شفقنا-نوشیدن آب بلافاصله بعد از خوردن غذا مدت‌هاست که مورد بحث بوده است، برخی هشدار می‌دهند که ممکن است آنزیم‌های گوارشی را رقیق کرده و هضم را مختل کند، در حالی که برخی دیگر معتقدند که عبور غذا را تسهیل کرده و از نفخ جلوگیری می‌کند. به گزاش شفقنا به نقل از ارم نیوز، دکتر منان [ ]

برخلاف تصور رایج، هیچ عددی در آزمایش خون شدت کبد چرب را مشخص نمی‌کند. آنزیم‌های کبدی فقط زنگ خطر التهاب هستند، نه میزان تجمع چربی. برای تشخیص دقیق گرید ۱ تا ۳، سونوگرافی و فیبرواسکن حرف آخر را می‌زنند؛ موضوعی که بسیاری از بیماران از آن بی‌خبرند.

پژوهشگران در تلاشند درمانهای نوینی طراحی کنند که فعالیت آنزیم PTP1B را مهار کند؛ آنزیمی که تصور میشود در بروز اختلال حافظه در بیماران مبتلا به آلزایمر نقش داشته باشد.

کیوی یکی از مغذی‌ترین میوه‌های جهان است که به‌دلیل ترکیب منحصربه‌فردی از فیبر غذایی، ویتامین C، آنزیم‌های گوارشی و آنتی‌اکسیدان‌ها نقش مهمی در سلامت عمومی بدن ایفا می‌کند. این میوه کم‌کالری اما پُرخاصیت، به‌ویژه در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و درمان یبوست مورد توجه مطالعات علمی قرار گرفته است. کیوی حاوی …

کشف آنزیم SCoR2 یکی از مهم‌ترین پیشرفت‌های اخیر در حوزه متابولیسم و بیوتکنولوژی است. این آنزیم نقش حیاتی در کنترل سنتز چربی (lipogenesis) دارد و با حذف گروه‌های نیتریک اکسید از پروتئین‌های کلیدی، مسیر تولید تری‌گلیسیرید و تجمع چربی را فعال می‌کند. در واقع، می‌توان آن را به‌عنوان «کلید روشن‌کننده» فرآیند …

دکتر عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت:بیماران PKU به دلیل نقص آنزیم فنیل‌آلانین هیدروکسیلاز قادر به متابولیسم فنیل‌آلانین نیستند و افزایش این اسیدآمینه می‌تواند به آسیب‌های جدی عصبی منجر شود.

ایسنا/مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد. دکتر عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: بیماران PKU به دلیل نقص آنزیم فنیل‌آلانین هیدروکسیلاز قادر به متابولیسم فن

سوال اینجاست که چگونه یک ماده پاک کننده لباسشویی با دیگری تفاوت دارد؟ و آیا استفاده از آن هایی که حاوی آنزیم هستند مزیتی دارد؟

این ماده مغذی در ساخت و ترمیم عضلات، حفظ استحکام استخوان‌ها، تولید هورمون‌ها و آنزیم‌ها و تقویت سیستم ایمنی نقش اساسی دارد.

پژوهش تازه در نشریه Science نشان می‌دهد مهار آنزیم 15-PGDH می‌تواند غضروف‌های فرسوده را بازسازی کند و خطر آرتروز را کاهش دهد. این یافته امیدهای تازه‌ای برای درمان آسیب‌های زانو و بازگرداندن عملکرد طبیعی مفصل بدون نیاز به سلول‌های بنیادی ایجاد کرده است.

این ادویه معطر با تحریک آنزیم‌های گوارشی، به‌ویژه پس از خوردن غذاهای سنگین و چرب، به کاهش نفخ و بازگشت سریع‌تر سیستم گوارش به حالت طبیعی کمک می‌کند.

اقتصادنیوز: آنزیم تحریک‌کننده گوارشی هل، نقش مهمی در متعادل کردن اسید معده دارد. هنگام مصرف غذاهای تند که به رفلاکس خفیف یا ناراحتی معده منجر می‌شوند، می‌توانید اثر تسکین‌دهنده هل را تجربه کنید.

هل، سرشار از ترکیبات معطر است که می‌توانند آنزیم‌های گوارشی شما را هدایت کند. کارشناسان معتقدند که چنین ماده معطری می‌توانند به سیستم گوارش شما کمک کند تا پس از مصرف غذا، به ویژه هنگامی که غذای سنگین یا چرب مصرف کرده‌اید، به راحتی به حالت عادی خود بازگردد.

روش های ساده برای جلوگیری از سیاه شدن بادمجان | چکار کنیم بادمجان سیاه نشود؟:جلوگیری از سیاه شدن بادمجان یکی از مشکلات رایج برای پخت پز بادمجان سیاه شدن گوشته ی داخلی آن است که معمولا این سیاه شدن به دلیل فعال شدن آنزیم های طبیعی

سوزش زبان پس از خوردن آناناس به دلیل وجود آنزیم بروملین و اسیدهای میوه ای طبیعی در این میوه است. این مقاله به بررسی دلایل علمی این پدیده و راه های ساده برای کاهش ناراحتی می پردازد.

علت سوزش زبان بعد از خوردن آناناس چیست؟ نقش آنزیم بروملین و اسیدهای میوه را در این احساس ناخوشایند بشناسید و با روش های ساده ای مانند مصرف لبنیات یا آب سرد، این سوزش را کاهش دهید.

برنا - گروه علمی و فناوری: پژوهشگران کشف کردند آنزیم‌هایی که سلول‌ها را به مرگ می‌کشانند در شرایط خاص می‌توانند باعث بازسازی سریع بافت‌های آسیب‌دیده شوند.

رکنا: افزایش آنزیم‌های کبدی می‌تواند نشانه‌ای از آسیب یا التهاب کبد باشد که با آزمایش خون قابل شناسایی است؛ دلایل این افزایش ممکن است موقتی یا طولانی‌مدت باشد و توجه به علائم و نظارت منظم ضروری است.

منیزیم از عناصر حیاتی برای رشد و سلامت کودکان است و نقش مهمی در عملکرد اعصاب، عضلات و استخوان‌ها دارد. این ماده معدنی با تنظیم فعالیت صدها آنزیم در بدن، به خواب بهتر، تمرکز بیشتر و آرامش سیستم عصبی کودک کمک می‌کند. در ادامه بررسی می‌کنیم که چرا منیزیم برای کودکان تا این اندازه اهمیت دارد و بهترین مکمل …

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس فرمولاسیون و کاربرد آنزیم در گروه توسعه بن دا کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

اگر کودک سه بار در روز ادرار کند، یعنی به اندازه کافی شیر دریافت کرده است. مواد غذایی مانند نخود، حلیم، آب و ماهیچه، و آب و عسل می‌توانند در افزایش میزان شیر مادر مؤثر باشند. مادران شیرده باید به سطح ویتامین‌های بدن خود توجه ویژه داشته باشند. باید به یاد داشت که شیر خشک هرگز جایگزین کامل شیر مادر نیست …

برنا - گروه علمی و فناوری: دو محصول دانش‌بنیان آنزیم‌های تشخیصی سریع و دستگاه ضخامت‌سنج لایه‌نشانی در نمایشگاه تستا رونمایی شد.

چای سبز، یکی از غنی‌ترین منابع کاتچین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها که در کاهش چربی کبد، کنترل التهاب و بهبود آنزیم‌های کبدی نقش دارد. روزانه ۲ تا ۳ فنجان توصیه می‌شود.

پاپایا، این میوه گرمسیری خوش‌عطر، از سرزمین‌های آفتابی آمریکای مرکزی و جنوبی می‌آید و امروزه به‌ خاطر طعم شیرین، بافت لطیف و خواص فوق‌العاده‌اش در سراسر دنیا محبوب شده است. این میوه سرشار از ویتامین C، ویتامین A، آنتی ‌اکسیدان‌ها و آنزیم پرخاصیت پاپائین است که به هضم بهتر، تقویت سیستم ایمنی و شادابی …

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس ارشد تولید آنزیم - آقا در گروه توسعه بن دا کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

پاپایا، این میوه گرمسیری خوش‌عطر، از سرزمین‌های آفتابی آمریکای مرکزی و جنوبی می‌آید و امروزه به‌ خاطر طعم شیرین، بافت لطیف و خواص فوق‌العاده‌اش در سراسر دنیا محبوب شده است. این میوه سرشار از ویتامین C، ویتامین A، آنتی ‌اکسیدان‌ها و آنزیم پرخاصیت پاپائین است که به هضم بهتر، تقویت سیستم ایمنی و شادابی …

چای سبز یکی از غنی‌ترین منابع کاتچین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها که در کاهش چربی کبد، کنترل التهاب و بهبود آنزیم‌های کبدی نقش دارد.

چای سبز، یکی از غنی‌ترین منابع کاتچین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها که در کاهش چربی کبد، کنترل التهاب و بهبود آنزیم‌های کبدی نقش دارد. روزانه ۲ تا ۳ فنجان توصیه می‌شود.

شفقنا-محققان چینی روش جدیدی را برای کمک به کشف مشکلات پوکی استخوان در بدن کشف کردند. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، به نقل از آرتی، محققان دانشگاه پزشکی چونگ‌کینگ چین پیشنهاد کردند که از شاخص سطح آنزیم آلکالین فسفاتاز کل (Total Alkaline Phosphatase) در خون به عنوان یک روش کم‌هزینه برای تشخیص افزایش خطر …

دانشمندان کشف کردند سلول‌های سرطانی با فعال‌سازی خفیف «آنزیم مرگ» (DFFB) از شیمی‌درمانی جان سالم به در می‌برند.

همشهری آنلاین - یکتا فراهانی: درحالی‌که بیشتر موجودات زنده در برابر گرما بسیار شکننده‌اند و دمای بالا می‌تواند در چند دقیقه ساختارهای حیاتی آن‌ها را نابود

جهان زیست‌شناسی همیشه ما را غافلگیر می‌کند. اما این بار کشفی انجام شده که نه‌تنها عجیب، بلکه تکان‌دهنده است. آیا ممکن است موجوداتی روی زمین زندگی کنند که دماهای «مرگبار» برایشان فقط یک محیط معمولی باشد؟ پاسخ دانشمندان، این بار یک «تأیید قاطعانه» است.

همشهری آنلاین - یکتا فراهانی: درحالی‌که بیشتر موجودات زنده در برابر گرما بسیار شکننده‌اند و دمای بالا می‌تواند در چند دقیقه ساختارهای حیاتی آن‌ها را نابود

روغن سویا در موش‌ها با تولید اکسی‌لیپین‌هایی که متابولیسم کبد و پردازش چربی را تغییر می‌دهند، موجب چاقی می‌شود. تنها موش‌هایی که آنزیم‌هایشان تغییر یافته بود، افزایش وزن نداشتند که نشان می‌دهد ژنتیک و رژیم‌های غذایی مدرن نقش بزرگی دارند.

ایسنا/ «بیان آنزیم کراتیناز جدا شده از سویه‌های باسیلوس بومی در سیستم بیانی اشریشیاکلی» عنوان طرح پژوهشی امیر میمندی‌پور عضو هیات‌علمی پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری است که با حمایت بنیاد ملی علم ایران به پایان رسیده است. «بیان آنزیم کراتیناز جدا شده از سویه‌های باسیلوس بومی در سیستم بیانی

«بیان آنزیم کراتیناز جدا شده از سویه‌های باسیلوس بومی در سیستم بیانی اشریشیاکلی» عنوان طرح پژوهشی امیر میمندی‌پور عضو هیات‌علمی پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری است که با حمایت بنیاد ملی علم ایران به پایان رسیده است.

آخرین خبر/ رنگدانه لوسیفرین مسئول بیولومینسانس کرم شب تاب است. این رنگدانه توسط آنزیم خاصی اکسید می شود و در نتیجه انرژی اضافی به شکل نور آزاد می شود. بازار راندمان این تابش نور در کرم شب تاب بسیار زیاد است و بین 87 تا 98 درصد متغیر است. برای مقایسه، در یک لامپ رشته ای، تنها 5٪ از انرژی به نور می

بروکلی حاوی ترکیبی به نام گلوکورافانین است که هنگام خرد یا جویده شدن، با کمک یک آنزیم، به سولفورافان تبدیل می‌شود. سولفورافان خواص محافظت‌کننده سیستم عصبی دارد و از سلول‌های مغز در برابر التهاب و استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند به گزارش ایندیپندنت: پژوهش‌ها نشان می‌دهد سبزیجاتی مانند بروکلی به‌ دلیل داشتن …

برنا - گروه علمی و فناوری: پژوهشگران کشف کردند نورون‌ها می‌توانند آنزیمی به نام VLK آزاد کنند که درد را فعال می‌کند.

برنا - گروه علمی و فناوری: دانشمندان یک آنزیم ناشناخته را شناسایی کرده‌اند که نورون‌ها با ترشح آن از بیرون سلول درد را فعال می‌کنند.

در دنیای محصولات گران‌قیمت مراقبت از پوست، گاهی بهترین و موثرترین مواد در آشپزخانه ما پنهان شده‌اند. سیب‌زمینی، این ماده غذایی ساده و پرکاربرد، به دلیل داشتن آنزیم‌های قدرتمندی مانند «کاتکولاز» و ویتامین C، یکی از شگفتی‌های طبیعی در روشن‌سازی پوست و محو کردن لک‌های تیره محسوب می‌شود. این گزارش جامع …

رکنا: آنزیم CPK یا کراتین فسفوکیناز (Creatine Phosphokinase)، در عضلات، مغز و قلب یافت می‌شود. زمانی که این بافت‌ها آسیب ببینند سطح این آنزیم در خون افزایش می‌یابد. آزمایش CPK معمولا برای تشخیص آسیب به این بافت‌ها انجام می‌شود.

آلوئه‌ورا یا Aloe barbadensis گیاهی گوشتی و مقاوم به گرماست که قدمت استفاده درمانی آن به مصر باستان بازمی‌گردد؛ جایی که از آن با عنوان «گیاه جاودانگی» یاد می‌شد. پژوهش‌ها نشان می‌دهد برگ‌های این گیاه بیش از صد نوع ترکیب فعال شامل ویتامین‌های A، C، E و گروه B، آنزیم‌ها، پلی‌ساکاریدها و آنتی‌اکسیدان‌ها …

داوودنژاد در ۱۳ فروردین ۱۴۰۳ در ۴۳ سالگی درگذشت. بیمارستان دلیل مرگ او را به‌هم‌ریختگی‌های آنزیم‌های کبدی و عفونت خونی اعلام کرد. پیکر او در ۱۸ فروردین در کنار مادربزرگش احترام‌السادات حبیبیان در قطعه هنرمندان بهشت زهرا دفن شد.

برترین ها/ تصویری کمتر دیده شده از رضا داوودنژاد را در روز عروسی اش در سال ۸۹ و در کنار عمه و مادربزرگش مشاهده می کنید. داوودنژاد در ۱۳ فروردین ۱۴۰۳ در ۴۳ سالگی درگذشت. بیمارستان دلیل مرگ او را به‌هم‌ریختگی‌های آنزیم‌های کبدی و عفونت خونی اعلام کرد. پیکر او در ۱۸ فروردین در کنار مادربزرگش احترام‌الس

داوودنژاد در ۱۳ فروردین ۱۴۰۳ در ۴۳ سالگی درگذشت. بیمارستان دلیل مرگ او را به‌هم‌ریختگی‌های آنزیم‌های کبدی و عفونت خونی اعلام کرد. پیکر او در ۱۸ فروردین در کنار مادربزرگش احترام‌السادات حبیبیان در قطعه هنرمندان بهشت زهرا دفن شد.

پژوهشگران پس از ۶ دهه تحقیق، عملکرد دوگانه آنزیم HSL را در بدن انسان کشف کردند؛ آنزیمی که علاوه بر رهاسازی چربی از ذخایر بدن، در هسته سلول‌های چربی نیز برای حفظ سلامت و تعادل بافت چربی نقش ایفا می‌کند. این کشف می‌تواند تحول بزرگی در درمان بیماری‌های متابولیک ایجاد کند.

ایرنا/ تهران- ایرنا- پژوهشگران با کشف عملکرد جدید و شگفت‌انگیز آنزیم اِچ‌اِس‌اِل (HSL) در هسته سلول‌های چربی، معمای چند دهه درباره سازوکار ذخیره و مصرف انرژی در بدن را حل کردند. به گزارش گروه علمی ایرنا، وبگاه سای‌تِک‌دِیلی در گزارشی آورده است: بازار این یافته که توضیح می‌دهد چرا فقدان این آنزیم ب

تهران- ایرنا- پژوهشگران با کشف عملکرد جدید و شگفت‌انگیز آنزیم اِچ‌اِس‌اِل (HSL) در هسته سلول‌های چربی، معمای چند دهه درباره سازوکار ذخیره و مصرف انرژی در بدن را حل کردند.

آنزیم‌های کبدی، پروتئین‌هایی هستند که برای پردازش مواد مغذی، حذف مواد مضر و کمک به هضم بسیار ضروری‌ اند. این آنزیم‌ها معمولاً در سلول‌های کبدی قرار دارند، اما در صورت آسیب یا التهاب کبد، ممکن است به خون وارد شده و باعث افزایش سطح در خون شوند که این امر در آزمایش خون قابل مشاهده است.

آنزیم‌های کبدی، پروتئین‌هایی هستند که برای پردازش مواد مغذی، حذف مواد مضر و کمک به هضم بسیار ضروری‌ اند. این آنزیم‌ها معمولاً در سلول‌های کبدی قرار دارند، اما در صورت آسیب یا التهاب کبد، ممکن است به خون وارد شده و باعث افزایش سطح در خون شوند که این امر در آزمایش خون قابل مشاهده است.

کبد، نقش بسیار مهمی در فرآیندهای گوارش، سوخت و ساز و سم‌ زدایی یعنی حذف مواد مضر از بدن دارد. آنزیم‌های کبدی به انجام این عملکردها

به گفته یک متخصص تغذیه، کبد، نقش بسیار مهمی در فرآیندهای گوارش، سوخت و ساز و سم‌ زدایی یعنی حذف مواد مضر از بدن دارد. آنزیم‌های کبدی به انجام این عملکردها کمک می‌کنند و باعث تسریع فرآیندهای حیاتی در کبد می‌شوند.

افزایش آنزیم‌های کبدی در اغلب افراد هیچ علامتی ندارد و این موضوع ممکن است به صورت اتفاقی در آزمایش خون کشف شود. اما در موارد آسیب شدیدتر کبد، علائم زیر ممکن است ظاهر شوند.

کبد، نقش بسیار مهمی در فرآیندهای گوارش، سوخت و ساز و سم‌ زدایی یعنی حذف مواد مضر از بدن دارد. آنزیم‌های کبدی به انجام این عملکردها کمک می‌کنند و باعث تسریع فرآیندهای حیاتی در کبد می‌شوند.

آنزیم‌های کبدی، پروتئین‌هایی هستند که برای پردازش مواد مغذی، حذف مواد مضر و کمک به هضم بسیار ضروری‌ اند. این آنزیم‌ها معمولاً در سلول‌های کبدی قرار دارند، اما در صورت آسیب یا التهاب کبد، ممکن است به خون وارد شده و باعث افزایش سطح در خون شوند که این امر در آزمایش خون قابل مشاهده است.

کبد، نقش بسیار مهمی در فرآیندهای گوارش، سوخت و ساز و سم‌ زدایی یعنی حذف مواد مضر از بدن دارد. آنزیم‌های کبدی به انجام این عملکردها کمک می‌کنند و باعث تسریع فرآیندهای حیاتی در کبد می‌شوند.

کبد، نقش بسیار مهمی در فرآیندهای گوارش، سوخت و ساز و سم‌ زدایی یعنی حذف مواد مضر از بدن دارد. آنزیم‌های کبدی به انجام این عملکردها کمک می‌کنند و باعث تسریع

خبرآنلاین/دکتر فرزاد روشن ضمیر، متخصص و مشاور تغذیه می‌گوید: افزایش آنزیم‌های کبدی زمانی رخ می‌ دهد که میزان این آنزیم‌ها در خون بالاتر از حد نرمال باشد. این افزایش می‌تواند موقتی باشد یا برای مدت طولانی ادامه یابد. نظارت منظم بر سطح آنزیم‌های کبدی، تشخیص به موقع علت‌های زمینه‌ ای، درمان‌های پزشکی ی

به گفته یک متخصص تغذیه، کبد، نقش بسیار مهمی در فرآیندهای گوارش، سوخت و ساز و سم‌ زدایی یعنی حذف مواد مضر از بدن دارد. آنزیم‌های کبدی به انجام این عملکردها کمک می‌کنند و باعث تسریع فرآیندهای حیاتی در کبد می‌شوند.

به گفته یک متخصص تغذیه، کبد، نقش بسیار مهمی در فرآیندهای گوارش، سوخت و ساز و سم‌ زدایی یعنی حذف مواد مضر از بدن دارد. آنزیم‌های کبدی به انجام این عملکردها کمک می‌کنند و باعث تسریع فرآیندهای حیاتی در کبد می‌شوند.

به گفته یک متخصص تغذیه، کبد، نقش بسیار مهمی در فرآیندهای گوارش، سوخت و ساز و سم‌ زدایی یعنی حذف مواد مضر از بدن دارد. آنزیم‌های کبدی به انجام این عملکردها کمک

خراسان/ شاید وقتی آدامس می جوید به این فکر نکنید که قورت دادن آن می تواند دستگاه گوارش را  به درد سر بیندازد. به خصوص اگر پیش زمینه بیماری های گوارشی داشته باشید.پس از خوردن آدامس، زبان از طریق آنزیم های خود شروع به شکستن مولکول های بزرگ آدامس می کند و آن را کوچک می کند. البته معده نمی تواند ماده لا

ایسنا/ کینازها، آنزیم‌هایی که در تنظیم فعالیت سلول‌ها نقش اساسی دارند، به تازگی بیش از هر زمان دیگری در کانون توجه پژوهش‌های علمی قرار گرفته‌اند. پژوهشی تازه، با بررسی جامع نقش این مولکول‌ها در فرآیند سرطان، چشم‌اندازهای نوینی را برای درمان‌های هدفمند نشان می‌دهد. کینوم انسانی، یعنی مجموعه کامل ژن‌ه

کینازها، آنزیم‌هایی که در تنظیم فعالیت سلول‌ها نقش اساسی دارند، به تازگی بیش از هر زمان دیگری در کانون توجه پژوهش‌های علمی قرار گرفته‌اند. پژوهشی تازه، با بررسی جامع نقش این مولکول‌ها در فرآیند سرطان، چشم‌اندازهای نوینی را برای درمان‌های هدفمند نشان می‌دهد.

ایسنا/ پژوهشگران دانشگاه کمبریج یک «برگ مصنوعی» خورشیدی ساخته‌اند که مانند فرایند فتوسنتز در گیاهان عمل می‌کند و مواد شیمیایی ارزشمند را به‌صورت پایدار تولید می‌کند. این دستگاه زیست‌هیبریدی با ترکیب نیمه‌هادی‌های آلی و آنزیم‌ها، دی‌اکسید کربن و نور خورشید را با بازده بالا به «فرمات» تبدیل می‌کند. ای

ایسنا/ پژوهشگران دانشگاه کمبریج یک «برگ مصنوعی» خورشیدی ساخته‌اند که مانند فرایند فتوسنتز در گیاهان عمل می‌کند و مواد شیمیایی ارزشمند را به‌صورت پایدار تولید می‌کند. این دستگاه زیست‌هیبریدی با ترکیب نیمه‌هادی‌های آلی و آنزیم‌ها، دی‌اکسید کربن و نور خورشید را با بازده بالا به «فرمات» تبدیل می‌کند. ای

پژوهشگران دانشگاه کمبریج یک «برگ مصنوعی» خورشیدی ساخته‌اند که مانند فرایند فتوسنتز در گیاهان عمل می‌کند و مواد شیمیایی ارزشمند را به‌صورت پایدار تولید می‌کند. این دستگاه زیست‌هیبریدی با ترکیب نیمه‌هادی‌های آلی و آنزیم‌ها، دی‌اکسید کربن و نور خورشید را با بازده بالا به «فرمات» تبدیل می‌کند. این فناوری …

ایسنا/ آنزیم‌ها که روزگاری تنها به عنوان مولکول‌هایی دخیل در فرآیند تخمیر شناخته می‌شدند، امروز به یکی از مهم‌ترین عناصر پزشکی مدرن تبدیل شده‌اند. شناخت بهتر این پروتئین‌های فعال می‌تواند در درک، تشخیص و حتی درمان بسیاری از بیماری‌ها راهگشا باشد. بیش از یک قرن از زمان شناسایی نقش آنزیم‌ها می‌گذرد، ا

آنزیم‌ها که روزگاری تنها به عنوان مولکول‌هایی دخیل در فرآیند تخمیر شناخته می‌شدند، امروز به یکی از مهم‌ترین عناصر پزشکی مدرن تبدیل شده‌اند. شناخت بهتر این پروتئین‌های فعال می‌تواند در درک، تشخیص و حتی درمان بسیاری از بیماری‌ها راهگشا باشد.

برای داشتن یک سیستم گوارش سالم، هیچ چیز بهتر از میوه‌های طبیعی نیست. این میوه‌ها نه تنها خوشمزه و مغذی‌اند، بلکه به دلیل آنزیم‌های خاص خود به بهبود هضم، کاهش نفخ و سلامت روده‌ها کمک می‌کنند.

برای داشتن یک سیستم گوارش سالم، هیچ چیز بهتر از میوه‌های طبیعی نیست. این میوه‌ها نه تنها خوشمزه و مغذی‌اند، بلکه به دلیل آنزیم‌های خاص خود به بهبود هضم، کاهش نفخ و سلامت روده‌ها کمک می‌کنند.

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس فرمولاسیون و کاربرد آنزیم‌ها در گروه توسعه بن دا کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

تیمی از پژوهشگران دانشگاه بریتیش‌کلمبیا در کانادا و چند مرکز تحقیقاتی در چین توانسته‌اند با استفاده از آنزیم‌های ویژه، کلیه‌ای با قابلیت پذیرش جهانی بسازند. این اندام که در بدن یک فرد مرگ مغزی آزمایش شد، چند روز بدون رد ایمنی فعالیت کرد و برای نخستین‌بار نشان داد که تبدیل گروه خونی در کلیه می‌تواند …

ایسنا/ دانشمندان می‌گویند مسدود کردن آنزیم‌هایی که به تازگی کشف ‌شده‌اند، می‌تواند درمان سرطان پروستات را تقویت کند. دانشمندان مستقر در استرالیا و چین یک جفت آنزیم مزاحم را شناسایی کرده‌اند که مسئول طولانی شدن سرطان پروستات هستند؛ به این معنی که اکنون می‌توانیم آنها را برای درمان سریع‌تر و مؤثرتر ای

کشف دو آنزیم کلیدی که به سلول‌های سرطانی پروستات در برابر درمان مقاومت می‌دهند، امید تازه‌ای برای یافتن درمان مؤثرتر این بیماری ایجاد کرده است. پژوهشگران می‌گویند مسدود کردن این آنزیم‌ها می‌تواند تومورها را در برابر داروهای رایج آسیب‌پذیرتر کند.

دانشمندان می‌گویند مسدود کردن آنزیم‌هایی که به تازگی کشف ‌شده‌اند، می‌تواند درمان سرطان پروستات را تقویت کند.

دانشمندان می‌گویند مسدود کردن آنزیم‌هایی که به تازگی کشف ‌شده‌اند، می‌تواند درمان سرطان پروستات را تقویت کند.

منیزیم یک فلز ضروری است که بدن برای ساخت و عملکرد بیش از ۳۰۰ آنزیم مختلف به آن نیاز دارد. این آنزیم‌ها پروتئین می‌سازند و عملکرد عضلات و اعصاب را تنظیم می‌کنند. همچنین به آزادسازی انرژی از غذا و حفظ عملکرد خون کمک می‌کنند.

خواص روغن زرد کِفیر، این روغن را به گزینه‌ای مناسب برای پخت غذا تبدیل کرده است. در ادامه با روش آسان تهیه روغن کفیر در خانه آشنا می‌شنوید.

به گفته یک متخصص تغذیه، مکمل‌هایی هستند که ممکن است به بهبود و کنترل بیماری کبد چرب کمک کنند. البته مبتلایان باید پیش از شروع مصرف هر نوع مکملی با پزشک مشورت کنند تا نوع و دوز مناسب با شدت بیماری شان انتخاب شود.

به گفته یک متخصص تغذیه، مکمل‌هایی هستند که ممکن است به بهبود و کنترل بیماری کبد چرب کمک کنند. البته مبتلایان باید پیش از شروع مصرف هر نوع مکملی با پزشک مشورت کنند تا نوع و دوز مناسب با شدت بیماری شان انتخاب شود.

به گفته یک متخصص تغذیه، مکمل‌هایی هستند که ممکن است به بهبود و کنترل بیماری کبد چرب کمک کنند. البته مبتلایان باید پیش از شروع مصرف هر نوع مکملی با پزشک مشورت کنند تا نوع و دوز مناسب با شدت بیماری شان انتخاب شود.

خبرآنلاین/ دکتر فرزاد روشن ضمیر، متخصص تغذیه و رژیم درمانی می‌گوید: در صورت عدم کنترل کبد چرب، این بیماری می‌تواند منجر به عوارض جدی‌تری شود. برخی مکمل‌ها از جمله خارمریم، ویتامین E و… هستند که ممکن است به بهبود و کنترل این بیماری کمک کنند.. خارمریم (سیلیمارین) ترکیب اصلی گیاه خار مریم، سیلیمارین اس

به گفته یک متخصص تغذیه، مکمل‌هایی هستند که ممکن است به بهبود و کنترل بیماری کبد چرب کمک کنند. البته مبتلایان باید پیش از شروع مصرف هر نوع مکملی با پزشک مشورت کنند تا نوع و دوز مناسب با شدت بیماری شان انتخاب شود.

به گفته یک متخصص تغذیه، مکمل‌هایی هستند که ممکن است به بهبود و کنترل بیماری کبد چرب کمک کنند. البته مبتلایان باید پیش از شروع مصرف هر نوع مکملی با پزشک مشورت کنند تا نوع و دوز مناسب با شدت بیماری شان انتخاب شود.

آنزیم‌های گوارشی، مانند پروتئاز، لیپاز و آمیلاز، نقش مهمی در خرد کردن مواد غذایی به مولکول‌های کوچک و قابل جذب دارند. برخی از میوه‌ها به‌طور طبیعی حاوی آنزیم‌های متنوعی هستند که به کمک دستگاه گوارش و حفظ سلامت آن می‌آیند.

به گزارش اینتیتر به نقل از رونگار، به گفته محققان دانشگاه اینسبروک اتریش، میوه کاملا رسیده انجیر که در آستانه خراب شدن باشد حاوی بیشترین میزان آنتی اکسیدان است. در ادامه به برخی فواید انجیر برای سلامت اشاره می شود. حفظ رطوبت پوست خوردن انجیر کمک می کند تا پوست جوان و شاداب به نظر برسد. اسیدهای چرب اُمگا-۳ …

شفقنا- محققان نوع جدیدی از آدامس را طراحی کرده‌اند که قادر است ابتلا به ویروس آنفلوآنزا را پیش از بروز هرگونه علائم بالینی شناسایی کند. به گزارش شبکه آمریکایی فوکس نیوز، این آدامس حاوی مولکولی کوچک است که تنها با آنزیم ویژه ویروس آنفلوآنزا به نام نورآمینیداز واکنش نشان می‌دهد. در صورت حضور ویروس در …

به گزارش اقتصاد معاصر؛  آدامس، برخلاف بسیاری از خوراکی‌ها، یک محصول غیرقابل‌هضم است که برای جویدن طراحی شده، برای بلعیدن. اگرچه بلعیدن تصادفی یک قطعه آدامس معمولاً خطر جدی ندارد، اما تکرار این رفتار یا بلعیدن حجم زیاد آن می‌تواند مشکلات گوارشی و انسدادی ایجاد کند. ترکیب آدامس و مقاومت در برابر هضم  …

به گزارش اینتیتر به نقل از همشهری آنلاین،  حسن اکبری، در گفتگو با رادیو سلامت درباره سلامت معده و تأثیر برخی عادات روزمره بر عملکرد دستگاه گوارش، اظهار داشت: دستگاه گوارش سه وظیفه مهم دارد که شامل هضم، جذب و دفع است؛ اما برخی رفتارهای ساده، مثل نوشیدن آب یخ بلافاصله پس از غذا، می‌توانند این روند را …

ماشین‌های لباسشویی امروزی برای شست‌وشو با آب سرد ساخته شده‌اند. بسیاری از شوینده‌ها آنزیم‌هایی دارند که از دمای حدود ۱۵ درجه سانتی‌گراد فعال می‌شوند. حتا شوینده‌های مخصوص آب سرد هم نتیجه بهتری به شما می‌دهند.

ماشین‌های لباسشویی امروزی برای شست‌وشو با آب سرد ساخته شده‌اند. بسیاری از شوینده‌ها آنزیم‌هایی دارند که از دمای حدود ۱۵ درجه سانتی‌گراد فعال می‌شوند. حتی شوینده‌های مخصوص آب سرد هم نتیجه بهتری به شما می‌دهند.

برنا- گروه استانها: پژوهشگران دانشگاه پردو طی مطالعه‌ای جدید دریافته‌اند که تجمع چربی در میکروگلیاها در نزدیکی پلاک‌های آمیلوئید، با دخالت آنزیم DGAT2، توان پاکسازی مغز از پلاک‌ها را کاهش داده و می‌تواند هدف تازه‌ای برای درمان بیماری آلزایمر باشد.

ماشین‌های لباسشویی امروزی برای شست‌وشو با آب سرد ساخته شده‌اند. بسیاری از شوینده‌ها آنزیم‌هایی دارند که از دمای حدود ۱۵ درجه سانتی‌گراد فعال می‌شوند. حتی شوینده‌های مخصوص آب سرد هم نتیجه بهتری به شما می‌دهند.

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس تولید آنزیم - بالادستی - آقا در گروه توسعه بن دا کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

ماشین‌های لباسشویی امروزی برای شست‌وشو با آب سرد ساخته شده‌اند. بسیاری از شوینده‌ها آنزیم‌هایی دارند که از دمای حدود ۱۵ درجه سانتی‌گراد فعال می‌شوند. حتی شوینده‌های مخصوص آب سرد هم نتیجه بهتری به شما می‌دهند.

به گفته یک پزشک و مشاور سلامت، کسی که در سونوگرافی، گرید چربی کبدش یک گزارش شده و خیالش راحت است و سبک زندگی اش را تغییر نمی دهد، مثل کسی است که توی باتلاق افتاده و فعلا خوشحال است که فقط تا زانو در باتلاق فرورفته است.

ایسنا/ دانشمندان ژاپنی در پژوهش جدید خود، چگونگی رقص آنزیم‌ها هنگام کار و اهمیت آن را در عملکرد بدن بررسی کردند. دانشمندان «دانشگاه متروپولیتن توکیو»(Tokyo Metropolitan University) با استفاده از طیف‌سنجی «رزونانس مغناطیسی هسته‌ای»(NMR)، یک روش جدید را برای تعیین ساختار ابداع کرده‌اند که نشان می‌دهد

دانشمندان ژاپنی در پژوهش جدید خود، چگونگی رقص آنزیم‌ها هنگام کار و اهمیت آن را در عملکرد بدن بررسی کردند.

اگر گمان می‌کنید چربی گرید یک کبد خطر ندارد یا آنزیم‌های نرمال نشانه سلامت کامل کبد است، در اشتباهید. پزشکان هشدار می‌دهند کبد چرب، حتی در مراحل اولیه، می‌تواند زمینه‌ساز التهاب، فیبروز و در نهایت نارسایی کبدی باشد؛ بی‌توجهی به سبک زندگی، بزرگ‌ترین تهدید خاموش برای سلامت این عضو حیاتی است.