خورش کدو و بادمجان، یک غذای سبک و گیاهی با طعمی لذیذ است که می‌تواند به‌راحتی در برنامه غذایی شما جای گیرد.

خورش کدو بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیبی از کدو حلوایی، بادمجان و ادویه‌های خوش عطر، طعمی بی‌نظیر پیدا می‌کند.

این خورش، یک خورش ایرانی است که از بادمجان و کدو تهیه می شود. از آن جا که بعضی افراد کدو را دوست ندارند با ترکیب بادمجان، طعم خوبی ایجاد می کند.