران میخوانند فلسفه چهارشنبه سوری چیست؟ روز چهارشنبه سوری امسال آداب و رسوم چهارشنبه سوری بوته‌افروزی در چهارشنبه …

آش ابودردا یکی از قدیمی‌ترین آش‌های ایرانی است که در شب چهارشنبه سوری و شب سال نو به نیت سلامتی و شفاء درست می‌کنند.

یکی از آش های سنتی ایرانی می باشد که در چهارشنبه آخر سال یا همان چهارشنبه سوری تهیه می کنند این آش مشابه آش رشته می باشد ولی با نیت شفای مریض ها به عنوان نذری طبخ و پخش می شود البته در آخرین روز ماه صفر نیز این آش خوشمزه تهیه می شود.

فراشپز- آش ابودردا یکی از قدیمی‌ترین آش‌های ایرانی است که در شب چهارشنبه سوری و شب سال نو به نیت سلامتی و شفاء درست می‌کنند. دستور این آش خوشمزه به یکی از

شما چهارشنبه سوری چه می‌خورید؟ آش میوه یا آش ابودردا؟ شاید هم مرصع پلو؟ سوتی پلو چطور؟ بیایید ببینیم غذای چهارشنبه سوری چیست؟

چهارشنبه‌سوری یکی از جشن‌های نوروزی ایران و آیینی باستانی است که نقش شگفت‌انگیزی در همگرایی مردم دارد. این جشن مردم را فراتر از هر مناسباتی دور هم گرد می‌آورد که به رسم آیین مهرورزی آتش بیفروزند و از روی آن بپرند و زردی خود را که نشان از ضعف‌ها، بیماری‌ها و غم‌هاست، بسوزانند و سرخی آن را که نشان انرژی …