پوست مرغ به علت داشتن روغن غیر اشباع برای قلب مفید بوده و جذب کبد نمی شود. به همین دلیل به اجزای اصلی بدن که قلب و کبد هستند آسیبی نمی رساند. بهتر است برای داشتن قلب و عروق سالم روغن تهیه شده از پوست مرغ را جایگزین روغن های تراریخته و پالم دار کنید. این ماده غذایی خاصیت ضد ویروسی، ضد باکتریایی و ضد قارچی …

اقتصاد ایران: یک محقق حوزه توسعه کشاورزی نوشت؛ آمریکا بزرگترین صادرکننده محصولات تراریخته به ژاپن است و سایر تأمین کنندگان عمده این محصولات در بازار ژاپن م

با وجود حضور گسترده غذاهای اصلاح ژنتیکی در بازار، ابهامات و نگرانی‌هایی در مورد اثرات آن‌ها بر سلامتی انسان و محیط زیست وجود دارد.

دکتر علی کرمی، استاد تمام دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله(عج) و متخصص بیوتکنولوژی پزشکی و فوق‌تخصص مهندسی ژنتیک در سخنانی نسبت به خطرات محصولات تراریخته هشدار داده است. سخنان این پزشک را می‌بینید و می‌شنوید.

کود اوره یکی از پرکاربردترین کود‌های نیتروژنی در کشاورزی است که به دلیل ارزان بودن و تأثیرات سریع در تغذیه گیاهان، مورد توجه بسیاری از کشاورزان قرار گرفته است، اما شواهد حاکی از آن است که مصرف آن باید هر چه سریع تر محدود شود.

رئیس اداره ویژه سازمان غذا و دارو اعلام کرد که ورود دانه‌های روغنی به کشور تنها پس از تأیید وضعیت تراریختگی آنها توسط آزمایشگاه‌های مرجع و مجاز مجاز خواهد بود. این اقدام با هدف اطمینان از سلامت و ایمنی محصولات غذایی و جلوگیری از ورود محصولات تراریخته غیرمجاز به بازار انجام می‌شود.

اهواز - بخش تراریخته آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی اهواز افتتاح شد.

یک پژوهشگر کشاورزی نوشت، بازار دانه‌های تراریخته از سال ۱۹۹۶ به‌شدت تغییر کرده و از یک بخش رقابتی متعلق به مالکان شرکت‌های خانوادگی به یکی از سریع‌ترین صنایع درحال رشد چندملیتی تبدیل شده است.

رییس سازمان غذا و دارو ضمن تشریح اقدامات انجام شده در جهت تشخیص مواد غذایی تراریخته و اطمینان از سلامت آنها، تاکید کرد که تاکنون کلیه اقلام وارداتی تراریخته که از طریق سامانه و قانونی وارد کشور شده‌اند، مجوزهای لازم را اخذ کرده‌اند و تخلفی مشاهده نشده است.

واردات کالاهای عجیب‌وغریب همچنان ادامه دارد؛ کالاهایی نظیر لاستیک فرغون و زیپ لباس که تولید آنها در داخل سخت نیست یا واردات دانه سویای تراریخته که در اصل مجاز بودن واردات آنها شک و تردید وجود دارد.

واردات کالاهای عجیب‌وغریب همچنان ادامه دارد؛ کالاهایی نظیر لاستیک فرغون و زیپ لباس که تولید آنها در داخل سخت نیست یا واردات دانه سویای تراریخته که در اصل مجاز بودن واردات آنها شک و تردید وجود دارد.

معاون بهداشت وزارت بهداشت ضمن اعلام موضع نسبت به روغن‌های تراریخته گفت: کارگروهی در ارتباط با محصولات تراریخته تشکیل شده که اعضای مختلفی دارد و در حال بررسی محصولات تراریخته هستند.

معاون بهداشت وزارت بهداشت، علیرضا رئیسی، در نشست خبری پویش ملی تغذیه سالم اعلام کرد که کارگروهی برای بررسی محصولات تراریخته تشکیل شده است و این گروه در حال تحلیل اثرات این محصولات است.

یک کارشناس حوزه کشاورزی توسعه گفت: انتخاب ژنتیکی، نقش مهمی در بهبود کارایی استفاده از خوراک دام دارد. هدف برنامه‌های اصلاح نژاد انتخاب حیواناتی با ویژگی‌هایی است که بهره‌وری را افزایش دهند.

رئیس کمیته سلامت شورای شهر تهران در جلسه مشترک با مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار و بازدید از میدان مرکزی در جریان مسائل و مشکلات میدان مرکزی قرار گرفت و مقرر شد تا از طریق مصوبات شورای شهر بخشی از این مسائل رفع شود.

وزیر جهاد کشاورزی درباره واردات و استفاده از محصولات تراریخته نکاتی را بیان کرد.

خط سلامت: محصولات تراریخته، با تغییرات ژنتیکی عمدی در ساختار DNA گیاهان و حیوانات تولید می‌شوند تا ویژگی‌های خاصی را به آنها اضافه کنند.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با تأکید بر الزامی بودن درج عبارت تراریخته روی برچسب‌ محصولات تراریخته گفت: در صورت تأیید تراریختگی و عدم درج این عبارت بر روی برچسب، طبق ضوابط با متخلفین برخورد می‌شود.

مدیر کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو بر اهمیت برچسب‌گذاری مناسب محصولات غذایی مشمول تراریختگی تاکید کرد.

مدیر کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، دکتر بهفر، با تأکید بر اهمیت نظارت مستمر بر محصولات غذایی تراریخته، بر لزوم برچسب‌گذاری صحیح این محصولات نیز تأکید کرد.

مدیر کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو بر نظارت مستمر بر محصولات غذایی مشمول تراریختگی و اهمیت برچسب گذاری مناسب این محصولات تاکید کرد.

تصویری که ما از گلادیاتورهای رومی در ذهن داریم، اغلب ریشه در فیلم‌های هالیوودی دارد: مردان عضلانی و تنومند که با جانورانی نظیر ببر درگیر می‌شوند. با این حال شاید دانستن این مطلب تعجب‌برانگیز باشد که رژیم غذایی این جنگجویان به طور عمده نه از گوشت، که از میوه‌جات تشکیل شده بود.

سمنان - ایرنا - رییس حوزه علمیه خواهران کشور گفت: طبق مقالات و تحقیقات، دشمنان با عرضه محصولات تراریخته عقیم‌سازی نسل‌ها را در ایران دنبال می‌کنند و باید در این زمینه هوشیار عمل کرد.

تهران - ایرنا- مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع کنترل کیفیت غذا، دارو و تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو گفت: طی سال گذشته ۲۳۱۷ نمونه مجهول فرآورده سلامت محور مورد آزمایش قرار گرفته که از این تعداد ۴۴۴ مورد مردود شد.

روغن کانولا یکی از روغن‌های گیاهی است که دارای مقادیر پایین اسیدهای چرب اشباع و مقادیر بالای اسیدهای چرب غیراشباع است و به دلیل توازن مناسب امگا-۳ و امگا-۶ به عنوان یک گزینه سالم شناخته می‌شود.

یک متخصص علوم و صنایع غذایی در گفت‌وگو با خبرآنلاین می‌گوید: روغن کانولا یکی از روغن‌های گیاهی است که دارای مقادیر پایین اسیدهای چرب اشباع و مقادیر بالای اسیدهای چرب غیراشباع است و به دلیل توازن مناسب امگا-۳ و امگا-۶ به عنوان یک گزینه سالم شناخته می‌شود. اسیدهای چرب امگا-۶ و امگا-۳ هر دو برای بدن ضروری …

محققان دانشگاه لرستان طی تحقیقات یک رساله دکتری بیوتکنولوژی گیاهی که با حمایت بنیاد ملی علم ایران انجام شده موفق به «خاموشی ژن MAPKKKε سیب‌زمینی به‌وسیلۀ تکنیک کریسپر-کاس ۹ و غربالگری گیاهان تراریخته برای موتانت‌های مقاوم به بیماری‌های قارچی» شدند.

دنیای‌اقتصاد: مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درمورد ماجرای برنج‌های وارداتی فیلیپینی توضیح داد. عبدالعظیم بهفر با اشاره به اینکه تنها محصولات تراریخته وارداتی شامل دانه‌‌‌های روغن کلزا، پنبه دانه، ذرت و سویاست، عنوان کرد: تمامی برنج‌های وارداتی به کشور که از مبادی قانونی وارد …

برنج طلایی توسط موسسه تحقیقات برنج فیلیپین ساخته شده است.

بهفر تمامی برنج‌های وارداتی به کشور که از مبادی قانونی وارد می‌شوند در هنگام ترخیص از نظر ایمنی، سلامت وضعیت تراریختگی (تغییر ژنتیکی یافته)

مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: تمامی برنج‌های وارداتی به کشور که از مبادی قانونی وارد می‌شوند در هنگام ترخیص از نظر ایمنی، سلامت و وضعیت تراریختگی (تغییر ژنتیکی یافته) مورد ارزیابی قرار می‌گیرند و تاکنون هیچ نوع برنجی با عنوان برنج طلایی فیلیپینی تراریخته وارد کشور نشده …

تهران -ایرنا- بسته اخبار اجتماعی ایرنا در بیست و چهارم تیر به مطالبه ۲۵۰۰ فعال محیط‌زیست از رئیس‌جمهور منتخب، برگزاری اردوی کتابخوانی دانش‌آموزی، موانع ثبت‌نام مدارس، دستگیری ۱۶۶ سارق، عدم ورود برنج طلایی تراریخته به کشور، اصول پیشگیری ابتلا به بیماری دنگی، اعلام منابع آزمون وکالت ۱۴۰۳، مصححان اوراق …

مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: تمامی برنج‌های وارداتی به کشور که از مبادی قانونی وارد می‌شوند در هنگام ترخیص از نظر ایمنی، سلامت و وضعیت تراریختگی (تغییر ژنتیکی یافته) مورد ارزیابی قرار می‌گیرند و تاکنون هیچ نوع برنجی با عنوان برنج طلایی فیلیپینی تراریخته وارد کشور نشده …

مدیرکل امور فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در مورد ماجرای برنج های وارداتی فیلیپینی توضیح داد.

مدیرکل امور فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در مورد ماجرای برنج های وارداتی فیلیپینی توضیح داد.

رئیس دانشگاه شهید بهشتی با بیان اینکه ۱۰ سال قبل در معاونت علمی ریاست‌جمهوری به دلیل سیاسی کردن علم ژنتیک موفق به جمع‌بندی در حوزه تراریخته نشدیم، گفت: علم ژنتیک همانقدر که می‌تواند به زندگی مردم قدرت دهد، می‌تواند موجب نگرانی در جامعه شود.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: قیمت کنونی برنج ایرانی در آستانه فصل برداشت به سبب ازدیاد عرضه ۵ تا ۶ درصد کاهش یافته است.

طرز تهیه سوسیس بسیار ساده و راحت است و می توانید به راحتی آن را با مواد غذایی سالم در خانه درست کنید.

دادگاهی در فیلیپین به تازگی مجوزهای تکثیر تجاری برنج طلایی اصلاح‌شده ژنتیکی را لغو کرده است. این تصمیم در رسانه‌های بین‌المللی سر و صدای زیادی به پا کرده است، زیرا طرفداران محصولات تراریخته ادعا کرده‌اند این تصمیم ممکن است عواقب فاجعه‌باری برای کودکان مبتلا به کمبود ویتامین A داشته باشد.

مصرف زیاد برنج سفید موجب افزایش چربی شکم، ریسک دیابت نوع دوم و سندرم متابولیک می شود اما سؤال این است که چقدر برنج بخوریم؟

مراسم انتقال یافته‌های تحقیقاتی گندم، جو و کاملینا با حضور محققان، بهره برداران و تعدادی از کشاورزان شهرستان اراک برگزار شد.

در این مطلب از سایت سرگرمی روز با ما همراه باشید تا به روش پخت برنج بدون ته دیگ بپردازیم.

اولین جاندار تراریخت سال۱۹۷۳توسط استنلی کوهن وهربرت بویر تولید شد.پس از تولید اولین جاندار تراریخت اعلام شد دستکاری ژنتیکی به شرطی می‌تواند صورت بگیرد که در حیطهٔ قوانین مؤسسهٔ ملی بهداشت آمریکا باشد!

روش جدید محققان برای تولید انسولین از شیر گاو تراریخته می‌تواند جایگزین روش‌های مرسوم شود.

گروهی از پژوهشگران به کمک روش‌های پیشرفته مهندسی ژنتیک، گاوی را به دنیا آورده‌اند که انسولین مورد نیاز بیماران دیابتی را در شیر خود تولید می‌کند.

محققان برای کاهش شیوع عفونت ویروسی تب دنگی، اقدام به رهاسازی پشه های اصلاح شده ژنتیکی (تراریخته) عامل این بیماری در برزیل کردند.

در دنیای پر سرعت صنایع غذایی، پیشرفت‌های تکنولوژی راه را برای رویکردهای نوآورانه در تولید مواد غذایی هموار کرده است.

اقتصادنیوز: ذرت دامی، سایر تلفن‌های هوشمند غیر مذکور و دانه سویا تراریخته سه محصول با بیشترین ارزش وارداتی در 10 ماهه ابتدایی سال 1402 بوده اند.

به گفته دانشمندان این غذای جدید تراریخته (Frankenfood) مقرون به صرفه، خوشمزه و سازگار با محیط زیست است.