شفقنا – عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس با تأکید بر ضرورت ارتقای کیفیت تولید انگور و توسعه صادرات کشمش، گفت: بسیاری از باغداران خرد تنها یک هکتار باغ دارند و تمام معیشت خانواده آنان به درآمد همین محصول وابسته است. در زمان برداشت، به دلیل افزایش عرضه، قیمت‌ها کاهش می‌یابد [ ]

عطر انگور در کوچه‌باغ‌های ترشیز پیچیده و تاکستان‌های خلیل‌آباد، کاشمر و بردسکن روزهای پررونق برداشت را سپری می‌کنند؛ امسال از مجموع بیش از ۱۱ هزار هکتار تاکستان در این سه شهرستان، پیش‌بینی می‌شود حدود ۲۴۵ هزار تن انگور برداشت شود؛ محصولی که بخشی از آن تازه راهی بازارهای داخلی می‌شود و بخشی دیگر با فرآوری …

عطر انگور در کوچه‌باغ‌های ترشیز پیچیده و تاکستان‌های خلیل‌آباد، کاشمر و بردسکن روزهای پررونق برداشت را سپری می‌کنند؛ امسال از مجموع بیش از ۱۱ هزار هکتار تاکستان در این سه شهرستان، پیش‌بینی می‌شود حدود ۲۴۵ هزار تن انگور برداشت شود؛ محصولی که بخشی از آن تازه راهی بازارهای داخلی می‌شود و بخشی دیگر با فرآوری …

همدان- ایرنا- کاهش ۲۵ درصدی تصادفات جاده ای همدان در اربعین امسال، پایان پویش سلامت روان در همدان با شناسایی ۹۶۱ فرد پرخطر و راه‌اندازی آزمایشگاه تخصصی انگور و کشمش در ملایر؛ راه نجات طلای سبز از مهم ترین خبرهای استان در ۲۴ ساعت گذشته بود. پادکست صبحانه با خبر ایرنا همدان را هر روز ساعت هشت و نیم صبح …

سلامت روان در همدان با پایان پویش «سنجش سلامت روان» همزمان با سراسر کشور دنبال شد. در جریان اجرای این برنامه، ۹۶۱ نفر در معرض مخاطرات روانی شناسایی و برای دریافت خدمات تخصصی به مراکز مشاوره ارجاع شدند.

اگر علاقمندید تا در فصل انگور، کشمش دست ساز و خوشرنگ که طعم عالی هم دارد داشته باشید، پس حتما با این مطلب همراه بمانید.

خشک کردن انگور یکی از روش های قدیمی و کاربردی برای نگهداری طولانی تر این میوه خوشمزه است. حاصل این فرآیند، کشمش است که به دلیل طعم شیرین، ماندگاری بالا و ارزش غذایی مناسب، در بسیاری از خانواده ها مصرف می شود.

ملایر- ایرنا- رییس پژوهشکده انگور و کشمش دانشگاه ملایر نبود آزمایشگاه تخصصی را یکی از مهمترین موانع توسعه این صنعت دانست و گفت: با پیگیری‌های انجام شده بزودی آزمایشگاه تخصصی انگور و کشمش در این شهرستان راه‌اندازی خواهد شد.

خشک کردن انگور یکی از روش‌های قدیمی و کاربردی برای نگهداری طولانی‌تر این میوه خوشمزه است. حاصل این فرآیند، کشمش است که به دلیل طعم شیرین، ماندگاری بالا و ارزش غذایی مناسب، در بسیاری از خانواده‌ها

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بناب با اشاره به فعالیت ۱۸ کارخانه فرآوری و بسته‌بندی کشمش در این شهرستان، گفت: بناب با تولید سالانه ۳۵ هزار و ۱۱۲ تن کشمش و صادرات بیش از ۲۰ هزار تن از این محصول، رتبه نخست آذربایجان‌شرقی در فرآوری و صادرات کشمش را به خود اختصاص داده است.

انگور خشک‌شده را کشمش می‌نامند، همان‌قدر که انگور انواع و اقسام مختلف دارد، طبیعی است که این تنوع را در کشمش نیز بتوان یافت.کشمش سیاه یا قهوه‌ای که به خاطر کاربرد آن در بعضی پلوها مانند عدس‌پلو، به

مدیر جهاد کشاورزی کازرون گفت: همزمان با آغاز برداشت انگور در ۵۲۰ هکتار از باغات کازرون، از رونق فرآوری این محصول به صورت کشمش مویز، شیره انگور و سرکه خبر داد که در کنار تازه‌خوری، نقش مهمی در ارزش افزوده بخش کشاورزی منطقه ایفا می‌کند.

بناب- مدیرکل امور روستایی و شوراهای استانداری آذربایجان‌شرقی گفت: طرح توانمندسازی زنجیره ارزش انگور با هدف توسعه کسب‌وکار و اتصال تولید به بازار در شهرستان‌های ملکان، لیلان و بناب آغاز شد.

بناب- مدیرکل امور روستایی و شوراهای استانداری آذربایجان‌شرقی گفت: طرح توانمندسازی زنجیره ارزش انگور با هدف توسعه کسب‌وکار و اتصال تولید به بازار در شهرستان‌های ملکان، لیلان و بناب آغاز شد.

کشمش یکی از محبوب‌ترین خشکبارهای ایرانی است که از خشک شدن دانه‌های انگور به دست می‌آید و به دلیل طعم شیرین، ماندگاری بالا و ارزش غذایی مناسب، جایگاه ویژه‌ای در آشپزی و تغذیه دارد. بسیاری از افراد

رئیس اتاق بازرگانی همدان از آمادگی صادرات ۱۹۰ کالای این استان به بازار تایلند خبر داد.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌شمالی با اشاره به جایگاه این استان در تولید انگور، گفت: سالانه ۱۱۶ هزار تن انگور از باغ‌های استان برداشت می‌شود و با توسعه صنایع فرآوری و بازارهای صادراتی، ظرفیت صادرات ۲۰ هزار تن کشمش در استان وجود دارد.

بجنورد- ایرنا- مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌شمالی گفت: ظرفیت صادرات کشمش این استان با تکمیل زنجیره ارزش و افزایش کیفیت محصولات کشاورزی به ۲۰ هزار تن در سال رسیده است.

خلیل‌آباد، نامی که هم‌نشین با شکوه و طراوت تاکستان‌های سبز و خوشه‌های درخشان انگور است، امروز بر سر دوراهی سختی ایستاده است.