وقتی صحبت از غذای خوشمزه ای به اسم آش میشه به جرات میشه گفت هیچ کجای دنیای مثل ایران توی پخت این غذا تنوع وجود نداره. تقریبا هر شهر و استان توی ایران یه آش مخصوص به خودش رو داره، مثل آش عباسعلی کرمانشاه، آش شله مشهد، آش قلقل شوشتر و چندین و چند نوع آش دیگه که مطمئنم اگه بخوام اسم همه رو بیارم خسته کننده …

تزیین غذا یکی از اصلیترین چیز‌هایی است که باعث می‌شود غذا خوشمزه به نظر برسد می‌نتوانید بهترین تزیین سالاد فصل را یادبگیرید.

فراشپز- گاهی برای تزیین مواد غذایی نیاز داریم که غذا‌ها را به رنگ‌های مختلف در آوریم. برای این کار از رنگ‌های خوراکی استفاده می‌شود. اما از آن جا که رنگ‌های

یکی از ساده ترین راه داشتن یک میز و یا سفره غذای شیک و باکلاس تزیین زیبای دیس پلو است. مدل تزیین پلو مجلسی نقش بسیار مهمی در جذابیت میز غذا داره. برنج، به عنوان

تزیین خلاقانه غذا امروزه به یکی از چالش‌های خانم‌های خانه دار تبدیل شده . با این روش می‌توانید سفره خود را زیبا کنید.

با ترکیب کلم بنفش، آبلیمو، بکینگ پودر و زرد زعفران می‌توانید رنگ‌های طبیعی و جذاب برای تزیین غذا ایجاد کنید.

میزبانی یک مهمانی به همان اندازه که مربوط به ارائه غذا خوشمزه برای شام است، حتی به تزیینات زیبا نیز مربوط می‌شود. تزیین سالاد برای مهمانی نقطه شروعی برای زیباتر کردن سفره غذاست. یک سالاد با تزیین خوب می‌تواند چشم‌ها را جلب خود کرده و جوانه‌های چشایی را تحریک کند.

تزیین برنج با زعفران از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین رسومات در بین ایرانیان است که احترام به مهمان و اهمیت غذا را نشان می‌دهد. ایده‌های تزیین...

چه در حال تزیین سوپ باشید یا یک سالاد، روغن زیتون یکی از موادی است که طعم هر غذا را بهبود می‌بخشد. به شرطی که از روغن زیتون با کیفیت بالا استفاده کنید، حتی برای پخت‌وپز نیز گزینه‌ای سالم و مفید است.

خوراکی‌های شب یلدا را تهیه کرده‌اید اما ایده‌ای برای شام ندارید؟ نگران نباشید. اگر به غذاهای ترش یا ملس علاقه داشته باشید می‌توانید انار پلو را تهیه کنید. این غذا در شهرهایی مانند قزوین و شیراز به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. انار پلوی شیرازی با قلقلی‌های گوشت چرخ‌کرده و انار پلوی قزوینی بدون گوشت تهیه …

خوراکی‌های شب یلدا را تهیه کرده‌اید اما ایده‌ای برای شام ندارید؟ نگران نباشید. اگر به غذاهای ترش یا ملس علاقه داشته باشید می‌توانید انار پلو را تهیه کنید. این غذا در شهرهایی مانند قزوین و شیراز به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. انار پلوی شیرازی با قلقلی‌های گوشت چرخ‌کرده و انار پلوی قزوینی بدون گوشت تهیه …

در جریان برگزاری جشن‌های 2500 ساله شاهنشاهی در سال 1350 که یکی از پرهزینه‌ترین مهمانی‌های تاریخ معاصر بوده است، یکی از غذاهای اصلی سرو شده در مراسم «طاووس سلطنتی احاطه شده توسط درباریان» نام داشت که همراه با سالادی از انواع مغزها و قارچ‌ها توسط سرآشپزهای فرانسوی طبخ شده بود. البته در واقع، طاووس‌ها بیشتر …

اگر به ظاهر غذا به اندازه طعم آن اهمیت می‌دهید، حتما پودر کلم بنفش را برای خوشرنگ شدن سالاد و سس‌ها تهیه کنید. تنها با یک کلم ...

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۴۰۰ گرم ترخینه، ۲۵۰ گرم سبزی آش، یک پیمانه عدس، یک پیمانه نخود، ۳ عدد پیاز، ۳ حبه سیر، نمک، فلفل، زردچوبه، یک لیوان کشک، نعناع داغ و پیاز داغ برای تزیین این آش را درست می‌کند. ترخینه غذایی نیمه‌آماده است که از گندم و دوغ یا شیر تخمیرشده به دست می‌آید و در …

صفحه اینستاگرام در روزهای اخیر شاهد انواع و اقسام گریم‌های هالووینی بود. جدا از گریم‌های هالووینی، بازار فروش وسایل هالووین نیز طی سال‌های اخیر در ایران رونق پیدا کرده است. بازار رونق گرفته هالووین در ایران از ایده برای تهیه لباس و روش‌های تزیین غذا با تم ترسناک و ساخت شابلون کدو تنبل در فضای مجازی شروع …

اگر به دنبال ایده های جذاب برای تزیین لقمه های نذری هستید در این قسمت با دیزاین انواع لقمه به روش ساده و مجلسی آشنا می شوید.

کودکان عاشق خلاقیت هستند و دیدن اشکال و رنگ‌های متنوع روی روحیه آن‌ها تاثیر مثبتی دارد. تزیین غذا یکی از بهترین راه‌ها برای افزایش میل کودکان به خوردن غذا است. اگر فرزندی دارید که کم‌غذا یا بدغذاست، احتمالا این مطلب به شما کمک می‌کند. در این مقاله قصد داریم تزیین ماکارونی برای مدرسه را که یکی از جذاب‌ترین …

برای تزیین الویه لقمه ای و انواع فینگرفودهای آن شما می توانید در این بخش همراه ما باشید و با نمونه های جذاب و متنوع از این دیزاین ها آشنا شوید.

چالش غذایی خنده دار : تزیین کیک

ترشی بچه ذرت، ترشی بچه بلال یا بیبی کورن یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین انواع ترشی تابستانی است که هم طعم ترد و خوشمزه‌ای دارد و هم برای تزیین غذا مورد استفا

بیریا (به اسپانیولی: Birria ) یک غذای مکزیکی است. این غذا یک سوپ یا خورش سنتی باستانی است که با ترکیبی از گوشت بز آغشته به سس بر پایه فلفل چیلی، سیر، زیره، برگ بو و آویشن تهیه می‌شود و با حرارت ملایم پخته می‌شود. بیریا به آرامی در قابلمه (اولا) پخته می‌شود. گوشت گاو، گوسفند بره جایگزینهایی برای گوشت …

شما می توانید از دستورهای غذایی خانواده مواردی را انتخاب نموده و با صرف کمی خلاقیت در دورچین غذا، آن ها را برای کودکانتان تزئین نمایید. در این مطلب شما را با 14 ایده خلاقانه برای تزیین غذای کودکان آشنا می نماییم.

با استفاده از ایده‌ های جذاب و خلاقانه تزیین کتلت می‌توانید از خوردن این غذا بیشتر لذت ببرید.

ترشی بچه ذرت، ترشی بچه بلال یا بیبی کورن یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین انواع ترشی تابستانی است که هم طعم ترد و خوشمزه‌ای دارد و هم برای تزیین غذا مورد استفا

برش زدن لیمو به صورت تزئینی و تزیین سالاد، هنری است که به کمک آن می‌توان ظاهر و جذابیت غذاها را چندین برابر کرد. استفاده از لیمو با برش‌های زیبا و هنرمندانه نه تنها به سالادها طعم و عطر تازه‌ای می‌بخشد، بلکه جلوه‌ای شیک و مجلل به میز غذا می‌دهد.

هنرنمایی این آقا با غذاها خیلی دیدنی است با ما همراه باشید.

هنرمند ژاپنی با تزیین غذاهایش در فضای مجازی مشهور شده است با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید.

در این مطلب یک هنرمند خلاق با درست کردن و تزیین غذاهایش توجه مخاطبین را به خود جلب کرده است.

ترشی زرشک یکی از ساده‌ترین انواع ترشی است که بسیار سریع و راحت تهیه می‌شود. این ترشی ظاهر جذاب و طعم لذیذ دارد و یک گزینه فوق‌العاده برای تزیین غذا نیز محسوب م

ماست در دسته پرطرفدارترین دسرها قرار می‌گیرد که به راحتی می‌توانید آن را در مجالس مختلف برای تزیین سفره و تکمیل میز غذا استفاده کنید. به‌طور کلی، امروزه محصولات لبنی تنوع بسیاری دارند.

تزیین پلو مرغ یکی از کارای جذابیه که میتونه خوشمزگی غذا رو دوبرابر کنه و در اینجا نمونه هایی جذاب از دیزاین مرغ رو آموزش داده ایم.

اگه طرز تهیه سیب زمینی رشته ای رو یاد بگیری نیازی نیس برای تزئین غذا هزینه کنی و سیب زمینی رشته ای بخری.

براتون بگم از سوپرایز سالگرد ازدواجمون شب سالگرد ازدواجمون اومدم خونه اشکانم پیش مادرش بیمارستان بود دیدم اتاق تزیین شده با بچه ها هماهنگ کرده بود از من فیلم بگیرن انقدر ذهنم مشغول بود اصلا متوجه نشدم میز ناهارخوری تو آشپزخونه نیست از زمانی که ازدواج کردیم اشکان همیشه میگفت اولین بار خودم باید تو رو …

هنر تزیین غذا، فراتر از چیدن ساده مواد بر روی بشقاب است. این هنر، خلاقیت و ظرافت را به آشپزی می‌آورد و هر وعده غذایی را به یک اثر هنری بدل می‌کند.

میز گرد به دلیل شکل منحنی خود، فضایی دنج و صمیمی برای دورهم نشینی و صرف غذا ایجاد می کند. همچنین، این نوع میزها برای فضاهای کوچکتر نیز مناسب هستند، زیرا می توان آنها را در گوشه اتاق قرار داد.

یک مادر هنرمند با تزیین غذاهای کودکش در فضای مجازی مشهور شده است.

میوه خوردن برای بسیاری از کودکان، چالشی بزرگ و گاه طاقت‌فرسا به نظر می‌رسد. اما با کمی خلاقیت و ذوق و هنر، می‌توان این چالش را به تجربه‌ای لذت‌بخش و هیجان‌انگیز تبدیل کرد. تزیین غذا و میوه برای کودکان، کلیدی طلایی برای گشودن درِ اشتهای کوچولوهای نازنین و تشویق آنها به خوردن غذاهای سالم و مغذی است.

تزئین غذا نه تنها برای کودکان بلکه برای ما بزرگسال ها هم اشتها آور خواهد بود. البته این حساسیت در بین کودکان بیشتر است.

تزیین غذاهای سنتی کاربردی را می توانید در این بخش با ما مطالعه کنید. این نوع دیزاین ها کاربردی بوده و تنوع زیادی دارد.

صبحانه مهم‌ترین وعده‌ غذایی است که خوردن آن اهمیت فراوانی برای همه سنین دارد.پس از توجه به صبحانه کودکان غافل نشوید.

برای مهمانی ها و سرو سالاد و یا دورچین غذا از این ترفندها استفاده کنید و مهمان های خود را شگفت زده کنید.

مالین ماکاتانگای بلاگر سرشناس اروپایی تصاویری جذاب با مخاطبانش به اشتراک گذاشت.

تصویری از ایده خنده‌دار یک تازه عروس برای درست کردن ساندویچ را مشاهده می‌کنید

هنرمند خلاقی که با الهام از چهره شخصیت های مشهور بشقاب خوراکی ها را تزیین کرده است.

همشهری آنلاین/در یک مطالعه جدید محققان دریافته‌اند که مکمل‌های دارچین می‌توانند به کاهش سطح گلوکز (قند) خون در افراد مبتلا به چاقی یا اضافه وزن و «پیش دیابت» کمک کنند.در ایران علاوه بر ادویه غذا از اسانس و گرد دارچین آن نیز استفاده می‌شود. پودر دارچین در تزیین شیرینی و دسر از جمله تزیین شله زرد و تزیین …