یکی از چاشنی‌های خوشمزه شمالی، ترشی هفت میوه یا ترشک هفت میوه است که طرفداران زیادی هم دارد. برای تهیه این ترشی بسیار ساده در خانه باید...

ترشی هفت میوه و ترشک هفت میوه، چاشنی و میان وعده بسیار خوشمزه و مقوی است که به راحتی میتوانید در خانه آن ها را آماده کنید.

ترشک هفت میوه یکی از خوشمزه‌ترین و متنوع‌ترین چاشنی‌هاست که می‌توان به‌راحتی در خانه تهیه کرد. این ترشک با ترکیب میوه‌های مختلف و طعم‌های گوناگون، به غذاها و سالادها طعمی خاص و متفاوت می‌بخشد. با تهیه ترشک هفت میوه در خانه، می‌توانید از طعم و عطر میوه‌های خشک‌شده بهره‌مند شوید و یک چاشنی سالم و خوشمزه …

تابستان فصل انواع میوه‌های ترش و شیرین است و خیلی وقت‌ها از میوه‌هایی که در یخچال مانده و نزدیک است خراب شوند، می‌شود تنقلاتی خوشمزه تهیه و تا مدت‌ها نگهداری کرد.

شاید برای شما هم اتفاق افتاده باشد که حین گذشت وگذار در شهر، ترشک فروشی‌های کنار خیابان‌ و روی چرخ دستی‌ها نظرتان را جلب کرده باشد؛ اما زمان خرید، دودل شده باشید که مبادا بهداشتی نباشد؛ درصورتی که به سختی می‌توان از این خوشمزه‌های ترش و ملس گذشت.

تابستان که از نیمه می گذرد وقت وفور آلو سیاه است و این میوه پرطرفدار به دلیل آب کمی که دارد برای خشک کردن، درست کردن لواشک و ترشک بسیار مناسب است.  

خط سلامت: تابستان فصل فراوانی میوه‌های رنگارنگ و خوشمزه است. یکی از روش‌های لذت بردن از این نعمت الهی، تهیه ترشک خانگی است. با کمی خلاقیت می‌توانید انواع ترشک‌های ترکیبی با طعم‌های دلخواه خود را تهیه کنید. در این مطلب، یک دستورالعمل ساده و خوشمزه برای تهیه ترشک ترکیبی با استفاده از میوه‌های تابستانی …

شما می‌توانید ترشک را با ترکیبی از میوه‌های تابستانه در خانه، تهیه کنید.

شما می‌توانید ترشک را با ترکیبی از میوه‌های تابستانه در خانه، تهیه کنید.

تهیه ترشک، فرایندی ساده اما هنرمندانه دارد که با انتخاب میوه‌های تازه، تنظیم دقیق شیرینی، پخت مناسب میوه‌ها و نگهداری صحیح، به تجربه‌ای پر از طعم و مزه تبدیل می‌شود.

خواص آلو و انواع آن آنقدر متنوع‌اند که محال است تابستان بگذرد و شما طعم چند تا از این میوه‌های تازه و رنگارنگ و پرخاصیت را نچشید. البته برای امتحان طعم آلو، شکل خشک شده آن هم در تمام فصول سال، در دسترس است و از آن مهم‌تر، لواشک‌ها و ترشک‌های رنگارنگ و خوشمزه هستند که تقریبا هر سلیقه‌ای را راضی می‌کنند.