استفاده از گیاه زولنگ در غذا‌هایی مانند ماهی شکم‌پر به دلیل خنثی کردن غلظت خون بعد از مصرف ماهی در هنگام شب است.

خط سلامت: گیاه جذاب چوچاق در فصل بهار به صورت بوته ای و با برگ های نوک تیز می روید و پس از گذشت زمان برگهایش شروع به ضخیم شدن کرده و از لحاظ ظاهری به برگ های اسفناج شباهت پیدا می کند، اما همین که هوا رو به سردی می گذارد چوچاق تبدیل به یک بوته ای خاردار شده و از آن بوته گل های آبی و بنفش می روید.

چوچاق یا زولنگ از جمله گیاهان دارویی با پتاسیل های ناشناخته است و دارای خواص درمانی متعددی می باشد که باید به روش صحیح مصرف شود.

خط سلامت: چوچاق یا زولنگ، گیاهی با خواص دارویی است که مزایای فراوانی برای سلامتی دارد.

چوچاق یا زولنگ از جمله گیاهان دارویی با پتاسیل های ناشناخته است و دارای خواص درمانی متعددی می باشد که باید به روش صحیح مصرف شود.

فیلم درست کردن کاهو ترشی خوشمزه با دلال شمالی در دل طبیعت، مواد لازم: کاهو، پونه 4 دسته، زولنگ(چوچاق) و اناریجه (انارجی) 1 دسته، رب انار 2 پیمانه، شکر 2 پیمانه، آب 1 پیمانه و کمی گلپر