خورش البالو با کوفته قلقلی یکی از خورشت‌های اصیل ایرانی است که از ترکیب آلبالو با کوفته قلقلی تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.

آموزش درست کردن خورش سیب و آلبالو

آلبالو، میوه‌ای ترش و دلپذیر از خانواده گیلاس، با رنگ قرمز درخشان و طعمی منحصربه‌فرد، جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ آشپزی ایرانی دارد. از مربا و شربت گرفته تا خورش و پلو، آلبالو حضوری پررنگ در سفره‌های ما دارد. اما فراتر از طعم دلپذیر، آلبالو نیز مانند گیلاس، سرشار از خواص سلامتی است. 

اینجا طرز تهیه خورش آلبالو رو یاد می گیرید که خیلی سریع و راحت درست میشه و طعم و مزه خیلی خوبی هم داره.