«بز مورسیا» یکی از نژاد‌های معروف بز در اسپانیا است که به‌ویژه به‌خاطر تولید شیر زیاد و کیفیت بالای آن شناخته می‌شود. این بز‌ها در مناطق خشک و گرم اسپانیا، به ویژه در منطقه مورسیا، رشد می‌کنند و توانایی بالایی در سازگاری با شرایط سخت دارند. شیر بز مورسیا غنی از چربی و پروتئین است و برای تولید پنیر‌های …

روابط عمومی سازمان غذا و دارو تأکید کرد که نظارت بر فرآیندهای تولید، بسته‌بندی و واردات شیرخشک‌ها به‌طور جدی و مستمر انجام می‌شود و شیرخشک‌های وارداتی و تولیدی پیش از ورود به بازار تحت آزمایش‌های دقیق میکروبی، شیمیایی و بهداشتی قرار می‌گیرند.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: در حال تولید کالا‌های اساسی و ضروری جامعه، از جمله شیر خشک صنعتی و شیر خشک نوزاد هستیم. با توجه به تولید داخلی، قیمت‌ها کاهش خواهد یافت که این نیز یکی دیگر از ابعاد پیوست عدالت است که این طرح‌ها به همراه دارند.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: در حال تولید کالاهای اساسی و ضروری جامعه، از جمله شیر خشک صنعتی و شیر خشک نوزاد هستیم. با توجه به تولید داخلی، قیمت‌ها کاهش خواهد یافت که این نیز یکی دیگر از ابعاد پیوست عدالت است که این طرح‌ها به همراه دارند.

سرپرست اداره کل فرآورده‌های طبیعی و سنتی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه هیچ تغییری در ضوابط عرضه شیرخشک‌های یارانه‌ای ایجاد نشده است، گفت: تولید شیر خشک به مرز ۷۰ میلیون قوطی در سال رسید.

سمرف در طول زندگی خود چندین بار باردار شد و گوساله‌هایی به دنیا آورد که برخی از آن‌ها نیز در تولید شیر عملکرد خوبی داشتند، اما هیچ کدام به پای مادرشان نرسیدند.

هند اکنون بدون شک بزرگترین صنعت لبنیات جهان را از نظر تولید شیر دارد.

قیمت مصوب جدید شش محصول لبنی تنظیم بازاری توسط سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولید کنندگان اعلام شد‌.

رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: براساس مصوبه ستاد تنظیم بازار، از اول مهر هرکیلو شیرخام با نرخ ۱۸ هزارتومان از دامداران خریداری می‌شود.

در این ویدیو شیرده ترین گاو جهان را مشاهده خواهید کرد که در طول یک روز بیش از 127 کیلوگرم شیر تولید می کند.

مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت: سالانه ۱۱.۷ میلیون تن شیر خام در کشور تولید می‌شود که با اصلاح قیمت متناسب با هزینه، پایداری تولید محقق خواهد شد.

سازمان غذا و دارو ادعای تولید پنیر گران قیمت از شیر الاغ در کشور را رد کرده و از رسانه‌ها خواست تا قبل از انتشار چنین خبرهایی، صحت و سقم آن‌ها را بررسی کنند.

روابط عمومی سازمان غذا و دارو، در واکنش به ماجرای پنیرهای لاکچری که با شیر الاغ تولید می‌شود، توضیحاتی داد.

پنیر شیری است که تخمیر و کهنه شده، اما تولید آن یک فرآیند کنترل‌شده است که تعادل درستی از فعالیت باکتریایی ایجاد می‌کند. اما برخی از رویکردهای سنتی برای تهیه پنیر، مرزهای ایمنی برای مصرف انسان را جابجا کرده‌اند و شاید کازو مارتسو بیش از سایر پنیرها، موضوع بحث شده باشد.

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: بنابر آمار تولید شیرخشک نسبت به مدت مشابه سال قبل ۴۰ درصد رشد یافته است.

بز سیاه بنگال یک دام کوچک بسیار مفید در بنگال (بنگال غربی هند و بنگلادش) است. این یک نژاد بز بسیار رایج و محبوب در منطقه بومی خود است. پرورش این بز‌ها منبع درآمد زیادی برای مردم فقیر بنگلادش ایجاد می‌کند. در حال حاضر حدود ۲۵ میلیون بز در بنگلادش موجود است. بیشتر این بز‌ها «بز سیاه بنگال» هستند. این نژاد …

میزان تولید شیر خام در سال 1400 به 11 میلیون و 49 هزار تن، سال 1401 حدود 11 میلیون و 648 میلیون تن و در سال گذشته بیش از 12 میلیون تن رسید و با این شرایط شاهد رشد 11 درصدی محصولات لبنی در سال‌‌های گذشته بودیم.

اقتصادنیوز: میزان تولید شیر خام در سال 1400 به 11 میلیون و 49 هزار تن، سال 1401 حدود 11 میلیون و 648 میلیون تن و در سال گذشته بیش از 12 میلیون تن رسید و با این شرایط شاهد رشد 11 درصدی محصولات لبنی در سال‌‌های گذشته بودیم.

اکوایران: میزان تولید شیر خام در سال 1400 به 11 میلیون و 49 هزار تن، سال 1401 حدود 11 میلیون و 648 میلیون تن و در سال گذشته بیش از 12 میلیون تن رسید و با این شرایط شاهد رشد 11 درصدی محصولات لبنی در سال‌‌های گذشته بودیم.

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: بنابر آمار تولید ماهانه شیرخشک با افزایش حداقل ۲۰ درصدی به بیش از ۲۰ هزارتن رسیده است.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی پیشرفت‌های کشور در حوزه دام صنعتی را قابل توجه خواند و از مقام جهانی ایران در تولید شیر و جایگاه ۲۳ کشورمان در میان کشورهای تولیدکننده این ماده پروتئینی خبر داد.

معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ایران در تولید شیر رتبه ۲۳ جهان را در اختیار دارد.

معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ایران در تولید شیر رتبه ۲۳ جهان را در اختیار دارد.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی با بیان اینکه ایران رتبه ۲۳ تولید شیر جهان را دارد گفت: طبق برنامه ریزی تا افق ۱۴۰۴ تولید شیرخام کشور به ۱۴ میلیون و ۸۵۰ هزار تن خواهد رسید.

اقتصادنیوز: معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ایران در تولید شیر رتبه ۲۳ جهان را در اختیار دارد.

معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ایران در تولید شیر رتبه ۲۳ جهان را در اختیار دارد.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی گفت: ایران در تولید شیرخام رتبه بیست و سوم را در جهان دارد اما به لحاظ توانمندی ژنتیکی جایگاه دوم را در دام‌های صنعتی به خود اختصاص داده است.

بز دمشق یک نژاد بز خانگی است که عموماً برای تولید شیر پرورش داده می‌شود. منشا این نژاد در کشور‌های خاورمیانه است و عمدتاً در قبرس، لبنان و سوریه پرورش یافته است. این نژاد با نام‌های دیگری مانند حلب، بَلَدی، شامی نیز شناخته می‌شود.

معاون اول رئیس جمهور کاهش مالیات بر ارزش افزوده و حقوق گمرکی واردات کالاهای اساسی، دارو، ملزومات پزشکی، شیر خشک و مواد اولیه تولید دارو به یک درصد را ابلاغ کرد.

شترها احتمالا در آیندۀ نه چندان دور به ستارۀ بزرگ صنعت جهانی کشاورزی و دامداری تبدیل خواهند شد. شیر این حیوان دو مزیت بزرگ دارد: نخست اینکه با تغییرات اقلیمی تولید آن تحت تاثیر قرار نمی‌گیرد و دوم اینکه از نظر مزایای سلامت برتری قابل توجهی نسبت به شیر گاو دارد.

گروهی از پژوهشگران به کمک روش‌های پیشرفته مهندسی ژنتیک، گاوی را به دنیا آورده‌اند که انسولین مورد نیاز بیماران دیابتی را در شیر خود تولید می‌کند.

این ویدئو که در کارخانه های مشهور جهان فیلمبرداری شده است، فرآیند تولید انبوه پنیر موزارلا با شیر بوفالو را مشاهده خواهید کرد.

رئیس سازمان غذا و دارو با تاکید بر روند پایدار و ایجاد ثبات در تولید، تامین و توزیع شیرخشک در کشور، گفت: ایرانیان با ارائه کد ملی و اتباع با ارائه شناسه یکتا می‌توانند شیر خشک یارانه‌ای را با قیمت قبل از داروخانه‌ها دریافت کنند.

رییس انجمن‌ صنفی گاوداران ایران گفت: طبق برنامه وزارت جهاد کشاورزی از ابتدای امسال تاکنون ۱۱ میلیون و ۷۰۰ هزار تن شیرخام در کشور تولید شده است.