فرماندار خلیل‌آباد با تأکید بر اینکه نباید باغ شهر خلیل‌آباد فدای معماری مدرن شود،گفت: شهرداری نباید با تراکم فروشی باغ شهر را از بین ببرد، باید قدر فرصت‌ها را دانست نه اینکه خودمان با برخی تصمیم گیری‌هایمان به تهدیدی برای شهر تبدیل شویم.

رئیس پژوهشکده انگور و کشمش دانشگاه ملایر یکی از مشکلات مهم تاکستان‌های ملایر را نبود بازار فروش کنترل شده و تضمینی دانست و گفت: با توجه به افزایش هزینه‌های باغداری و قیمت بالای نهاده‌­ای کشاورزی و هزینه‌های مربوط به تهیه و انبارداری کشمش، ما هر ساله شاهد نارضایتی باغداران از قیمت کشمش در زمان فروش و …

نماینده مردم منطقه ترشیز در مجلس شورای اسلامی تشکیل صندوق تخصصی کشمش را راهکاری برای حمایت از تولیدکنندگان انگور دانست.

همدان- ایرنا- پژوهشکده انگور و کشمش دانشگاه ملایر فصل نوینی را در علوم باغداری باز کرده از اخذ بودجه مستقل گرفته تا توسعه رشته‌های نیازمحور، جذب دانشجوی دکترا و اجرای طرح‌های پژوهشی با استفاده از پرتودهی گاما و رفع خلاء تازه‌خوری انگور که راه نجات این صنعت در شهر جهانی ملایر است.

قنبر پلو یک غذای قدیمی شیراز است که در کل استان فارس نیز آن را می پزند. توی این غذا از گوشت چرخ کرده، گردو، کشمش، شیره انگور، رب انار و زعفران استفاده میشه که هم طعم فوق العاده ای به غذا می دهند و هم ظاهر اون را بسیار خوش آب و رنگ می کنند.

خلیل‌آباد، شهرستانی باغبانی که محصول انگور و کشمش آن به لحاظ کیفیت برندی جهانی دارد به طوری که همه ساله فصل برداشت محصول که می‌رسد کشورها و شهرهای بسیاری چشم انتظار این محصول بسیار ارزشمند منطقه خلیل‌آباد هستند.

اقتصاد ایران: خلیل آباد- عمده محصول انگور ایران به صورت فراوری شده و به شکل کشمش صادر به طوری که کشور از نظر میزان تولید کشمش رتبه چهارم و در صادرات کشمش د

تبریز- ایرنا- شهرستان ملکان یکی از قطب‌های اصلی تولید انگور و فرآوری کشمش کشور به شمار می‌رود و به عنوان « شهر خوشه های طلایی » ظرفیت مهمی در صادرات و ارزآوری این محصول دارد.

خلیل آباد- فرماندار خلیل آباد گفت: شهرستان خلیل آباد در تولید انگور و کشمش مقام اول را در خراسان رضوی دارد.

تبریز-مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: انگور آذربایجان شرقی از لحاظ کیفیت در دنیا شناخته شده است به‌طوری‌که از سه کیلو انگور ملکان حدود یک کیلو کشمش خشک تولید می‌شود

تبریز- ایرنا- مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از تولید حدود ۳۰۰ هزار تن انگور در سالجاری و فرآوری ۵۰ درصد کشمش تولیدی کشور در این استان خبر داد.

تبریز-معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی گفت: ۱۰ درصد انگور کشور در ملکان تولید می‌شود.

معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی از تولید سالانه 300 هزار تن کشمش در سال خبر داد و گفت: در سال 1402 مقدار 107 هزار تن کشمش صادر شد.

تبریز- ایرنا- معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی گفت: سالانه ۳۰۰ هزار تن کشمش در کشور تولید می شود که شهرستان ملکان با تولید ۸۰ هزار تن کشمش، یک سوم کشمش کشور را تولید می کند و ملایر و تاکستان نیز از دیگر قطب های تولید کشمش هستند.

همدان- ایرنا- مدیر جهاد کشاورزی ملایر گفت: قیمت‌گذاری جدید کشمش در راستای تنظیم بازار و حمایت از باغداران این شهرستان انجام شد تا بازار پرتلاطم این روزهای مهم‌ ترین محصول تولیدی جهانشهر ملایر به آرامش برسد.

استاندار همدان با بیان این مطلب که مدیر پشت میزنشین نمی‌تواند مشکلات مردم را حل کند گفت: مدیران باید پرتلاش، پرانگیزه، خطرپذیر بوده و به دنبال حل دشواری‌های مردم باشند.

نماینده مردم ملایر در مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه در حال حاضر قیمت هر کیلو انگور در تهران ۱۲۰ هزار تومان است، گفت: هر سه یا چهار کیلو انگور، یک کیلو کشمش تولید می‌کند بنابراین قیمت ۶۰ هزار تومانی هر کیلو کشمش فاجعه است.

استاندار همدان ضمن اشاره به بازدید از واحد فراوری کشمش از جمع‌آوری آزمایشگاه استانداردسازی کشمش در ملایر گلایه کرد و گفت: انگور محصولی پر ظرفیت برای ملایر است و قاعدتا باید در کنار واحدهای فراوری کشمش خدمات مربوط به این محصول از جمله استانداردسازی و مسائل گمرکی ارائه شود تا راه برای تولیدکنندگان شهر …

خنداب- امام جمعه خنداب به تأثیر دلالان بر پایین یا بالا بردن قیمت انگور و کشمش در استان مرکزی اشاره کرد و گفت: جهاد کشاورزی قول حمایت داده و از کشاورزان خواسته فعلا محصولات خود را نفروشند.

همدان- ایرنا- مدیرعامل شرکت تعاونی باغداران ملایر با اشاره به عدم ثبات قیمت کشمش و بروز مشکل هر ساله برای باغداران، لزوم تشکیل تیم کارشناسی برای تعیین قیمت کشمش را یکی از اولویت‌های مهم برای رفع این مشکل عنوان کرد.

مهاباد- ایرنا- باغداران میاندوآبی در این فصل خوشه های انگور را پس از برداشت از تاکستان، به روش های سنتی و با آویزان کردن با طناب های مخصوص به کشمش تبدیل می کنند که علاوه بر اینکه تولید و درآمد با ارزش افزوده بالا را برای خانواده ها به همراه دارد، جلوه های زیبای طبیعی نیز ایجاد می کند و نمی شود از کنار …

مویز، انگور سیاه خشک شده است که آب‌دار و شیرین است و فواید بی‌شماری برای سلامتی دارد؛ از جمله اینکه گرفتگی‌های قاعدگی را تسکین می‌دهد، به سلامت روان و بهبود خلق‌وخو کمک می‌کند، ضدافسردگی است، سطح انرژی‌تان را بالا می‌برد و از اسیدیته‌ی بدن می‌کاهد.

باغداران میاندوآبی در این فصل خوشه های انگور را از تاکستان برداشت و به روش های سنتی به کشمش تبدیل می کنند. در این روش ابتدا خوشه های انگور را با طناب های ۲ الی سه متری وصل کرد و پس از قرار دادن در مایع مخصوصی به نام تیزآباد آن را آویزان می کنند. خوشه های انگور پس از ۱۵ الی ۲۰ روز خشک شده و به کشمش تبدیل …

کشمش انگور به دلیل داشتن قندهای طبیعی، منبع انرژی سریعی برای بدن است. کشمش انگور به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی مختلف، به سلامت قلب کمک می‌کند.

مویز نوعی کشمش است که از انگور سیاه یا انگور قرمز بی‌دانه به دست می‌آید. این خشکبار خوشمزه و محبوب دارای خواص بسیار زیادی است و خوردن آن به همه افراد در هر سن و سالی توصیه می‌شود. در این مطلب قصد داریم درست کردن مویز خانگی را به شما آموزش بدهیم.

همدان- ایرنا- عضو هیات نمایندگان اتاق ایران گفت: تعهد ارزی از موانع صادرات غیرنفتی به ویژه در بخش کشاورزی به شمار می رود که باید زودتر مورد بازنگری قرار بگیرد.

انگور دومین محصول مهم کشاورزی ایران به‌شمار می‌رود که امروز نقش مهمی را در توسعه اقتصادی و بهبود معیشت کشاورزان و باغداران ایفا می‌کند؛ نقشی اثرگذار که ملایر شهر جهانی انگور در استان همدان به این جایگاه رنگ حقیقت بخشیده است.

همدان- ایرنا- حدود هفت سال است که تعهد ارزی مانع بزرگی را پیش‌روی صادرات غیرنفتی به ویژه بخش کشاورزی قرار داده و کشمش نیز از این قاعده مستثنی نیست، مشکلی که برای حل آن اتاق بازرگانی استان همدان وارد عمل شد.

بخش کشاورزی و باغداری ملایر شهرت و آوازه‌ای جهانی دارد؛ انگور و کشمش آن در جهان بی‌نظیر و سهم عمده‌ای در بازارهای بین‌المللی به خود اختصاص داده است به گونه‌ای که باغ‌های انگور این شهرستان بارها موفق به کسب نشان جهانی جیاس( یا نظام‌های میراث کشاورزی مهم دنیا) نیز شده است و البته نباید از وجود گیاهان دارویی …

میوه انگور در اواخر فصل تابستان و اوایل فصل پائیز به ثمر رسیده و آماده برداشت می‌شود.شهرستان بوانات در شمال شرقی استان فارس و درفاصله ۲۴۰کیلومتری شهر شیراز یکی ازمناطق مشهور در تولید انگور و کشمش است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا گفت: در سال جاری بیش از 300 تن کشمش مرغوب به شیوه سنتی در این شهرستان تولید می شود و علاوه بر بازارهای داخلی به کشورهای حوزه خلیج فارس، افغانستان و پاکستان نیز صادر می‌شود.

همزمان با آغاز برداشت خوشه های زرد انگور، عصر روز پنجشنبه ۲۹ شهریور ۱۴۰۳ بیست و هشتمین جشنواره انگور در خیابان ملی انگور در تاکستان استان قزوین که محل فعالیت های اقتصادی و کسب و کار کشاورزان در این خیابان انجام می شود با راه اندازی کارناوال انگور و موسیقی محلی، سنتی و برپایی نمایشگاه متنوعی از غرفه های …

همزمان با آغاز برداشت خوشه‌های زرد انگور، عصر روز پنجشنبه ۲۹ شهریور ۱۴۰۳ بیست و هشتمین جشنواره انگور در خیابان ملی انگور در تاکستان استان قزوین که محل فعالیت‌های اقتصادی و کسب و کار کشاورزان در این خیابان انجام می‌شود با راه اندازی کارناوال انگور و موسیقی محلی، سنتی و برپایی نمایشگاه متنوعی از غرفه‌های …

نماینده مردم ملکان، لیلان و مبارک شهر در مجلس شورای اسلامی گفت: ملکان قطب کشمش و انگور ایران است و باید با برگزاری جشنواره‌ها این ظرفیت را معرفی کنیم.

ملایر دارای حدود ۱۳ هزار هکتار سطح زیرکشت انگور با تولید سالانه بیش از ۲۷۰ هزار تن انگور است که از این میزان، بیش از ۷۰ درصد آن به انواع کشمش تبدیل می‌شود و با توجه به صادرات سالانه بیش از ۲۵۰ هزار تن کشمش از ایران به بازارهای هدف، سهم شهر جهانی انگور از این رقم بیش از ۵۰ هزار تن است که حدود ۲۵ درصد …

امروز ملایر در بحث تولید انگور و برداشت محصول از تاکستان‌های خود در سطح دنیا حرف اول را می‌زند و این روزها برداشت انگور از باغات سرسبز ملایر آغاز شده است.

همدان- ایرنا- کشمش ملایر که امروزه به عنوان یک برند جهانی مطرح می شود در مسیر صادرات و ارزآوری با موانع مختلف و دست و پاگیری روبرو است.

مدیر جهاد کشاورزی میاندوآب گفت: پیش بینی می‌شود امسال حدود ۳۰ هزار تن انگور از باغات شهرستان میاندوآب برداشت شود که نسبت به سال گذشته ۶۴ درصد افزایش را نشان می‌دهد.

فصل تولید کشمش طلایی در استان کردستان آغاز شده است. روستای دولاب در جنوب شهر سنندج در دامنه کوه «اوالان» بین شهر سنندج و کامیاران به عنوان مرکز تهیه کشمش در این استان نام برده می‌شود. نحوه تولید این فراورده‌های باغی در کردستان به سبکی سنتی که به بولاو معروف است و از روزگاران قدیم رایج بوده انجام می‌شود. …

استفاده از کشمش به عنوان یک راهکار طبیعی و موثر برای کنترل ریزش مو و جوانی پوست پیشنهاد می شود.

خنداب - مدیر کل میراث‌فرهنگی‌، گردشگری و صنایع‌دستی استان مرکزی گفت: تاک داران در خنداب با برگزاری جشنواره انگور به استقبال پاییز می‌روند.

بجنورد- ایرنا- مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی گفت: تولید ۱۴۰ هزار تن انگور برای سال زراعی جاری از سطح تاکستان های این استان پیش بینی شده که ارزش اقتصادی آن ۳۰ هزار میلیارد ریال برآود شده است.

خلیل آباد- مدیر جهاد کشاورزی خلیل‌آباد گفت: باغداران تولید کننده کشمش درفروش محصول خود هیچ عجله نکنند.

در این ویدئو فرآیند کاشت و پرورش انگور برای تولید کشمش را در مزارع وسیع آمریکا شاهد هستیم.

مدیر جهاد کشاورزی خلیل‌آباد با اشاره به فصل برداشت انگور شهرستان و تبدیل آن به کشمش گفت: برنامه‌ریزی‌ها برای انجام خرید توافقی کشمش از کشاورزان صورت گرفته و با انجام این مهم، بازار کشمش رونق می‌گیرد.

بجنورد- ایرنا- مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: تولید ۲۰ هزار تن کشمش از سطح تاکستان های استان در سال زراعی جاری پیش بینی می شود.

کشمش پلویی نوعی خشکبار است که از خشک کردن انگور تهیه می‌شود. ما در این ویدئو یک روش کاربردی برای تهیه کشمش پلویی به شما آموزش داده ایم.

تهیه کشمش در منزل به دو روش سنتی خشک کردن انگور در سایه و خشک کردن در آفتاب انجام می شود. در این مطلب ضمن آموزش این دو روش، با ترفندها و نکات مربوط به آنها هم آ

خشک کردن انگور و تهیه کشمش و مویز خانگی روش های مختلفی دارد. خشک کردن انگور در آفتاب یا سایه از جمله روش های درست کردن کشمش در خانه می باشند.

ملایر یکی از مهمترین قطب‌های تولید انگور در کشور با تولید سالانه بیش از ۲۵۰ هزار تُن محصول است و سال ۱۳۹۷ نظام تولید انگور شهرستان ملایر ثبت جهانی شد و سازمان جهانی فائو، انگور ملایر را به عنوان یکی از میراث‌ مهم کشاورزی جهانی به ثبت رساند.

معاون جهاد کشاورزی شهرستان رزن از پیش‌بینی برداشت ۳۴ هزار تن انگور از تاکستان‌های این شهرستان خبر داد و گفت: هر ساله به طور تقریبی ۲۵ تا ۳۰ درصد محصول باغات انگور این شهرستان به‌صورت غوره برداشت و مابقی محصول تبدیل به انگور می‌شود.

معاون استاندار و فرماندار ویژه ملایر با اشاره به اینکه ما صاحب یک تمدن چند هزار ساله هستیم و با کشور بلاروس در تمام این سال‌ها یک روابط رو به رشد و توسعه و دوستانه داشتیم گفت: حضور سفیر بلاروس نقطه عطفی برای توسعه روابط دوجانبه است.

مویز، انگور سیاه خشک شده است که آب‌دار و شیرین است و فواید بی‌شماری برای سلامتی دارد؛ از جمله اینکه گرفتگی‌های قاعدگی را تسکین می‌دهد، به سلامت روان و بهبود خلق‌وخو کمک می‌کند، ضدافسردگی است، سطح انرژی‌تان را بالا می‌برد و از اسیدیته‌ی بدن می‌کاهد.

مویز حبه‌های درشت خشک شده‌ای است که فواید بسیاری دارد. بر خلاف باور عموم، این نوع خشکبار کشمش نیست، اما از لحاظ خواص و فواید شباهت زیادی به کشمش دارد و حتی پس از خشک شدن خواص خود را از دست نمی‌دهد. این خشکبار تهیه شده از انگور قرمز و شاهانی است.

استان مرکزی به دلیل آب و هوای متعادلی که دارد محل مناسبی برای تولید انواع محصولات از جمله انگور است. آن‌طور که آمار‌ها نشان می‌دهند سالانه ۲۵ تا ۳۰ هزارتن کشمش در شهرستان خنداب تولید می‌شود که حداقل هفت هزار تن آن به کشور‌های روسیه، ترکمنستان و حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود. این در حالی است که با کمی توجه …

مدیر جهاد کشاورزی خلیل‌آباد گفت: برگ درخت انگور سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و برای سلامت قلب و بسیاری از دستگاه‌های بدن مفید است.

کشمش در عین حالی که همان انگور خشک است یکی از محبوب ترین میوه‌های خشک نیز محسوب می‌شود که به طور طبیعی سرشار از مواد مغذی، آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

کشمش در عین حالی که همان انگور خشک است یکی از محبوب ترین میوه‌های خشک نیز محسوب می‌شود که به طور طبیعی سرشار از مواد مغذی، آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

کشمش از انگور خشک‌شده به‌دست می‌آید و رنگ‌های گوناگونی دارد، از زرد طلایی تا قهوه‌ای تیره یا حتی سیاه. با این‌که کشمش نوعی میوه خشک محسوب می‌شود، اما میزان قند و کالری در آن زیاد است.

اعزام مهندسان رشته کشاورزی بسیجی به روستا‌های کاشمر و ارائه مشاوره به تولید‌کنندگان انگور و کشمش یکی از برنامه‌های ثابت بسیج سازندگی برای حمایت از کشاورزان این منطقه است. در حال حاضر روستای محمدیه با برخورداری از ۱۰۰بارگاه بهداشتی، سالانه ۳۷۰تن کشمش تولید می‌کند که از این میان ۲۰۰تن صادر می‌شود

مویز، انگور سیاه خشک شده است که آب‌دار و شیرین است و فواید بی‌شماری برای سلامتی دارد؛ از جمله اینکه گرفتگی‌های قاعدگی را تسکین می‌دهد، به سلامت روان و بهبود خلق‌وخو کمک می‌کند، ضدافسردگی است، سطح انرژی‌تان را بالا می‌برد و از اسیدیته‌ بدن می‌کاهد.

رکنا: برداشت انگور و تولید کشمش را در ملایر شهر جهانی انگو ببینید.

کشمش از انگور خشک‌شده به‌دست می‌آید و رنگ‌های گوناگونی دارد، از زرد طلایی تا قهوه‌ای تیره یا حتی سیاه. با این‌که کشمش نوعی میوه خشک محسوب می‌شود، اما میزان قند و کالری در آن زیاد است.