ماهی فسنجان یکی از اصیل‌ترین غذاهای گیلانی است که با ترکیب ماهی، گردوی آسیاب شده، رب انار و آب انار ترش درست می‌شود و برای...

آموزش کامل طرز تهیه خورشت فسنجان مجلسی با مرغ به همراه ۶ ترفند طلایی برای روغن انداختن گردو و غلیظ شدن خورشت. نکات کلیدی سرآشپزها برای طعم عالی.

با رعایت نکات کلیدی مانند استفاده از گردوی پرچرب، آسیاب ریز، افزودن یخ و پخت ۳ تا ۵ ساعته، فسنجونی روغندار و خوشرنگ برای مهمانی ها آماده کنید.

بهترین وسیله برای آسیاب گردو بدون روغن انداختن چیست؟:آسیاب گردو بدون روغن انداختن در فرهنگ ما ایرانیان گردوی آسیاب شده جایگاه ویژه ای دارد و می توان از آن برای موارد متعددی استفاده کرد، برای مثال: برخی گردوی