ساوجبلاغ، قطب تولید عسل در استان البرز، با وجود ظرفیت‌های بی‌نظیر تولید سالانه حدود ۳۰۰ تُن عسل و محصولات جانبی همچون گرده گل، موم، بره‌موم و ژل رویال، همچنان با مشکلات جدی در مسیر توسعه روبه‌روست.

فرارو/ وقتی زنبوری روی یک گل می‌نشیند تا از شهد آن تغذیه کند، دانه‌های ریز گرده به بدن پُرمو و نرمش می‌چسبند. سپس با پرواز از گلی به گل دیگر، این گرده‌ها را منتقل می‌کند و به گیاهان فرصت می‌دهد تا فرایند تولیدمثل خود را تکمیل کنند. به این ترتیب، زنبورها بی‌صدا و بی‌ادعا چرخه زندگی را در طبیعت حفظ کر

باهوش ها زنبور عسل رو لا به لای شهد گل ها رو پیدا کنید.

یک قاشق چای خوری عسل، حاصل کار تیمی و تلاش فوق العاده در دنیای زنبورهاست. برای تهیه آن، دوازده زنبور تمام عمر خود را صرف جمع آوری شهد از صدها گل می کنند. هر زنبور بارها در مسیر رفت و برگشت پرواز می کند و در مجموع مسافتی حدود هشتاد هزار کیلومتر را طی می کند. این شهد به کندو آورده شده و در آنجا فرآوری، …

عسل یکی از شگفت‌انگیزترین مواد طبیعی روی زمین است که قرن‌ها در سبد غذایی و دارویی انسان جای داشته و هنوز هم رازهای درمانی فراوانی در خود نهفته دارد. این ماده شیرین، نتیجه همکاری بی‌وقفه زنبور و طبیعت است.

چکیده : تغذیه زنبور از شهد گیاهان مختلف میتواند بصورت مستقیم در عطر، طعم، ویسکوزیته، خواص و حتی رنگ عسل تاثیر گذاشته و محصول متفاوتی بوجود آورد.

عسل، این شهد شیرین و طلایی، نه تنها طعمی دلنشین دارد، بلکه از دیرباز به دلیل خواص بی‌نظیرش مورد توجه بوده است. از داروهای سنتی گرفته تا شیرین‌کننده‌ای طبیعی در آشپزی، عسل جایگاه ویژه‌ای در زندگی ما پیدا کرده است.

ایسنا/ دانشمندان با افزایش دمای جهانی در اثر تغییرات اقلیمی، تلاش می‌کنند تا تاثیرات آن بر زنبورهای اهلی و وحشی هنگام گرده‌افشانی محصولات، جمع‌آوری شهد، تولید عسل و تولید مثل را بهتر درک کنند. محققان دریافتند، زنبورهای در حال پرواز که شهد جمع‌آوری می‌کنند، در گرم‌ترین روزها با استفاده از بال زدن‌های

چکیده : ولید عسل طبیعی فرایندی حساس و دقیق است که تنها با تغذیه زنبورها از شهد طبیعی گل‌ها و گیاهان امکان‌پذیر است. زنبورها شهد را جمع‌آوری و در کندو ذخیره می‌کنند و طی فرایندهای طبیعی، شهد به عسل تبدیل می‌شود. در مناطق کوهستانی مانند روستای قره چمن، تنوع گیاهان دارویی بالا باعث تولید عسل با طعم و خواص …

همانطور که می‌دانید زنبور عسل برای ساختن عسل طبیعی شهد گیاهان را نوشیده، آن را تغلیظ کرده و در کندو ذخیره می‌کند. حال اگر در منطقه گیاه غالب وجود داشته باشد، زنبور عسل مجبور است عمده تغذیه خود را از آن گیاه داشته باشد. حال اگر ما کندو‌های عسل را در زمان گلدهی گیاهان کنار، در جوار این گیاهان قرار دهیم، …

با شکوفه‌دادن باغ‌های زرشک و عناب ، برداشت عسل بهاره از زنبورستان‌های خراسان جنوبی آغاز شد.

تریبون اقتصاد_ شاید باورش سخت باشد اما زنبورها هم دارای روز جهانی هستند. در واقع روز ۳۰ اردیبهشت، روز جهانی بزرگداشت زنبور عسل است. زنبوری که تنها فراورده طبیعی‌اش عسل شیرین و گوارایی است که اغلب به صبح‌های ما طعم و شیرینی و زندگی می‌بخشد. اما چه اتفاقی افتاد که یک روز برای بزرگداشت زنبور عسل در نظر …