نان پیتا (به انگلیسی: Pita یا pitta)، نان صاف و گردی است که در حدود ۲۰ سانتیمتر قطر دارد. مصرف این نوع نان در مدیترانه، خاورمیانه و شمال آفریقا بسیار رواج دارد. مواد آن را آرد گندم، نمک، خمیر ترش، شکر و آب تشکیل می‌دهند. خمیر را پس از پهن کردن، مدت نسبتاً طولانی می‌گذارند تا ور بیاید، بعد خمیر را در …

درست کردن فلافل اصلا سخت نیست اما برای اینکه یه ساندویچ ترد و خوشمزه مثل فلافل های بیرون داشته باشید باید یک سری نکات رو رعایت کنید.

ساندویچ مرغ مکزیکی یکی از انواع ساندویچ‌های سرد است که از ترکیب مرغ پخته با ذرت، نخود فرنگی، هویج، قارچ و... تهیه می‌شود.

اقتصاد100- با افزایش قیمت نخود در بازار ساندویچ فلافل ساده هم به بیش از ۱۰۰ هزار تومان رسید.

خط سلامت: هوموس ( حمص ) به دلیل محتوای نخود، نه تنها منبع پروتئین ، بلکه دارای منبع فیبر غذایی، نشاسته مقاوم، اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه، ویتامین ها و مواد معدنی به ویژه فولات، کلسیم، منیزیم و پتاسیم است .

خط سلامت: ساندویچ نخود غذایی خوشمزه است که می توان با برگ کاهو آن را میل کرد.

ساندویچ مرغ مکزیکی یکی از انواع ساندویچ‌های سرد است که بسیار خوشمزه و خوش‌طعم است و دستور تهیه آسانی دارد. این ساندویچ خوشمزه که از ترکیب مرغ با ذرت، هویج، نخود فرنگی، قارچ و... تهیه می‌شود، می‌تواند یک میان‌وعده خوشمزه و مقوی به‌خصوص برای کودکان باشد.

فلافل، یک غذای خوشمزه و پرطرفدار خاورمیانه‌ای است که به عنوان ساندویچ یا به تنهایی با سس مخصوص سرو می‌شود که روش رایج برای تهیه فلافل با سس مخصوص را ارائه می‌کنیم.