چه ترفندهایی برای تشخیص هندوانه مدنظرمان وجود دارد؟ راه‌حل ساده است: استفاده از حواس بینایی، شنوایی، لامسه و بویایی.

تعدادی روش برای تشخیص رسیدگی و شیرینی هندوانه وجود دارد. عموماً، علامت برجسته‌ترین رسیدگی هندوانه تغییر رنگ پوست آن است و در این مطلب به ترفندهای مرتبط با این موضوع خواهیم پرداخت.

شیره انگور خانگی یا دوشاب از آب انگوری که به واسطه حرارت، به غلظت مورد نیاز رسیده باشد تهیه می‌شود. این شیره سرشار از مواد مغذی، تقویت کننده سیستم ایمنی و انرژی زاست. نکته پراهمیت اینکه چون تهیه و تولید شیره میوه‌ها سخت و زمانبر است، درصد زیادی از شیره‌های موجود در بازار، فروشگاه‌ها، مغازه‌ها و عطاری‌ها …

خط سلامت: انتخاب یک هندوانه شیرین و آبدار در فصل گرما می‌تواند بسیار لذت‌بخش باشد. اما با وجود تنوع زیاد هندوانه‌ها در بازار، تشخیص هندوانه‌ی رسیده و شیرین از نارس یا بیش از حد رسیده می‌تواند کمی چالش‌برانگیز باشد.

اگر روی هندوانه لکه‌هایی به رنگ‌های قهوه‌ای و سیاه می‌بینید؛ این لکه‌ها اغلب لکه‌های قندی هستند که خبر خوبی است و نشان می‌دهد که هندوانه شیرین است.