“حلوای اوماج” در افطاری ها و مراسمات عزاداری ترک زبان ها تهیه می شود و طرفداران خاص خود را دارد.

این حلوا بافتی نرم و طعمی شیرین دارد و یکی از دسرهای خوشمزه آذربایجان محسوب می‌شود.

مردم گلستان کام میهمانان خود را با «جز حلوا»، «پادرازی»، «سرغربیلی» و شیرینی‌های سنتی شیرین می‌کنند تا با خاطره‌ای خوش این دیار را ترک کرده و یک سوغات از این شهر با خود به همراه ببرند.

فراشپز- حلوای اوماج که آذری زبان‌های کشورمان به آن «اوماج حالواسی» هم می‌گویند، یکی از حلوا‌های خوشمزه ایرانی است که به ویژه در آذربایجان شرقی و غربی طرفداران

خط سلامت: حلوای اوماج یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه آذربایجان شرقی است که با طعم خاص و عطر دلپذیرش می‌تواند هر مهمانی را به یاد ماندنی کند. در این مطلب، به شما طرز تهیه حلوای اوماج را به همراه نکات مهم خواهیم آموخت.