فرارو: پلو تره نوعی پلو مخلوط خوشمزه و معطر است که از ترکیب برنج با عدس، گوشت چرخ کرده، تره و شوید تهیه می‌شود. پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، لوبیا پلو، مرصع پلو و از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که

تهران- ایرنا - باقالی خشکاویج یا خشکابیج یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. همانطور که از نام این غذای محلی گیلانی بدون گوشت پیداست ماده اولیه و اصلی آن باقالی است.

در این ویدئو یک آشپز با تجربه با مواد اولیه شامل: یک پیمانه باقالی سبز خشک، 2 پیمانه برنج، 120-150 گرم شوید تازه، 3 عدد پیاز، یک قاشق چایخوری نمک، 600 گرم گوشت گوسفند، یک قاشق سوپ خوری زعفران، یک قاشق سوپ خوری آبلیمو، نصف قاشق چایخوری دارچین، 2 قاشق سوپ خوری شوید خشک، 2 تکه چوب دارچین، 3 عدد برگ بو، …

اینجا طرز تهیه باقالی پلو با سردست گوسفندی رو به همراه روشی خاص برای مزه دار کردن و پختن گوشت یاد میگیری.

باقالی پلو با ماهیچه، عطر و طعم خاطرات خوش را تداعی می‌کند. این غذای اصیل ایرانی، با ترکیب دلپذیر باقلا، برنج زعفرانی و گوشت آبدار، یکی...

پلو شوشتری یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه استان خوزستان است که ترکیبی از برنج، گوشت و سبزیجات محلی است.این غذا به دلیل استفاده از ادویه‌های خاص و سبزیجات محلی، طعمی متفاوت و لذیذ دارد و در مجالس و مهمانی‌های خوزستانی بسیار محبوب است.

رکنا: باقالی پلو با گوشت در 500 سال قبل جزو مزه های گمشده بود.

درسته که غذاهایی مثل باقالی پلو با گوشت یا مرغ خیلی خوبن اما وقتی زمان زیادی نداری، باقالی پلو با گوشت چرخ کرده بهترین گزینه ست.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 400 گرم گوشت گوسفندی، یک عدد پیاز، 5 حبه سیر، 3 قاشق غذاخوری زعفران دمکرده، یک قاشق چایخوری زرد چوبه، 300 گرم باقالی سبز، دو و نیم پیمانه برنج، هل و دارچین هرکدام ۱قاشق مرباخوری، و شوید به مقدار لازم این باقالی پلو را درست می کند.

چلو گوشت جزء غذا‌های اصیل و مجلسی ایرانی است که در کنار ته چین، زرشک پلو با مرغ، باقالی پلو و انواع کباب پای ثابت مهمانی‌ها و مجالس است.

یکی از غذاهای مجلسی که با اومدن فصل بهار و باقالی تازه خیلی باب میشه، باقالی پلو با گوشته که مزه خیلی خوبی داره و برای مهمونی هم مناسبه.