برای جلوگیری از افت کیفیت برنج، باید روش‌های صحیح نگهداری آن را بدانید. این نکات ساده کمک می‌کنند تا برنج شما همیشه تازه و با کیفیت بماند.

پرورش و نگهداری گیاهان، یکی از فعالیت‌های مورد علاقه بسیاری از افراد است و احساس رضایت و آرامش را به آن‌ها منتقل می‌کند. علاقمندان به این حوزه همواره به دنبال روش‌هایی هستند که بتوانند به بهبود رشد و کیفیت زندگی گیاهان کمک کنند. یکی از مباحث پر بحث در این زمینه، تأثیر موسیقی بر گیاهان است. آیا پخش موسیقی …

حشره برنج یا شپشک برنج ، با نام علمی سیتوفیلوس اوریزائه ، آفت های ریزی می باشند که به برخی محصولات کشاورزی مانند برنج، گندم، غلات و ... حمله می کنند و از این محصولات به عنوان غذای خود استفاده می کنند. این حشرات از نظر پزشکی خطرناک نیستند و موجب عفونت نمی شوند ولی به مواد غذایی آسیب می رسانند.

یکی از راه های نگهداری طولانی مدت مواد غذایی فریزر کردن آنهاست. فریز کردن مواد غذایی با یکدیگر متفاوت است و قرار دادن برخی از مواد غذایی در یخچال تغییراتی در طعم، بو و کیفیت به وجود می آورد.

خط سلامت: طبیعتاً برای خیلی از افراد پیش آمده است که، پس از باز کردن کیسه برنجشان با صحنه‌ی آزاردهنده‌ی حشره زدن برنج روبرو شوند. این مسئله برای افرادی که از برنج ایرانیِ فاقد مواد نگهدارنده، استفاده می کنند بیشتر اتفاق می افتد. حتی آنان که از طرفداران برنج قهوه ای می باشند نیز با این معضل دست و پنجه …

محبوبیت برنج در سفره های ایرانی باعث شده است که مقداری از آن را در خانه به صورت خام نگهداری کنند اما برای دوری از حشره زدن برنج باید موارد خاصی را توجه کرد.

اگر شیوه نگهداری برنج در خانه اصولی و درست نباشد، خیلی زود برنج شما پر از شپشک می‌ شود و کیفیت آن تا حدی زیادی کاهش پیدا می‌ کند. پس با ما باشید!