اسفناج معمولاً یکی از بهترین انتخاب‌ها برای کاهش وزن است. اما برای برخی از افراد که دچار عدم تحمل هیستامین هستند گزینه مناسبی نیستند. با حذف اسفناج، التهاب بدن آنها کاهش پیدا می کند و به اهداف کاهش وزنشان می رسند.

اسفناج معمولاً یکی از بهترین انتخاب‌ها برای کاهش وزن است. اما برای برخی از افراد که دچار عدم تحمل هیستامین هستند گزینه مناسبی نیستند. با حذف اسفناج، التهاب بدن آنها کاهش پیدا می کند و به اهداف کاهش وزنشان می رسند.

خط سلامت: عدم تحمل هیستامین واکنش نامطلوب بدن به هیستامین است. هیستامین یک ماده شیمیایی است که به طور طبیعی در بدن تولید می‌شود و در بسیاری از غذاها یافت می‌شود. هنگامی که بدن هیستامین بیشتری نسبت به آنچه می‌تواند پردازش کند، دریافت می‌کند، علائمی مشابه آلرژی ظاهر می‌شوند.